Ptitchef

Recettes sans lait - page 6

187 recettes
Recette Gâteau pomme coco sans gluten sans lait, un salon et une pause

Gâteau pomme coco sans gluten sans lait, un salon et une pause

(2 votes), (19)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 verre de farine de riz 1 verre de poudre d’amandes 1 verre de lait de coco 3 oeufs ou 150 g de compote de pommes 4 pommes 2 poignées de raisins...
Recette Cake hypra-moelleux banane-huile d'olive (sans gluten et sans produits laitiers)

Cake hypra-moelleux banane-huile d'olive (sans gluten et sans produits laitiers)

(2 votes), (24)
Dessert facile 1 h 15 m 751 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de riz complet 1 cuillère à café de bicarbonate 1 cuillère à café de levure (sans gluten) 1 grosse pincée de sel 100 g de crème...
Recette Les muffins au chocolat sans blé, sans lait de mussy

Les muffins au chocolat sans blé, sans lait de mussy

(2 votes), (29)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: Mélange sec : 220 g de farine de châtaigne (100 g de châtaigne et 120 g de riz complet ) 100 g de sucre de canne blond 1 sachet de poudre levante...
Recette Riz crémeux à la banane et au chocolat, sans blé sans lait

Riz crémeux à la banane et au chocolat, sans blé sans lait

(2 votes), (128)
Dessert facile 58 min 364 kcal
Ingrédients: 400 g de riz complet trop cuit 200 ml de crème de coco 60 g de sucre de canne blond non raffiné 30 g de chocolat noir à 70 % débité en pépites 1...
Recette Scones au petit épeautre (sans oeufs, sans lait)

Scones au petit épeautre (sans oeufs, sans lait)

(1 vote), (10)
Autre moyen 25 min 230 kcal
Ingrédients: 160gr de farine de petit épeautre 40gr de farine de maïs 1 1/2 c à c de levure sans phosphate 1 c à s de sucre de coco 1/2 c à c de sel 1 c à c de...
Recette Cake au thon sans gluten sans lait

Cake au thon sans gluten sans lait

(1 vote), (6)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 boite de thon de 400g 4 cuillères à soupe généreuses de farine de lupin 20cl de crème de soja pour la cuisine Basilic surgelé Échalotes surgelée...
Recette Tarte carotte-chou rave aux lentilles corail, sans blé, sans lait de vache, sans oeuf

Tarte carotte-chou rave aux lentilles corail, sans blé, sans lait de vache, sans oeuf

(1 vote), (22)
Entrée moyen 30 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 120 g de farine de riz complet 60 g de farine de lentilles corail 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Eau (environ 4 cuillères à...
Recette Encore des goodies pour l'apéro, sans gluten et sans lait

Encore des goodies pour l'apéro, sans gluten et sans lait

(1 vote), (5)
Apéritif facile 35 min 88 kcal
Ingrédients: 100 g de quinoa 30 g de quinoa rouge pesto au basilic 1 beau bouquet de basilic frais 2 gousses d'ail 1 à 2 cuillères à soupe de pignons de pin ou...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Semaine sans viande : champignons a la creme

Semaine sans viande : champignons a la creme

(1 vote), (11)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 poignées de champignons de Paris surgelés 200 g de tofu lacto-fermenté 40 cl de crème végétale 2 cuillères à soupe d’huile d’olive quelques...
Recette Merveilleux fondant chocolat-noisettes sans gluten sans lait

Merveilleux fondant chocolat-noisettes sans gluten sans lait

(1 vote), (1) , (16)
Autre moyen 20 min 1415 kcal
Ingrédients: 120 g de chocolat noir sans gluten 35 g de purée de noisettes 2 oeufs 4 cuillères à soupe de pralin 1 cuillère à soupe. de sucre glace 1 cuillère...
Recette Opera sans gluten et sans lait

Opera sans gluten et sans lait

(1 vote), (1) , (11)
Dessert facile 35 min 313 kcal
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 120g de sucre de canne blond 2 cuillères à soupe de cacao en poudre (10g) 70g de farine de riz Pour la ganache: 6 gouttes...
Recette Le temps des mirabelles (1) : clafoutis rhubarbe-mirabelles, sans blé, sans lait

Le temps des mirabelles (1) : clafoutis rhubarbe-mirabelles, sans blé, sans lait

(1 vote), (1) , (3)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingrédients: 75 g d'amandes non mondées 100 g de sucre de canne blond non raffiné 75 g de farine de riz complète 3 oeufs 250 ml de lait d'amandes 200 à 250 g...
Recette Yaourts de brebis onctueux au chocolat et au pralin

Yaourts de brebis onctueux au chocolat et au pralin

Dessert facile 12 h 10 m 189 kcal
Ingrédients: 1 L de lait de brebis 1 yaourt de brebis 1 pot de confiture de lait de brebis au chocolat 7 cuillères à café de pralin
Recette Cake au cabecou, aux olives noires et à la purée de cacahuètes sans gluten

Cake au cabecou, aux olives noires et à la purée de cacahuètes sans gluten

Entrée moyen 1 h 15 m 254 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 70 g de crème de riz complet précuite 60 g de farine de riz 1 cuillère à.soupe de poudre à lever sans gluten 1 cuillère à.soupe de purée...
Recette Gâteau noix/cardamome sans matière grasse, sans gluten et sans lactose

Gâteau noix/cardamome sans matière grasse, sans gluten et sans lactose

Dessert moyen 45 min 506 kcal
Ingrédients: 250 g de cerneaux de noix 100 g sucre en poudre 5 oeufs (jaunes et blancs séparés) 4 gousses de cardamome décortiquées et pilées 100 g de sucre glace
Recette Noix de st jacques au vinaigre de banyuls

Noix de st jacques au vinaigre de banyuls

Plat facile 12 min 5 min
Ingrédients: 16 à 20 noix de St Jacques (de préférence avec le corail) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 cuillères à soupe de vinaigre de Banyuls 1 poignée...
Recette Sablés amandes, noisettes chataignes pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

Sablés amandes, noisettes chataignes pépites de chocolat sans gluten et sans lactose

Dessert facile 30 min 1083 kcal
Ingrédients: 20 g de fécule de pommes de terre 100 g de farine de riz 80 g de farine de chataigne (200 g de farine de blé remplacera les trois ingrédients...
Recette Pain d'épices sans gluten ni lait

Pain d'épices sans gluten ni lait

Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 125 g de farine de millet 125 g de farine de lentilles vertes 2 c.c. de poudre à lever sans gluten 150 g de miel 30 cl de lait de riz ou d’amandes...
Recette Les légumes farcis à l'italienne

Les légumes farcis "à l'italienne"

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: tranches de pain sec sans la croûte câpres* hachées olives noires hachées anchois hachées (facultatif) tomates séchées hachées zestes de citron...
Recette Sauce aux fines herbes

Sauce aux fines herbes

Autre facile 10 min 2 min
Ingrédients: marinades vinaigrettes sauces pour les pâtes riz les viandes poissons légumes
Recette De la pistache dans mes biscuits sans gluten

De la pistache dans mes biscuits sans gluten

Goûter facile 12 min 20 min
Ingrédients: 150 g de farine de riz 150 g de millet moulu ou de farine de millet 3 gros oeufs ou 4 petits 2 cuillères à soupe bien pleine de pâte de pistache 1...
Recette Mousse au chocolat et au tofu, sans oeuf sans lait, au thermomix

Mousse au chocolat et au tofu, sans oeuf sans lait, au thermomix

Dessert facile 14 min 484 kcal
Ingrédients: 349 g de tofu soyeux 225 g de chocolat mi-sucré 4 cuillères à table de lait de soya au chocolat
Recette Pudding à la banane et au lait d'amandes sans lait de vache

Pudding à la banane et au lait d'amandes sans lait de vache

Dessert facile 55 min 440 kcal
Ingrédients: 200 g de pain rassis 500 mL de lait d'amandes 100 g de sucre roux 3 bananes mûres 75 g de raisins secs 1 oeuf
Recette Sauce au concombre sans lactose

Sauce au concombre sans lactose

Autre facile 5 min
Ingrédients: 1 gros concombre ou plusieurs petits 1 pot de crème fraîche de tofu lactofermenté 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez