Recettes végan - page 48
3843 recettes

Bonbon à la betterave et crumble végétal
Autre facile 1 h 15 m 183 kcal
Ingrédients: 2 pommes golden 3 pêches blanches 3 nectarines blanches Pour la pâte: 3 cuillères à soupe de farine blanche 1 cuillère à soupe de farine de...

Tartare d'avocat aux pêches et noix en coques
Entrée facile 8 min 366 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 petite pêche 2 noix Estragon Jus de citron Sel poivre

Confiture quetsche vanille
Autre facile 35 min 742 kcal
Ingrédients: 1 kg de fruits dénoyautés (quetsches) 1 kg de sucre 25 cl d'eau 1 belle gousse de vanille

Gelée de groseilles à la lavande
Autre facile 30 min 975 kcal
Ingrédients: 800 g de groseilles égrenés environ 2 cuillères à café de fleurs de lavande séchées 1/2 verre d'eau 380 g de sucre

Thé glacé citron/orange
Autre facile 5 min
Ingrédients: 900 ml d'eau bouillante 3 sachet de thé noir 1 pincée de baicarbonate de soude 100 ml de sirop de sucre roux ou de canne 2 rondelles de citron...

Tomates cerises au riz
Plat facile 40 min 707 kcal
Ingrédients: 250 g de tomates cerises 350 g de riz 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol du piment d'Espelette sel et poivre

Pickles de concombre
Autre facile 40 min 527 kcal
Ingrédients: 1 petit concombre 1 oignon 25 cl de vinaigre de cidre 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de graines de lin 1 cuillère à...

Baie de sureau, les recettes
Autre facile 2 heures 921 kcal
Ingrédients: 1) Gelée de Baies de sureau noir : 2 kg de baies de sureau sucre cristallisé jus obtenu le jus d'un petit citron 2) Confiture De Sureau : 2,5 kg de...

Sorbet rhubarbe & fraise
Dessert facile 45 min 81 kcal
Ingrédients: 400 gr de fraises 250 gr de rhubarbe 120 gr sucre

Mousse au chocolat au tofu soyeux
Autre facile 5 min 271 kcal
Ingrédients: 200 g de tofu soyeux 100 g de chocolat noir à 70% de cacao 1 cuillère à soupe de sirop d'agave

Roses des sables aux rice krispies
Autre facile 15 min 217 kcal
Ingrédients: 1 tasse de pépites de chocolat noir 1 tasse de céréales Rice Krispies

Bagels new york-style
Plat facile 1 h 5 m 311 kcal
Ingrédients: Pour le préferment: 520 g de farine T65 (voir note) 1 cuillère à café de levure sèche instantanée 580 g d'eau Pour la pâte: 1/2 cuillère à café de...


Crumble rhubarbe - fraise - pêche
Autre facile 1 h 5 m 1024 kcal
Ingrédients: 2 pêches 350 g de rhubarbe 1 sachet de sucre vanillé 35 g de sucre 150 g de fraises 1 cuillère à soupe maïzena 1 tasse de farine 3/4 tasse de...

Sauce à la roquette pour les asperges
Autre facile 5 min 130 kcal
Ingrédients: 100 g de feuilles de roquettes 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 cuillerée à soupe de câpres au vinaigre 1 trait de jus de citron du sel aux...

Gratin de lentilles corail au curry
Plat facile 50 min 207 kcal
Ingrédients: 300 g de lentilles corail 75 cl de bouillon de légumes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 carotte 1 blanc de poireau 1 cuillère à café de curry persil 6...

Pain moulé
Autre facile 30 min 712 kcal
Ingrédients: 250 g d'eau ¾ de cuillère à café de sel 1,5 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée 210 g de farine T55 200 g de farine aux céréales ½...

Bouillon aux poivrons rouges & jeunes oignons
Entrée facile 40 min 128 kcal
Ingrédients: du bouillon de légumes 2 poivrons rouges 10 jeunes oignons 10 brins de ciboulette de la sauce soja du persil des vermicelles de riz du sel

Salade "waldorf" - salat
Plat facile 13 min 160 kcal
Ingrédients: La "fausse" mayonnaise : de l'huile d'olive de la moutarde un peu de sel poivre du vinaigre quelques noix

Crackers à l'épeautre de laurence salomon
Apéritif facile 35 min 243 kcal
Ingrédients: 80 g de farine T80 50 g de farine de petit épeautre 1 cuillère à café de graines de pavot 0,5 cuillère à café de curry en poudre 4 cuillères à...

Salade d'avocats et de pamplemousses
Entrée facile 20 min 163 kcal
Ingrédients: 4 pamplemousses 3 avocats bien mûrs 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique

Salade rose de quinoa aux agrumes
Entrée facile 20 min 131 kcal
Ingrédients: 200 g de quinoa 1 orange 1 cuillère de jus d'orange 1 pamplemousse 1 betterave rouge crue 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

Salade d'endives aux noix, cumin et raisins secs
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 3 endives 1 sachets de cerneaux de noix 2 cuillères à soupe de Raisins secs blonds 1 morceau de gouda au Cumin 2 cuillères à soupe de vinaigre...

Biscuits crus à la cannelle
Autre moyen 50 min 948 kcal
Ingrédients: 2 tasses d'amandes 1 tasse de raisins secs 2 cuillères à soupe de cannelle 2 cuillères à soupe de sucre complet 2 décilitre de jus d'orange ou...