Ingrédients: 300 g de lentilles beluga 100 g d'épinards frais 1 oignon 20 cl de vin blanc 1 citron non traité, pour le jus et le zeste 1 bouillon de légumes...
Ingrédients: 250g de queues de crevettes crues décortiquées 20 tomates cerises 10g de gingembre 2 gousses d'ail 8 brins de ciboulette 200g de tube d'encornets...
Ingrédients: Les pétoncles : 6 ou 8 gros pétoncles 1/2 citron 1 cuillère à table d'huile Le risotto : 1 cuillère à table d'huile d'olive 1 cuillère à table de...
Ingrédients: 18 crevettes décortiquées avec la tête 60 cl de bouillon de volaille 30 g d'oignon 4 cl d'huile d'olive 150 g de riz Arborio 5 cl de vin blanc 10...
Très facile à faire, sachez cependant que quelques trucs et astuces sont à connaître si vous souhaiter que votre risotto soit parfait! Ça tombe bien, on vous partage nos 8 meilleurs conseils accompagnés de nos idées-recettes extra crémeuses: -)
Ingrédients: 300 g de riz arborio 100 g de gorgonzola 1 oignon 800 ml de bouillon de volaille un verre à moutarde de vin blanc 5 pétales de tomates séchées sel...
Ingrédients: 6 tranches de jambon fumé Serrano 80 g de riz arborio pour risotto 1 poignée de champignons surgelés 10 cl de vin blanc 1 petit oignon 1 gousse...
Ingrédients: 500 g de riz arborio 2 oignons ou 1 gros 2 cubes de bouillon de volaille 1 noisette de beurre 2 cuillères à soupe de ricotta 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 1) 200 g de riz arborio 1 oignon 100 ml de vin 3/4 L de bouillon de volaille 2 càs d'huile 3 càs de caviar d'olives et de tomates séchées (ou de...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre à chair ferme 1 litre de bouillon de légumes ou 2 cubes de bouillon et 1 litre d’eau 2 càs d’huile d’olive Parmesan 500 g...
Vous pensez que préparer un risotto parfait est compliqué ? C'est faux ! Avec quelques étapes simples et quelques petites astuces, vous pouvez vous aussi réaliser un plat de chef dans votre propre cuisine, à la maison. Voici les 5 erreurs les plus courantes et des...
Ingrédients: 200 gr de riz arborio 100 gr de beurre extra 1 oignon 100 gr de parmesan râpé et frais. 2 cs d'huile d'olive 1 bouillon de volaille (cube) dans 1...
Ingrédients: 1 échalote 180 g de quinoa 10 cl de vin blanc 1,5 litre de bouillon de légumes 50 g de Philadelphia 4 tranches de pancetta 10 g de ciboulette 10 g...
Ingrédients: 250 g de quinoa 2 Cuillères à Soupe d'huile d'olive 80 g de beurre 1 litre de bouillon de volaille chaud 1 oignon émincé 10 cl de vin blanc sec 4...
Ingrédients: 12 grosses noix de st jacques 3 gros bâtons de citronnelle 200 g de riz à risotto 1 litre de bouillon de volaille 1 combawa 2 gousses d'ail 1...
Ingrédients: Risotto : 400 g de riz Arborio 1 échalote 1 litre de bouillon de légumes chaud 10 cl de vin blanc sec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 18...
Ingrédients: riz pour risotto (arborio, ....) huile d'olive échalote vin blanc bouillon de volaille maison si possible parmesan crème fraîche liquide coquilles...
Ingrédients: 12 noix de saint-Jacques du riz à risotto (idéalement de l'arborio) de l'huile d'olive sel et poivre herbes de Provence et persil 1 poivron rouge...
Ingrédients: 400 g de gnocchis ou une boite de gnocchis frais sous vide 2 oeufs 10 cl de crème fraîche 20 cl de lait 1 ou 2 boules de mozzarella du gruyère sel...
Ingrédients: 1 verre de 20 cl de riz thaï cru 250 gr de chair d'écrevisses cuite (peuvent être remplacées par des crevettes) 1 mangue 3 tiges d'oignons...
![Recette [recettes de fêtes] risotto aux langoustines, chantilly à l'encre de seiche](/imgupl/feed-data/190054.jpg)
