Bouchées amuse bouche - page 8

245 recettes

Cuillères de fondue de poivrons rouges à la feta

Apéritif facile 18 min 66 kcal

Ingrédients: 2 poivrons rouges grillés sans peau 1 oignon 100 gr de feta 1 cuillère à café de concentré de tomates De la ciboulette Sel poivre 1 pincée de...

Petit roulé marin

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: une tranche de pain de mie complet 1 cuillère à café de mayonnaise + 1 cuillère à café de ketchup une feuille de salade un bâtonnet de surimi...

Cuilleres a croquer

Apéritif facile 8 min 10 min

Ingrédients: de la pâte brisée de la tarama des oeufs de lompe du tzatziki

Nids de tagliatelles et tartare de saumon fumé.

Entrée facile 25 min 214 kcal

Ingrédients: 200 g de tagliatelles, fraîches de préférence 200 g de saumon fumé Quelques brins d'aneth frais 1 gousse d'ail 3 cuillères à café de vinaigre...

Palmiers aux anchois- roules jambon gouda

Apéritif facile 12 min 10 min

Ingrédients: deux rouleaux de pate feuillettée pur beurre un pot de crème d'anchois. 2 tranches de jambon Du gouda en tranche

Cake sucré-salé sans gluten, aux pruneaux et à la saucisse

Apéritif facile 55 min 1165 kcal

Ingrédients: 150 g de farine sans gluten toute prête 50 g de maïzena 50 g de farine de lentilles 4 oeufs 50 g de beurre fondu 1/2 verre d'huile sel et poivre 2...

Oeuf de caille en cocotte

Autre facile 35 min 122 kcal

Ingrédients: 12 oeufs de caille 20 cl de crème fraîche 100 g d’emmental râpé sel poivre

Olives farcies panées.

Apéritif facile 10 min 1 min

Ingrédients: 1 bocal d'olives vertes dénoyautées De l'huile pour la friture Farce : 40 g de ricotta 40 g de gorgonzola Un peu de zeste de citron ( selon le...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Tortilla aux saveurs d'italie

Plat moyen 20 min 50 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 3 tomates pelées en boîte 4 feuilles de basilic 25 g de parmesan 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol sel, poivre

Velouté froid asperges & bouillon de poulet en verrine

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 douzaines d'asperges vertes 30 à 40 cl de bouillon de volaille (déshydraté éventuellement) 8 glaçons sel

Mousse de chou fleur

Autre facile 50 min 152 kcal

Ingrédients: 200 g de chou fleur 2 oeufs 10 cl de crème allégée 10 cl de lait 30 g de beurre 50 g de fromage râpé 1 pincée de noix de muscade

Brochettes de crevettes pommes et ananas pimentés

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 2 pommes granny smith 1 ananas 2 cuillères à soupe de persil haché sel, poivre et piment en poudre huile d'olive huile 1 à 2 citron vert Piques à...

Tartelette de boudin noir aux pommes et confit d'oignon

Apéritif facile 35 min 349 kcal

Ingrédients: 3 pommes 2 pâtes feuilletée confits d'oignon (fait maison pour moi) du boudin noir antillais (3 pour moi) du persil pour la déco Une noisette de...

Papanas (blinis) saumon fumé et crème à l'aneth

Apéritif facile 10 min 10 min

Ingrédients: 500 g de fromage blanc lisse 4 oeufs 200g de farine 100 ml d'huile 2 cuillères à soupe d'aneth haché frais 1 cuillère à soupe de persil haché Sel...

Anchoïade

Plat facile 5 min 5 min

Ingrédients: un bocal d'anchois à l'huile quantité suffisante d'huile d'olive 1 belle gousse d'ail ciselée

Concombres au yaourt et au paprika

Entrée facile 10 min 95 kcal

Ingrédients: 1 gros concombre 1 gousse d'ail 25 cl de yaourt 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 pincées de paprika sel et poivre

Poire caramélisée au porto et roquefort aux noix

Apéritif facile 35 min 140 kcal

Ingrédients: pain de mie rond pour toasts 1 poire 10 cl de Porto 40 g de roquefort 40 g de beurre demi-sel cerneaux de noix

Panna cotta sale au tomates confites

Entrée facile 1 h 15 m 226 kcal

Ingrédients: Pour les tomates confites : 12 tomates cerises Huile d'olive Vinaigre de fruits rouges Sucre Basilic sel et poivre 35 cl de crème fleurette 15 cl...

Mini croustade de céleri aux pommes et au raifort

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 1 boites de mini croustade 1/2 boule de céleri rave 1 pomme granny smith 1 citron jaune 15 cl de mayonnaise 4 cuillères à café bombées de crème de...

Bâton apéro lardons-comté

Apéritif facile 39 min 456 kcal

Ingrédients: 200 g de comté 300 g d'eau 25 g de levure boulangère fraîche 250 g de farine type 55 250 g de farine bise type 110 1 cuillère à café bombée de sel...

Sable parmesan, basilic, olives et noix

Autre facile 40 min 590 kcal

Ingrédients: Pour 20 sablés environ : 200 g de farine 100 g de parmesan râpé 70 g d'olives vertes dénoyautées égouttées 70 g de noix 75 g de beurre mou en dés 1...

Dip de potimarron et spaghetti de patate douce crue

Apéritif facile 20 min 126 kcal

Ingrédients: Dip de potimarron : 1/2 potimarron cuit et coupé en morceaux 100 g de cream cheese (Philadelphia) ou de Saint Morêt le jus d'1/2 citron 1 gousse...

Guimauve au parmesan

Autre facile 10 min 80 kcal

Ingrédients: 40 cl de lait 60 g de parmesan 3 g d'agar-agar (magasin bio) 2 blancs d'oeufs sel un peu de poivre

Escargots au pain perdu et à la crème d'ail

Plat facile 15 min 8 min

Ingrédients: 250 ml de lait 1 oeuf 1 cuillère à soupe de persil haché Sel Poivre du Moulin au goût 8 Tranches de pain, pas trop fines ni trop épaisses 20 g...

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