Recettes vegan sans gluten - page 73

1791 recettes

Ze cocktail (coucher de soleil)

Apéritif facile 3 min

Ingrédients: Jus de fruits Sirop de grenadine 2 feuilles de menthe

Sorbet café

Dessert facile 32 min 82 kcal

Ingrédients: 30 cl de café ( décaféiné si c'est pour le soir ) 10 cl de sucre de canne liquide

Tagliatelles de navets à l'orange amère, mousse parfumée à la coriandre.

Entrée facile 10 min 83 kcal

Ingrédients: 1 navet long 1 orange amère 1 poivron vert 1 gousse d'ail écrasée Huile d'olive jus de citron harissa

Salade roquette, poires et parmesan.

Entrée facile 5 min 157 kcal

Ingrédients: de la roquette assaisonnée de l'huile d'olive du vinaigre de Xérès et une touche de vinaigre Balsamique sel et poivre

Soupe de fenouil et thym

Entrée facile 40 min 72 kcal

Ingrédients: 2 fenouils 1 échalote 1 cuillère à soupe de graines de fenouil 4 cuillères à soupe de thym

Soupe d'artichauts

Plat facile 21 min 167 kcal

Ingrédients: 10 coeurs d'artichauts (frais ou surgelés) 1/2 litre d'eau thym

Salade de légumes racines

Entrée facile 12 min 220 kcal

Ingrédients: 1 oignon rouge 1 potiron 1 carotte 1 navet 1 branche de céleri 1 betterave des noix de pécan 1 cuillère à thé de vinaigre de cidre citron 1...

Verrine de foie gras à l'ananas caramélisé et piment d'espelette

Entrée moyen 25 min 172 kcal

Ingrédients: un quart d'ananas

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Bouillon brocoli et brocoli au fromage blanc

Plat facile 45 min 16 kcal

Ingrédients: 1 bouquet de brocoli Sel Poivre Gingembre ail en petit cubes surgelés ou n'importe quoi d'autre qui va bien dans un bouillon

Panna cotta de citrouille au lait de coco

Dessert facile 40 min 186 kcal

Ingrédients: 300 g de chair de citrouille, de kabocha ou de potimarron 35 cl de lait de coco 25 cl d'eau 100 g de sucre brun de palme ou de canne 1 cuillère à...

Soupe express de tomates ananas : soleil d'automne

Plat facile 10 min 164 kcal

Ingrédients: 2 belles tomates ananas, très mûres, à la peau aussi fine que possible 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/4 gousse d'ail hachée 1/2 échalote...

Verrine mont blanc chocolat

Dessert facile 5 min

Ingrédients: un pot de mont blanc chocolat,un paquet de sablé au chocolat,vermicelle multicolore(ou petite boule colorer).

Aloko (chips de bananes vertes) et leur sauce pimentée

Apéritif facile 55 min 144 kcal

Ingrédients: De la banane plantain verte (ou légèrement jaunit pour avoir un gout sucré salé) De l'huile de friture (tournesol ou palme) Sel Épices (facultatif)

Bento 157 : compote pomme-banane au gingembre

Dessert facile 30 min 519 kcal

Ingrédients: 3 bananes 6 pommes 50 g de sucre le jus d’un citron quelques pincées de gingembre en poudre

Nage aux huitres

Entrée facile 25 min 45 kcal

Ingrédients: 24 huitres ouvertes avec leur eau filtrée 2 échalotes émincés 1 cm de gingembre frais râpé le zeste d’un citron vert 75 cl d’eau 2 carottes...

Tchoutchouka

Entrée facile 20 min 82 kcal

Ingrédients: 2 Poivrons 4 tomates 2 pincées de Piment d'Espelette 2 gousses d'ail Coriandre en poudre 1 branche de coriandre fraîche 1 cuillère à café rase de...

Chouchouka de blida

Apéritif moyen 2 h 15 m 279 kcal

Ingrédients: 3 kg poivrons rouges 1,5 kg tomates 3-4 gousses d'ail 2 morceaux de sucre sel poivre ou piment de Cayenne huile d'olive

Salade d'oignons à la marocaine

Entrée facile 15 min 120 kcal

Ingrédients: oignons vinaigre oranges sucre vinaigrette huile d'olive cannelle poivre moulu olives noires

Duo de poireaux et carottes en vinaigrette

Entrée moyen 45 min 87 kcal

Ingrédients: poireaux Carottes Thym Vinaigre Huile Moutarde Sel Poivre

Crème dessert à la pistache au tofu, chocolat blanc et macaron

Dessert facile 12 min 413 kcal

Ingrédients: 100 g de pâte à pistache 400 g de tofu soyeux 50 g de lait de soja 100 g de chocolat blanc fondu

Sucre glace et sucre vanillé

Dessert facile 10 min 1384 kcal

Ingrédients: 300 g de sucre 1 cuillère à café de fécule de maïs ou de pomme de terre 400 g de sucre roux 2 gousses de vanille en morceaux

Curry d'aubergines au lait de coco

Plat moyen 35 min 306 kcal

Ingrédients: une aubergine un oignon 2 cm de gingembre 2 cuillères à café de curry 250 ml de lait de coco sel

''steaks'' de tofu panés sans gluten.

Plat moyen 40 min 292 kcal

Ingrédients: 1 bloc de tofu ferme nature coupé en tranches minces environ 1 tasse de farine de riz brun dans une assiette 1 cuillère à thé de curcuma en poudre...

Légumes croquants au curry japonais (curry minute)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 courgettes 2 carottes 1 oignon 600 ml d'eau 1 cuillère à café d'huile 1/2 boite de curry japonais

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