
Rochers à la noix de coco
Dessert facile 20 min 60 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’oeuf 100 gr de sucre 125 gr de coco râpée
Reconnue pour sa forte teneur en éléments nutritifs (fer et magnésium notamment), la noix de coco fera la joie des gourmets en composant bon nombre de desserts. Les rochers à la noix de coco marqueront le point final à un repas d'exception, alors que le croquant de la noix de coco sera idéal pour une salade de fruits exotiques. La noix de coco sera aussi l'occasion de savourer une cuisine plus exotique avec un poulet au curry et au lait de coco ou un wok de crevettes au lait coco.