Amuse bouche apéritif - page 9
283 recettes
Bruschettas aux crevettes grises
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 baguette pas trop épaisse 4 cuillères à soupe beurre à l'ail et aux fines herbes 100 g de crevettes grises
Verrine de boudin noir aux pommes
Apéritif facile 25 min 381 kcal
Ingrédients: deux boudins noirs 1 kg de pommes golden 20 g de cassonade 2 cuillères à soupe de sucre
Cuillères de fondue de poivrons rouges à la feta
Apéritif facile 18 min 66 kcal
Ingrédients: 2 poivrons rouges grillés sans peau 1 oignon 100 gr de feta 1 cuillère à café de concentré de tomates De la ciboulette Sel poivre 1 pincée de...
Petit roulé marin
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: une tranche de pain de mie complet 1 cuillère à café de mayonnaise + 1 cuillère à café de ketchup une feuille de salade un bâtonnet de surimi...
Cuilleres a croquer
Apéritif facile 8 min 10 min
Ingrédients: de la pâte brisée de la tarama des oeufs de lompe du tzatziki
Verrines, terrines ou petites cuillères de fregola sarda aux herbes
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 250 g de pâtes italiennes fregola sarda, cuites selon le mode d'emploi Huile aromatisée au choix comme la Pacini aromatisée à l'ail, au basilic ou...
Rillettes de thon : tartinade pour apéro
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 petite boite de thon au naturel 1 petite échalote 4 brins de cibouette poivre 1/2 boite de saint morey 1/2 jus de citron jaune
Palmiers aux anchois- roules jambon gouda
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: deux rouleaux de pate feuillettée pur beurre un pot de crème d'anchois. 2 tranches de jambon Du gouda en tranche
Cake sucré-salé sans gluten, aux pruneaux et à la saucisse
Apéritif facile 55 min 1165 kcal
Ingrédients: 150 g de farine sans gluten toute prête 50 g de maïzena 50 g de farine de lentilles 4 oeufs 50 g de beurre fondu 1/2 verre d'huile sel et poivre 2...
Tartelette pousse et mousse de radis rose
Apéritif facile 20 min 278 kcal
Ingrédients: une botte de radis roses 20 cl de crème De la pâte brisée Des pousses de radis roses
Olives farcies panées.
Apéritif facile 10 min 1 min
Ingrédients: 1 bocal d'olives vertes dénoyautées De l'huile pour la friture Farce : 40 g de ricotta 40 g de gorgonzola Un peu de zeste de citron ( selon le...
Rose de saumon et radis croquants
Apéritif facile 10 min 585 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon fumé 20 cl de crème fraîche entière Quelques radis ronds une gousse d'ail.
Mini tatin aux tomates
Apéritif facile 25 min 493 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre 1 pincée de sel 1 jaune d’oeuf eau 20 tomates cerise ail et thym sel et poivre copeaux de parmesan
Recette tapas : olives vertes aux anchois
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 12 filets d’anchois à l’huile 24 olives vertes des pics cocktail
Brochettes de crevettes pommes et ananas pimentés
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 2 pommes granny smith 1 ananas 2 cuillères à soupe de persil haché sel, poivre et piment en poudre huile d'olive huile 1 à 2 citron vert Piques à...
Tartelette de boudin noir aux pommes et confit d'oignon
Apéritif facile 35 min 349 kcal
Ingrédients: 3 pommes 2 pâtes feuilletée confits d'oignon (fait maison pour moi) du boudin noir antillais (3 pour moi) du persil pour la déco Une noisette de...
Papanas (blinis) saumon fumé et crème à l'aneth
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de fromage blanc lisse 4 oeufs 200g de farine 100 ml d'huile 2 cuillères à soupe d'aneth haché frais 1 cuillère à soupe de persil haché Sel...
Bouchées de bretzel jambon cheddar
Apéritif facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 et 1/2 cuillères à thé de levure sèche active 2 cuillères à table de cassonade 1/4 de tasse ( 60 ml ) d'eau 1 tasse ( 250 ml )de lait 3 tasses (...
Crème brûlée à la truffe
Apéritif facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 jaunes d'oeufs 25 cl de crème fraîche liquide 1 boîte de 12,5 g de pelures de truffes sel cassonade
Petit toast à la fourme d'ambert
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 300 g de Fourme d'ambert 10 tranche de pain de campagne 3 bananes 1 botte de coriandre fraîche hachée 1 botte de cerfeuil fraîche hachée 1/2 botte...
Compote d'ananas au poivre et aiguillettes de canard
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 petit ananas Victoria ou 1/2 gros ananas 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 6 grains de poivre 1 cuillère à café de sucre roux un...
Poire caramélisée au porto et roquefort aux noix
Apéritif facile 35 min 140 kcal
Ingrédients: pain de mie rond pour toasts 1 poire 10 cl de Porto 40 g de roquefort 40 g de beurre demi-sel cerneaux de noix
Cuillere de carpaccio de boeuf au parmesan
Apéritif facile 10 min 75 kcal
Ingrédients: Boeuf pour carpaccio huile olive citron parmesan sel poivre basilic
Gastronomades à angoulême 4
Apéritif facile 40 min 717 kcal
Ingrédients: 10 coquilles Saint Jacques 1/4 de potiron 40 cl de lait de coco 1 litre de lait 20 cl de crème fraîche épices douces huile d'olive noix de coco...
