Recettes de saison - page 476

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Mes petits choux farcis "diététiques"

Entrée facile 1 h 25 m 280 kcal
Ingrédients: 1 chou frisé 100 g de steak haché 1 poireau 2 tranches de jambon aux herbes Rostello 1 oignon 3 grosses tomates 1 gousse d'ail 1 brique de Coulis...

Cake aux vermicelles de chocolat

Dessert facile 55 min 531 kcal
Ingrédients: 1 petit bol d'eau 4 cuillère à soupe de poudre de cacao 4 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 bol de sucre en poudre 1 bol d'huile 2 bols de farine...

Verrines de betteraves au thon

Entrée facile 10 min 191 kcal
Ingrédients: 3 belles betterave cuite 1 petite boite de thon au naturel 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...

Nage aux huitres

Entrée facile 25 min 45 kcal
Ingrédients: 24 huitres ouvertes avec leur eau filtrée 2 échalotes émincés 1 cm de gingembre frais râpé le zeste d’un citron vert 75 cl d’eau 2 carottes...

Salade de cresson et betterave

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 petites betteraves 1 botte de cresson 1 petit bouquet de persil 60 g de pignons de pin 8 oeufs de caille 4 Tranches de pâté de volaille 4...

Barquettes aux épinards

Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de margarine ramollie 1 pincée de sel 1 oeuf Eau Pour la farce : 1 botte d'épinards Béchamel

Cocotte de porc aux pommes de terre et carottes

Plat facile 40 min 342 kcal
Ingrédients: 500 g de filet mignon de porc 500 g de carottes 600 g de pommes de terre 1 oignon 25 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Persil...

Salade d'aubergines et thon, cumin et coriandre

Entrée moyen 10 min
Ingrédients: 4 belles aubergines épluchées et coupées en dés 1 grosse tomate épluchée et évidée coupée en dés 2 boîtes de thon entier à l'huile de 160 gr...

Cannellonis au brocciu et aux épinards

Plat facile 30 min 259 kcal
Ingrédients: 500 g de brocciu 50 g de parmesan râpé 3 oeufs 12 feuilles de lasagnes fraîches 1 grand sachet de jeunes épinards frais Sel et poivre du moulin...

Wrap de thon épicé

Entrée facile 15 min 307 kcal
Ingrédients: 2 grosses boites de thon au naturel 100 g de kiri 2 carottes 1/2 citron 1 cuillère à café de piment d’Espelette 1 tomate roquette Les tortillas...

Slata ommek houria ou salade de carottes piquante

Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: Pour la salade: * 500 g de carottes épluchées et coupées en tronçons * 5 gousses d'ail * 3 pommes de terre de taille moyenne * 2 cuillères à café...

Marmite du pêcheur

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 12 moules nettoyées 500 g de lotte 2 calmars nettoyés 4 noix de Saint-Jacques émincées 3 petits rougets préparés 2 cuillerées à soupe d'huile 2...

Espadon sur son lit de poireaux

Plat moyen 1 heure 413 kcal
Ingrédients: Basilic frais Sel et poivre Piment d'Espelette Vinaigre Balsamique Huile d'olive 400 gr d'Espadon 2 oignons blancs 3 tomates coeur de boeuf 8...

Tapas- frittata aux épinards et au jambon

Plat facile 50 min 445 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 250 g de lait 185 g de gruyère râpé 40 g de chapelure 3 oignons nouveaux hachés 1 cuillère à soupe de persil haché 300 g d'épinards cuits...

Crème d'artichaut et chapelure de jambon serrano

Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 5 fonds d'artichautssurgelés 1 citron 15 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 tranches...

Poêlée de pétoncles aux carottes et au cumin

Plat facile 18 min 294 kcal
Ingrédients: 300 g de pétoncles décortiquées 100 g de carottes 200 g de pâtes crues 1/2 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe de persil ciselé 1 échalote...