Risotto aux épinards

23 recettes

Utilisé avec un riz de type arborio, le risotto cuit par absorption d'un bouillon. En entrée, plat principal ou dessert, il régale toutes les papilles. Au printemps, le risotto aux asperges fera son effet sur tous les convives. En automne, après la cueillette en forêt, c'est un risotto aux champignons qui ravira tout le monde !

Recette Risotto chèvre épinard

Risotto chèvre épinard

Plat facile 22 min 409 kcal
Ingrédients: 40 cl de bouillon de légumes 60 g d'épinards 1/2 oignon 130 g de riz rond 6 cl de vin blanc 50 g de chèvre frais Huile d'olive sel poivre
Recette Tit risotto vert épinard et chèvre

Tit risotto vert épinard et chèvre

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 180 à 200 gr de riz rond 500 gr d'épinards frais ou surgelés 50 gr ou un peu plus de petit Billy ou chèvre frais 1 belle poignée de noix de cajou...
Recette Risotto de quinoa aux épinards et thon

Risotto de quinoa aux épinards et thon

Plat moyen 25 min 268 kcal
Ingrédients: 250 gr de quinoa 200 gr d'épinards surgelés 1/2 tablettes de bouillon de légumes 1 boite de thon au naturel 2 cuillère à soupe de parmesan 2...
Recette Risotto aux epinards et jambon cru

Risotto aux epinards et jambon cru

Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 200 grammes de riz arborio 600 grammes d'épinards frais ou 500 grammes surgelés 4 tranches de jambon cru type speck 10 cl de vin blanc 2 échalotes...
Recette Risotto aux épinards

Risotto aux épinards

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz pour risotto une dizaine de galets d’épinards hachés surgelés 1 bouillon cube un peu de gros sel 1 grosse càs de crème fraiche un peu...
Recette Risotto aux épinards et aux crevettes

Risotto aux épinards et aux crevettes

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 5 tasses(1,25L)de bouillon de poulet ou de fond blanc de volaille 1 petite conserve de crevettes 1/4 tasse(60ml)d'huile d'olive 1 petit oignon,...
Recette Risotto aux épinards ww

Risotto aux épinards ww

Plat facile 25 min 693 kcal
Ingrédients: 1 kg d'épinards surgelés décongelés 6 gousses d'ail 4 cuillères à café d'huile d'olive 400g de riz pour risotto 4 cuillères à café de pignons de...
Recette Risotto au tofu, épinards et champignons

Risotto au tofu, épinards et champignons

Plat facile 22 min 500 kcal
Ingrédients: . 120 g de riz arborio . 100 g de tofu . 50 g de pousses d'épinard . 250 g de champignons de Paris émincés . 1 petit oignon . 1 gousse d'ail . 1...
Recette Risotto en verrine aux epinards frais

Risotto en verrine aux epinards frais

Entrée facile 15 min 27 min
Ingrédients: 400g de riz arborio 1 échalote 1,2 gousses d'ail huile/beurre 15cl de vin blanc sec 400g de champignon 200g d'épinard frais 1 cuillère à café de...
Recette Risotto aux épinards & parmesan

Risotto aux épinards & parmesan

Plat facile 40 min 302 kcal
Ingrédients: 400 g d'épinards hachés surgelés 300 g de riz arborio 80 cl de bouillon de volaille (préparé avec 1 cube) 1 cuillère à café d'huile d'olive 1...
Recette Risotto épinards & saumon fumé

Risotto épinards & saumon fumé

Plat facile 20 min 637 kcal
Ingrédients: 1 verre cru de riz arborio des épinards du saumon fumé 1 oignon 1/2 cube de bouillon de légumes
Recette Risotto au poulet, epinards, ail & fines herbes

Risotto au poulet, epinards,ail & fines herbes

Plat moyen 35 min 435 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 cuillère à soupe de sauce soja 120 g de riz (Carnaroli pour moi) 100 g d'épinards frais 1 échalote Un litre de bouillon de...
Recette Risotto de lentilles beluga

Risotto de lentilles beluga

Entrée facile 25 min 333 kcal
Ingrédients: 300 g de lentilles beluga 100 g d'épinards frais 1 oignon 20 cl de vin blanc 1 citron non traité, pour le jus et le zeste 1 bouillon de légumes...
Recette Risotto vert aux asperges vertes ...

Risotto vert aux asperges vertes ...

Plat facile 45 min 45 min
Ingrédients: Pour la Lotte: 300 à 350 g de Queue de Lotte en tronçon Sel et Poivre Pour la Crème d'Asperges Vertes: 10 Asperges Vertes 30 cl de Fond blanc de...