Ingrédients: 400gr de cerises entières 50gr de farine sans gluten (mon mélange : 30gr farine complète de riz + 20gr maïzena + 1 cac de gomme de guar) 2 ufs...
Ingrédients: Garniture aux pommes: ¾ tasse Cassonade tassé ½ tasse beurre non salé ramolli 4 pommes à cuire pelées, le coeur enlevé et coupées en morceaux...
Ingrédients: 5 pêches 60 ml (1/4 tasse) de beurre non salé, ramolli 75 ml (1/3 tasse) de sucre 5 ml (1 cuillère à thé) d'extrait de vanille 2 oeufs 250 ml (1...
Ingrédients: 1 oignon jaune 4 carottes, pelées 227g de champignons blancs tranchés 2 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe d'huile d'olive La chair de 2 saucisses...
Ingrédients: Pour un moule de 26 cm * 195 g de farine * 3 oeufs * 3 bananes mûres * 160 g de sucre blond de cannes * 1 cuil à soupe de golden syrup ( ou sirop...
Ingrédients: 3 tasses de carottes, pelées, tranchées ou coupées en cubes 3 tasses de céleri, tranchés 1 tasse de chou-fleur en petit morceaux 1 gros oignon...
Ingrédients: 1 jambon Picnic 1 oignon coupé en 2 ½ tasse sirop d'érable 3 cuillère à soupe de mélasse 3 cuillère à soupe de moutarde préparée Poivre 10 clous...
Ingrédients: 2 filets de porc ½ oignon, haché finement 1 gousse d'ail écrasée ¾ tasse (190 ml) de porto ½ tasse (125 ml) de sirop d'érable 1 sachet de sauce...
Ingrédients: 1 belle grosse mangue bien mûre (environ 250 g de pulpe en morceaux) 50 g de sucre brut 1 bonne pincée de poudre de vanille bourbon de Madagascar...
Ingrédients: 1 chou chinois de taille moyenne Champignons shiitake 250 g de tofu aux herbes 60 g de noix de cajou. Vinaigrette : 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 60 ml d'huile de canola 10 ml d'huile de sésame 30 ml de sirop d'érable 60 ml de vinaigre de riz 1 cuuillère à soupe de graines de sésame sel au goût
Ingrédients: Les nouilles sautées : 1 paquet de nouilles chinoises aux oeufs pas trop large (style spaghetti) 1 filet de porc mignon quelques gambas sauce soja...
Ingrédients: 3 cuillères à soupe sucre en poudre 50g cerneaux de noix de pécan 25g beurre 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe sirop...
Ingrédients: 150 g de beurre 4 cuillères à soupe de sirop d'érable ou 2 cuillères à soupe de sirop de fleur d'oranger 150 g de sucre en poudre 2 oeufs 2...
Ingrédients: 3 grosses cas de ricotta 10 g de sirop d'érable, miel ou sirop d'agave 4 cuillère à café de sucre à la cannelle bio 1 belle pomme un peu d'eau des...
Ingrédients: Pour 12 à 15 truffes : 12 à 15 fèves de cacao crues entières 15 ml de beurre de cacao OU d'huile de noix de coco 30 ml de nectar d'agave OU de...
Ingrédients: Pour les pancakes : 140 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de cacao non sucré type Van Houten 1/2 cuillère à café...
Ingrédients: 1 beau magret de canard dont on aura au préalable incisé la peau 6 cuillères à soupe de liqueur de cassis 6 cuillères à soupe de vinaigre de xérès...