Recettes végan - page 42
3843 recettes
Gelée de raisins bleus et de pommes
Dessert facile 6 h 20 m 27 kcal
Ingrédients: 1 ½ tasse de pommes des raisins
Nid d'artichaut au tofu et noisettes, fricassé d'artichauts à l'orientale
Plat facile 45 min 200 kcal
Ingrédients: 1) Pour le Nid d'artichaut au tofu et noisettes: 2 grands artichauts Tofu Noisettes Raisins secs Sel poivre gingembre 2) Pour le Fricassé...
Tarte aux fraises et au sirop d'érable
Dessert facile 35 min 308 kcal
Ingrédients: Pour une tarte de 9 pouce de diamètre: 4 tasses de fraises fraîches ou congelées (moi, fraîches) 3/4 tasse de sirop d'érable 1/4 tasse d'eau 2 à 3...
Salade de pâtes à la bohémienne
Entrée facile 1 h 12 m 410 kcal
Ingrédients: 400 g de de pâtes papillons ou farfalle 1 oignon 1 gousse d'ail 1 aubergine 2 courgettes 3 tomates 1 poivron rouge 1/2 c à c de sucre roux 1 c à c...
Avocat farci au tofu
Entrée facile 15 min 190 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 tomate 150 g de tofu nature ou fumé selon les goûts jus de citron origan sel et poivre
Gelée de groseilles sans cuisson... facile, avec un goût parfaitement préservé
Autre facile 1 journée 1 h 2 heures
Ingrédients: fruits sucre
Confiture melon-banane
Autre facile 45 min 53 kcal
Ingrédients: 2 bananes bien mûres 1/2 melon 80% du poids des fruits en gelsuc
Salade de sarrasin aux tomates
Autre facile 28 min 231 kcal
Ingrédients: 1 petit verre de sarrasin 2 petites tomates 6 olives noires quelques feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...
Pain champêtre aux graines de lin
Autre facile 1 heure 779 kcal
Ingrédients: 200 g mélange champêtre 300 g de farine de froment T55 300 ml eau 1/2 sachet de levure 10 g de sel une tasse à café de graines de lin
Chutney aux figues et aux épices by pascale
Autre facile 8 min 137 kcal
Ingrédients: 500 g de figues (environ 7) 100 g de pruneaux dénoyautés 10 cl d'eau 15 cl de vinaigre de cidre 80 g de sucre roux 1/2 c à café rase d'un mélange...
Macaron de mercote
Dessert Difficile 3 h 28 m 235 kcal
Ingrédients: 50g d’eau 150g de sucre normal 160g de sucre glace 160g de poudre d’amandes 5 cuillères à café de poudre de cacao
Patate douce farcie épinards et pois chiches
Plat facile 1 h 20 m 235 kcal
Ingrédients: 1 patate douce 60g d'épinards frais 60g de pois chiches (cuits) 3 champignons sel poivre piment d’Espelette Huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit...
Salade pommes de terre, brocoli et noix
Plat facile 35 min 255 kcal
Ingrédients: 10g de noix 90g de pois chiches cuits 150g de brocoli 60g de pommes de terre (environ 1 pomme de terre) Sel Poivre Piment d’Espelette 2 cuillères à...
Pâtes tomates cerises et carottes
Plat facile 50 min 603 kcal
Ingrédients: 150g de pâtes 250g de carottes 100g de tomates cerises 100g de coulis de tomates Sel Poivre Piment d’Espelette 4 cuillère à soupe d'huile d'olive
Compote de pommes
Dessert facile 40 min 331 kcal
Ingrédients: 2 kg de pommes (de préférence des golden) 1 sachet de sucre vanillé 50 g de sucre (seulement utile si vous prenez des pommes peu sucrées) 20 cl...
Houmous à la patate douce, vegan
Apéritif facile 40 min 124 kcal
Ingrédients: 200g de pois chiches cuits 1cs de purée d'amande (j'ai utilisé la poudre d'amande) jus d'1/2 citron 1 gousse d'ail dégermée 300g de patate douce...
Boule à la noix de coco et confiture de lait, sans cuisson, super méga facile
Goûter facile 2 h 5 m 38 kcal
Ingrédients: Pour 17 boules: 100g de confiture de lait bio Raffolé 75g de noix de coco râpée Pour l'enrobage: 30g de noix de coco râpée
Pâtes au pesto tofu et chanvre, oignon rouge et champignons
Plat facile 35 min 482 kcal
Ingrédients: 400g de pâtes 200g de champignons de Paris 200g de sauce pesto tofu et chanvre (sinon vous pouvez prendre un pesto classique) 2 oignons rouges 4...
Smoothie kiwi, banane, concombre (thermogourmet)
Boisson facile 5 min 205 kcal
Ingrédients: 2 kiwis 1 banane 1/4 de concombre 2cs de sirop de gingembre 2cs de sucre fin 6 glaçons (frigo américain)
Boules ou perles de coco
Dessert moyen 2 h 15 m 80 kcal
Ingrédients: Pour la farce : 50g de haricot mungo décortiqués jaunes 40g de nous de coco râpée 40g de sucre en poudre Pour la pâte : 250g de farine de riz...
Chou-fleur à l’indienne
Accompagnement facile 45 min 263 kcal
Ingrédients: 1 de chou-fleur 1 oignon(s) 200 g de coulis de tomate 1 càc de poudre d'ail 3 càc de garam masala 0,5 càc de curcuma 4 càs d'huile d'olive 1 pincée...
Frites de patates douces au four
Accompagnement facile 35 min 364 kcal
Ingrédients: 400 gr de patates douces 50 ml d'huile d'olive Sel Poivre
Poivrons marinés a la coriandre
Apéritif facile 50 min 162 kcal
Ingrédients: 3 poivrons rouges 2 gousses d'ail ½ bouquet de coriandre 10 cl d'huile d'olive Sel Poivre
Découverte étonnante: soupe de haricots verts et courgettes.
Plat facile 20 min 49 kcal
Ingrédients: 200 gr de haricot vert 1 courgette 1/4 d'un oignon rouge (assez gros) 5 gousses d'ail 1 pincée de curry 1 pincée de poivre blanc 1 pincée de...
