Recettes de saison: plat - page 112

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Recette Délicieux tajine de poisson et matlou au four

Délicieux tajine de poisson et matlou au four

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 Filets de poisson blanc 3 gros oignons 4 grosses tomates 3 gousses d'ail 1 piment et une petite botte de persil olives vertes dénoyautées 1...
Recette Dos de cabillaud en crumble

Dos de cabillaud en crumble

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 4 dos de cabillaud de 20 g chacun 120 g de beurre 120 g de farine 60 g de parmesan 60 g de chapelure sel poivre
Recette Fondue de poireaux aux crevettes et saint-jacques

Fondue de poireaux aux crevettes et saint-jacques

Plat facile 25 min 337 kcal
Ingrédients: 1 poireau 1 oignon 100 g de noix de Saint-Jacques fraîches 100 g de crevettes décortiquées 10 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Coquilles de poisson

Coquilles de poisson

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de cabillaud 1 boîte de crevettes 1 boîte de saumon 1 boîte de crabe 1 oignon, ail champignons sauce Béchamel gruyère râpé chapelure
Recette Lotte aigre douce

Lotte aigre douce

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 à 6 lottes 1 pincée d'ail en poudre 100 ml de vin blanc 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe de...
Recette Petite salade printanière sauce légère à l'avocat

Petite salade printanière sauce légère à l'avocat

Plat facile 20 min 175 kcal
Ingrédients: 4/5 carottes coupées en rondelles 2 petits fenouils coupés en dés 1 petite botte d'oignons blancs émincés 2 avocats le jus d'un citron 2 cuillère...
Recette Lasagnes de poireaux, bacon et gouda

Lasagnes de poireaux, bacon et gouda

Plat facile 40 min 339 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de lasagnes 2 poireaux 1 verre de fond de veau dilué 2 tranches de bacon 2 cuillère à soupe de mascarpone 4 tranches de gouda une...
Recette Velouté de fanes de navets

Velouté de fanes de navets

Plat facile 1 h 5 m 184 kcal
Ingrédients: Les fanes d’une botte de navet: un petit navet 2 pommes de terre quelques feuilles de coriandre
Recette Soupe de mache

Soupe de mache

Plat facile 55 min 226 kcal
Ingrédients: 250 g de mâche 50 g de fécule de maïs ou de pomme de terre ou de la farine 1 oignon 1 échalote 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 cl de crème...
Recette Trio pommes, navets, céleri-branche : bientôt le printemps

Trio pommes, navets, céleri-branche : bientôt le printemps

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 navet jaune 1 navet rose 2 pommes 1 pomme de terre tous les 4 de même taille. 1 belle poignée de feuilles vertes de céleri-branche, 1 cuillère à...
Recette Poulet aux herbes et mascarpone

Poulet aux herbes et mascarpone

Plat facile 50 min 273 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 250 g de mascarpone 1 petit bouquet de menthe fraîche 1 petit bouquet de persil un peu de cerfeuil en poudre du vin blanc...
Recette Crevettes au jus d'orange

Crevettes au jus d'orange

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour la sauce au jus d'orange: 100ml de jus d'orange 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petite gousse d'ail Pour les crevettes: 16 crevettes (en...
Recette Risotto de sarrasin au fenouil et poulet

Risotto de sarrasin au fenouil et poulet

Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 3 belles escaloppes de poulet 1 beau fenouil 1 gros oignon 250 g de sarrasin 3/4 de litre de bouillon de volaille 100...
Recette Petites cocottes aux fruits de mer

Petites cocottes aux fruits de mer

Plat facile 45 min 508 kcal
Ingrédients: 1 poireau 2 carottes 1/2 céleri rave 1 filet d'huile d'olive 24 gambas crues 24 noix de Saint Jacques sans corail 30 amandes 18 anneaux d'encornet...
Recette Paneer tandoori, epinards, pistaches.... une fantaisie vegetarienne

Paneer tandoori, epinards, pistaches.... une fantaisie vegetarienne

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Paneer: 2 litres de lait cru 4 cuillères à soupe de jus de citron Paneer tandoori et epinards : paneer épices diverses jus de citron coriandre...
Recette The full english breakfast ou comment prendre un petit déjeuner copieux !

The full english breakfast ou comment prendre un petit déjeuner copieux !

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs 1/2 tomate coupée en rondelle 1 morceau de poulet quelques feuilles de salade 1 morceau de fromage du pain des cornichons
Recette Crêpes roulées au poisson et au curry

Crêpes roulées au poisson et au curry

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pâte à crêpes: 1/4 l de lait 60 g de margarine 3 oeufs 125 g de farine 1 pincée de sel Garniture pour 4 crêpes: 200 g de filet de lieu noir 25 g de...
Recette Velouté de legumes de saison au curry & noix de saint jacques poelees

Velouté de legumes de saison au curry & noix de saint jacques poelees

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 1 / 4 de céleri rave 2 navets 50 Cl de bouillon de légume 1/2 cuillère à café de curry 8 cl de crème Pour les noix de saint jacques: 6 belles...
Recette Mijoté de poissons et de légumes aux saveurs thaï

Mijoté de poissons et de légumes aux saveurs thaï

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 350 g de queues de lotte (surgelées) 300 g de sole tropicale (surgelée) Lait de coco 1 tige de citronnelle Galanga Gingembre 1 poignée de...
Recette Cremeux d'epinards, petits pois et celeri

Cremeux d'epinards, petits pois et celeri

Plat facile 20 min 94 kcal
Ingrédients: 100 g de purée de céleri surgelée 4 pavés d'épinards surgelés de petits pois ail une échalote ciselée sel et poivre deux cuillères à café de crème...
Recette Quinoa aux poireaux et aux champignons

Quinoa aux poireaux et aux champignons

Plat facile 30 min 264 kcal
Ingrédients: 1 verre de quinoa 2 verres d'eau 3 champignons de Paris 3 blancs de poireaux 1 peu de beurre 1 verre de vin blanc du sel du piment d’Espelette
Recette Papillote de poisson, aubergine et poivron accompagné d'un flan de potiron

Papillote de poisson, aubergine et poivron accompagné d'un flan de potiron

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour chaque papillote: 1 filet de poisson blanc Poivron rouge en boite Aubergine grillée Huile d’olive Graines de fenouil Pour le flan au potiron:...
Recette Calamar farcies

Calamar farcies

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 5 calamars moyens 300 g de viande de boeuf 300 g de viande de porc sel et poivre ails, persil oeuf chapelure 1 cuillère à soupe de concentré de...
Recette Tarte poireau - poisson

Tarte poireau - poisson

Plat facile 40 min 423 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée maison allégée 400 g de colin morceaux de poireau surgelés jus de citron 2 cuillères à café de moutarde forte 2 oeufs lait fromage...