Recettes de saison: plat - page 47

5086 recettes
Recette Délices thon-poireaux.

Délices thon-poireaux.

Plat facile 30 min 289 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon (250 gr net) 1 poireau 3 oeufs 20 cl de crème liquide UHT(5%) sel poivre pour la sauce: 20 cl de crème liquide UHT(5%) le jus...
Recette Tourte à l'artichaut citronné et thon au curry

Tourte à l'artichaut citronné et thon au curry

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 fonds d'artichauts en boîte jus de citron huile d'olive 1 boîte de thon ½ cuillère à café de curry 2 cuillères à soupe de...
Recette Cuisses de grenouilles michel fagon

Cuisses de grenouilles "michel fagon"

Plat facile 37 min 1124 kcal
Ingrédients: 500 g de cuisses de grenouilles (surgelées) 250 g de fèves (surgelées) 1 tomate 1 échalote moyenne persil estragon origan (frais) 1 cuillère à...
Recette Tajine boeuf carottes aux olives

Tajine boeuf carottes aux olives

Plat moyen 3 h 15 m 369 kcal
Ingrédients: 500 g de boeuf à bourguignon 2 oignons 10 carottes 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre 2...
Recette Salade de crozets betteraves

Salade de crozets betteraves

Plat facile 40 min
Ingrédients: 250g de crozets nature 2 betteraves (sous vide) 12 cerneaux de noix 1 boîte de cœur de palmier 1 échalote 2 sucrines 1 c à s de persil surgelé 1 c...
Recette Pétoncles au citron et à la coulée d'érable

Pétoncles au citron et à la coulée d'érable

Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre 1 échalote française, hachée 2 cuillères à soupe de jus de citron 1/4 tasse de vin blanc 1 cuillère à thé de zeste de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Poisson aux herbes fraiches, cuit dans sa coque de meringue salée

Poisson aux herbes fraiches, cuit dans sa coque de meringue salée

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: filet de truite saumonée une cuillère à soupe de farine jus et zeste d'un demi-citron 4 blancs d’oeufs sel herbes fraîches : thym et ciboulette en...
Recette Feuilletés filo sardine bacon et ses petits à coté...

Feuilletés filo sardine bacon et ses petits à coté...

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 belles sardines sans l'arête centrale 4 tranches fines de bacon 4 feuilles de pâte filo un peu de beurre fondu un peu de sel de mer un peu de 5...
Recette Boulgour petits pois et lardons

Boulgour petits pois et lardons

Plat facile 25 min 620 kcal
Ingrédients: 150 g de boulgour 100 g de lardons 150 g de petits pois
Recette Cake saumon fumé, citron, pavot

Cake saumon fumé, citron, pavot

Plat facile 40 min 462 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 150 g de saumon fumé 1 yaourt velouté (yaourt brassé, bulgare) 5 cl d'huile 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1...
Recette Papillote de cabillaud aux tomates & pommes de terre

Papillote de cabillaud aux tomates & pommes de terre

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de cabillaud 3 tomates 3 pommes de terre de taille moyennes 2 oignons : 1 blanc et 1 rouge De l'ail en poudre De la fleur de sel Du poivre Du...
Recette Gratin carottes, pommes de terre

Gratin carottes,pommes de terre

Plat facile 32 min 645 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 3 carottes Béchamel Mozzarella
Recette Soupe de fraise et rhubarbe au foie gras

Soupe de fraise et rhubarbe au foie gras

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 6 escalopes de foie gras de canard 3 tiges de rhubarbe (500 g environ) 600 g de fraises 60 g de sucre en poudre 20 g de sucre cassonade 1 cuillère...
Recette Epinards sauce béarnaise

Epinards sauce béarnaise

Plat moyen 35 min 784 kcal
Ingrédients: * 500 g d'épinards surgelés * 2 pommes de terres cuites à la vapeur Pour la sauce béarnaise : * 3 échalotes * 0.5 dl de vinaigre * 0.3 dl de vin...
Recette Croque-jambon et asperges

Croque-jambon et asperges

Plat facile 32 min 221 kcal
Ingrédients: 1 tranche d'un bon pain de céréales ou autre 2 tranches fines de jambon forêt noire 3-4 asperges cuites tranchées sur le long (vous pouvez en...
Recette Crevettes aux piments, riz sauté à l'ananas, bananes plantain et patates douces (cuba)

Crevettes aux piments, riz sauté à l'ananas, bananes plantain et patates douces (cuba)

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500 g de grosses crevettes tropicales 1 petit piment rouge frais 2 cives 4 à 5 petites gousses d'ail 1 citron vert Sel poivre Huile d'olive 2...
Recette Pois chiches à l'indienne

Pois chiches à l'indienne

Plat facile 25 min 142 kcal
Ingrédients: 1 oignon émincé 2 gousses d'ail écrasées un peu d'huile d'olive une boîte de pois chiches égouttés 1 pot moyen de coulis de tomates 1 cuillère à...
Recette Délicieuse tourte aux asperges et au saumon fumé

Délicieuse tourte aux asperges et au saumon fumé

Plat facile 50 min 845 kcal
Ingrédients: _ 1 pâte brisée _ 1 pâte feuilletée _ 2 gros oeufs _ 1,5 kg d'asperges cuites à la vapeur et coupées en morceaux _ 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Vermicelles sautés au porc (laos)

Vermicelles sautés au porc (laos)

Plat facile 30 min 1227 kcal
Ingrédients: 100 g de vermicelles de soja 1 blanc de poireau émincé 1 carotte 1 petit oignon émincé 1 côte échine de porc émincé 3 cuillères à soupe de sauce...
Recette Risotto aux asperges sauvages et aux lardons

Risotto aux asperges sauvages et aux lardons

Plat moyen 30 min 368 kcal
Ingrédients: 1 bottes d'asperges sauvages 200 gr de riz arborio 50 cl de bouillon de légumes chaud 120 gr de lardons fumés émincés finement 2 cuillères à soupe...
Recette Fondue de poireaux croustillants et noix de saint-jacques safranées à la crème

Fondue de poireaux croustillants et noix de saint-jacques safranées à la crème

Plat moyen 20 min 736 kcal
Ingrédients: 16 noix de saint-jacques 3 blancs de poireaux filaments de safran 20 cl de crème fraîche liquide 10 cl de vin blanc du cognac beurre huile de...
Recette Lasagnes au fenouil et jambon cru

Lasagnes au fenouil et jambon cru

Plat moyen 25 min 50 min
Ingrédients: 300 g de fenouil 2 tranches de jambon de pays ou de Parme 6 feuilles de lasagnes 75 g d'emmental râpé 12.5 cl de crème liquide 6 olives noires 1...
Recette Gratin de navets primeurs au parmesan

Gratin de navets primeurs au parmesan

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Une botte de navets primeurs 50 g de parmesan un peu de beurre
Recette Quiche épinards - lardons - parmesan

Quiche épinards - lardons - parmesan

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 25 cl de soja cuisine ou de crème légère 120 g de lardons fumés 200 à 250 g d'épinards en branches surgelés, cuits et égouttés 3...