Ingrédients: Pour le flan de poisson : 200 g de chaire de saumon ou de truite 80 g de poisson blanc 2 oeufs entiers 100 g de beurre pommade 280 g de crème...
Ingrédients: 1 Tasse de farine blanche 1 tasse de farine de maïs 1,5 tasse de lait 1 cuillère à café de jus de citron 1 sachet de levure 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 4 petits pains au lait 50 g de beurre 10 cl de crème 150 g de jambon cuit 250 g de brie 1 cuillère à soupe de cognac 2 échalotes 1 cuillère à café...
Ingrédients: 2 blancs de poireaux 30 cl de crème liquide 2 oeufs + 2 jaunes 20 g de beurre+pour les moules 1/2 cuillère à café de curry en poudre sel poivre
Ingrédients: 1 botte de carottes-fanes 2 gousses d'ail 2 orange à jus 4 cuillères à soupe d?huile d?olive 1 cuillère à café de curcuma ½ cuillère à café de...
Ingrédients: 8 bâtonnets de surimi 2 filets de colin 1 carotte râpée 1 petite boîte de champignons de Paris 20 g de beurre 20 g de farine, maïzena 250 ml de...
Ingrédients: Génoise : 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine Bavarois aux fraises d'Eryn : 200 g de purée de fraises 20 cl de crème liquide entière 80 g de...
Ingrédients: 2 homards de 800 g 300 g de fines tagliatelles fraîches 2 gros oignons 10 cl de crèmes liquide 50 g de beurre 3 brins d'estragon 6 pincées de...
Ingrédients: 4/5 carottes (selon la taille) 4 oeufs 4 cuillères à soupes de maïzena 1 cuillère à soupe de crème liquide 1cuillère à soupe de curry sem poivre
Ingrédients: 3 tasses de champignons: des chanterelles déshydratées, des shitakes et des portobellos. 1 paquet d’asperges 1 cuillère à soupe thym frais 3...
Ingrédients: 12 carottes fanes 8 tomates 150 g de magret fumé 1 cuillère à café de cumin 1 orange à jus 2 gousses d'ail Sucre en poudre 1 branche de thym 2...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge thaïe 500 g de courge butternut, sans les graines, pelée et...
Ingrédients: 200 ml de lait de coco 2 boites de sardines au naturel 1 tasse à café de farine 1 oignon coupé en morceaux ou haché 1 poivron vert 1 tomate 2...
Ingrédients: 135 g de melon d'eau - pelées, épépinées et coupées en dés 180 ml de glaçons 40 g de raisins verts 1 / 4 de concombre, pelé et haché 10 g de...
Ingrédients: 1 boîte de filets de sardines à l'huile d'olive et au citron 2 cuillères à soupe de crème semi-épaisse Sel poivre Cumin ciboulette basilic 3 Tuc...