Ptitchef

Entrée aux carottes - page 38

938 recettes
Recette Duo de poireaux et carottes en vinaigrette

Duo de poireaux et carottes en vinaigrette

Entrée moyen 45 min 87 kcal
Ingrédients: poireaux Carottes Thym Vinaigre Huile Moutarde Sel Poivre
Recette Galettes aux carottes, mozzarella, épices et flocons d'orge

Galettes aux carottes, mozzarella, épices et flocons d'orge

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 carotte râpée 45 g de mozzarella en dés 50 g de tomates pelée en boite 20 g flocons d'orge 1 rondelle de gingembre frais en petits dés 15 g de...
Recette Carottes râpées au thon et au persil

Carottes râpées au thon et au persil

Entrée facile 10 min 138 kcal
Ingrédients: 5 carottes de belle taille 1 boîte moyenne de thon à l'huile (160 g égoutté) 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe d'huile 5...
Recette Galettes pommes de terre, poireau et carottes

Galettes pommes de terre, poireau et carottes

Entrée facile 40 min 340 kcal
Ingrédients: 3 carottes 1 poireau, juste le vert 4 pommes de terre 100 g de gruyère râpé 1 oeuf 3 cuillères à soupe de farine 1 gousse d'ail Sel poivre du...
Recette Verrines haddock et carottes

Verrines haddock et carottes

Entrée facile 55 min 182 kcal
Ingrédients: 3 belles carottes 20 cl de crème liquide entière 150 g de filet de haddock sel poivre cumin paprika
Recette Cake au surimi et carottes au cumin

Cake au surimi et carottes au cumin

Entrée facile 1 h 5 m 780 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 80 g de gruyère râpé 10 cl d'huile 10 cl de lait 200 g de surimi 3 carottes 1 cuillère à café de cumin
Recette Médaillons de homard en ravioles ouvertes

Médaillons de homard en ravioles ouvertes

(24 votes), (5) , (132)
Entrée moyen 30 min 40 min
Ingrédients: 4 homards surgelés 4 navets jaunes 1 cuillère à soupe de miel 5 cl de vinaigre balsamique blanc 1 petit pot d'oeufs de poisson (jaune ou rouge) 2...
Recette Coleslaw

Coleslaw

(8 votes), (448)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1/4 de chou 3 carottes 1 yaourt bulgare 1 cuillère à soupe de golden syrup (ou miel ou sirop d’érable ou sucre en poudre) 2 cuillère à soupe de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Macédoine de légumes mayonnaise

Macédoine de légumes mayonnaise

(4 votes), (6)
Entrée facile 50 min 30 min
Ingrédients: carottes 0,600 kg navets 0,400 kg haricots verts 0,200 kg petits pois écossés 0,200 kg (surgelés) Sauce mayonnaise : oeufs (jaunes) 2 pièces...
Recette Velout de sucrine du berry

Velout de sucrine du berry

(2 votes), (5)
Entrée facile 33 min 87 kcal
Ingrédients: Sucrine du Berry 1 carotte 1 pomme de terre ½ oignon Sel Poivre 1 vache qui rit
Recette Terrine de lotte, sauce cocktail

Terrine de lotte, sauce cocktail

(2 votes), (16)
Entrée facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1,2 kg de queue de lotte 30 cl vin blanc 1 carotte, 1 poireau, 1 oignon 1 bouquet garni (laurier, thym, persil) 2 cuillères à soupe gros sel 15...
Recette Potage cultivateur

Potage cultivateur

(1 vote), (3)
Entrée facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 poireau 160 gr de carotte 120 gr de navet 60 gr de haricots vert 60 gr de petits pois (frais ou surgelés) 1 oignon (moyen) 1 branche de céleri...
Recette Velouté de courge butternut à la semoule de blé dur

Velouté de courge butternut à la semoule de blé dur

(1 vote), (1) , (1)
Entrée facile 30 min 209 kcal
Ingrédients: 1 morceau de courge butternut 2 pommes de terre 2 blancs de poireaux 2 grosses carottes 3 cuillères à soupe de semoule de blé dur
Recette Velouté de lentille et copeaux de foie gras

Velouté de lentille et copeaux de foie gras

(1 vote), (14)
Entrée facile 50 min 528 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles vertes 1 carotte 1 oignon un bouquet de persil 1 litre de bouillon de volaille 1 petit blog de foie gras cuit 25 cl de crème...
Recette Queue de lotte et ses noix de st-jacques

Queue de lotte et ses noix de st-jacques

(1 vote), (8)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 Queue de lotte 10 Noix de St Jacques 2 cuillères à soupe de Farine 15 g de Beurre 2 cuillères à soupe d'Huile d'Olive Une demi-botte de Persil 2...
Recette Oeufs bonhomme de neige

Oeufs bonhomme de neige

(15 votes), (6) , (805)
Entrée facile 25 min 105 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 4 oeufs de caille une petite carotte des grains de poivre quelques brins de persil
Recette Cassolette moules saint jacques au sancerre

Cassolette moules saint jacques au sancerre

(8 votes), (16)
Entrée facile 10 min 17 min
Ingrédients: 200 g de noix de saint Jacques (surg) 200 g de moule cuite d'écoquilléés (surg) 50 g d'échalotes ciselée 50 g de carottes râpées 30 cl de de vin...
Recette Le bon potage de nos grand-mere!

Le bon potage de nos grand-mere!

(3 votes), (8)
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 8 belle pomme de terre,4 carottes,1 poireau,1 branche de céleri Lorsqu'il vous reste de la laitue ou des tomate abimé que vous ne pouvez plus...
Recette Soupe à la carcasse de poulet

Soupe à la carcasse de poulet

(3 votes), (2) , (8)
Entrée facile 35 min 653 kcal
Ingrédients: carcasse de poulet 4 carottes 4 pommes de terre 1 navet 1 poireau 1 courgette sel , poivre
Recette Petits flans brousse légumes

Petits flans brousse légumes

(2 votes), (6)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Quoi -1 brousse 250g -2 bébés courgettes ou ½ grosse courgette -1 belle carotte -2 œufs -sel et poivre, Espelette -1cc graines de cumin
Recette Avocats farcis à la chinoise

Avocats farcis à la chinoise

(2 votes), (4)
Entrée facile 10 min 560 kcal
Ingrédients: 3 avocats 1 quartier de citron Garniture: 1 boîte (200 g) de thon égoutté et émietté 75 g de germes de soja hachés menu 1 carotte moyenne 1...
Recette Terrine de veau aux legumes

Terrine de veau aux legumes

(1 vote), (53)
Entrée facile 1 h 10 m 330 kcal
Ingrédients: 300 g d'épaule de veau 200 g de jambon blanc 150 g d'haricots vert 3 belles carottes 3 petites courgettes 2 oeufs 25 cl de crème fraîche 1 citron...
Recette Smoothie aux légumes pour votre régime

Smoothie aux légumes pour votre régime

(2 votes), (16)
Entrée facile 4 min 337 kcal
Ingrédients: ½ tasse de concombre, coupé en petits morceaux ½ tasse de carottes tranchées 1 tasse de jus de tomate 1 tasse de glace
Recette Court-bouillon et fumet de poisson

Court-bouillon et fumet de poisson

(1 vote), (11)
Entrée moyen 40 min 563 kcal
Ingrédients: Pour le Fumet : 2 kg de parures de poissons (hachées demander à votre poissonnier) 1 branche de céleri (grossièrement hachée avec ses feuilles) 1...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez