Recette de panna cotta

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Souvent présentée dans une petite verrine, la panna cotta est une crème qui se prépare avec un coulis de fruits rouges tels que la framboise ou la myrtille et se cuisine aussi avec des fruits exotiques. La panna cotta est un dessert qui peut se teinter de délicieuses saveurs vanillées et peut être accompagnée d'une sauce au caramel au beurre salé.

Recette Panna cotta abricots et pistache

Panna cotta abricots et pistache

Dessert facile 1 h 20 m 171 kcal
Ingrédients: Pour la compotée d' abricots : 6 abricots 1 cuillère à soupe de sucre Eau Pour la crème : 300g de fromage blanc 50g de crème liquide 1 cuillère à...
Recette Panna cotta au coulis de fruits rouges

Panna cotta au coulis de fruits rouges

Dessert facile 5 h 31 m 401 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait entier 1 càc d'extrait de vanille 75 gr de sucre 6 gr de gélatine en feuille Le coulis de fruits rouges : 150...
Recette Panna cotta vegan à la coco

Panna cotta vegan à la coco

Dessert facile 4 h 20 m 224 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait végétal (soja, riz, amande,...) 20 cl de lait de coco 50 gr de sucre roux 2 c. à soupe de coco râpée (facultatif) 2 gr d'agar-agar...
Recette Panna cotta à la vanille et coulis de figue

Panna cotta à la vanille et coulis de figue

Dessert facile 5 h 31 m 401 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait entier 1 c. à café d'extrait de vanille 75 gr de sucre 6 gr de gélatine en feuille Pour le coulis de figues :...
Recette Panna cotta à la crème de pistache

Panna cotta à la crème de pistache

Dessert facile 5 h 31 m 318 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème liquide 25 cl de lait entier 75 gr de sucre en poudre 6 gr de gélatine en feuille 1 c. à café d'extrait de vanille (ou gousse de...
Recette Pana cotta lait de coco/ chocolat

Pana cotta lait de coco/ chocolat

Dessert moyen 2 heures 15 min
Ingrédients: panna cotta au lait de coco: -200 ml de lait -200 ml de crème fraiche -200 ml de lait de coco 40 grammes de sucre roux. 4 grs de glatine creme au...
Recette Verrines de pana cotta aux fruits rouges

Verrines de pana cotta aux fruits rouges

Dessert facile 30 min 196 kcal
Ingrédients: 40 cl crème liquide entière 20 cl de lait 1/2 écrémé 50 g de sucre une gousse de vanille bourbon 3 feuilles de gélatine 2 barquettes de framboises...
Recette Pana cotta tonka, coulis passion

Pana cotta tonka, coulis passion

Dessert facile 15 min 164 kcal
Ingrédients: 200 g de fromage blanc à 0% de MG 20 cl de crème fraiche liquide très light 2 g d'agar agar 1 cuillère à café d'édulcorant liquide 1 fève tonka...
Recette Pana cotta aux poires :

Pana cotta aux poires :

Dessert facile 27 min 363 kcal
Ingrédients: 2 poires Miel 250 g de mascarpone 75 cl de lait 2 g d'agar-agar 50 g de sucre Vanille liquide et en gousse
Recette Cerises au mascarpone facon pana cotta

Cerises au mascarpone facon pana cotta

Dessert facile 35 min
Ingrédients: Un demi-pot de mascarpone (soit 125 g) Un petit suisse 100 g de crème liquide ou un yaourt nature (2 fois 50 g) 25 g de sucre vanillé maison (ou...
Recette Pana cotta légère sauce chocolat

Pana cotta légère sauce chocolat

Dessert facile 2 h 1 m 136 kcal
Ingrédients: Pour 4 petites fleurs: 150 ml de jus d'oranges pressées 150 gr de fromage blanc battu o% 30 gr de sucre 1 gr d'agar agar Pour la sauce chocolat : 2...
Recette verrine pannacotta melon chèvre à la lavande

verrine pannacotta melon chèvre à la lavande

Entrée moyen 20 min 5 min
Ingrédients: 40 cl de crème liquide light 250 de chèvre frais allégé (si possible) 2 g d'agar-agar sel et poivre une bonne pincée de lavande Pour la couche au...
Recette Pannacotta à la rose, coulis de framboises

Pannacotta à la rose, coulis de framboises

Dessert moyen 20 min 646 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de crème liquide 4 feuilles de gélatine 50 g de sucre glace 4 cuillères à soupe de sirop de rose (Monin) 2 gouttes de colorant rouge