Ptitchef

Entrée Saumon - page 26

913 recettes
Recette Flan saumon basilic

Flan saumon basilic

Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ; 200 g de farine,100 g de beurre,un peu d'eau,une pincée de sel 300 g de filet de saumon 1 oeuf 150 ml de crème fraîche épaisse 200...
Recette Petits gâteaux de saint-jacques au saumon, sauce ciboulette

Petits gâteaux de saint-jacques au saumon, sauce ciboulette

Entrée facile 35 min 681 kcal
Ingrédients: 400 g de noix de St-Jacques 1 oeuf entier + un blanc 500 g de crème liquide entière (pas allégée) 100 g de saumon frais Pour la sauce: 15 cl de...
Recette Tartare de saumon frais

Tartare de saumon frais

Entrée facile 10 min 351 kcal
Ingrédients: 200 g de filet de saumon 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de ketchup 1/2 jus de citron 4 petits cornichons 1...
Recette Millefeuille de saumon fumé et son sorbet au citron vert

Millefeuille de saumon fumé et son sorbet au citron vert

Entrée facile 30 min 10 min
Ingrédients: 100 g de saumon fumé - Truite fumée 1-2 pain pita 1/2 -1 avocat 2.5 branches d'aneth 1.5 cuillère à café de feuille de coriandre coriandre en...
Recette Verrine saumon et pesto d'épinards

Verrine saumon et pesto d'épinards

Entrée facile 25 min 377 kcal
Ingrédients: Gelée au citron: 5 cl de jus de citron 1 feuille de gélatine quelques oeufs de saumon pour la déco Pesto d'épinards: 200 g de pousses d'épinards...
Recette Croque saumon fumé

Croque saumon fumé

Entrée facile 20 min 318 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 4 tranches de saumon fumé 4 tranches d’emmenthal pour croque-monsieur 4 cuillères à soupe d’emmenthal râpé 2 tomates...
Recette Verrine de saumon du trappeur et sorbet concombre

Verrine de saumon du trappeur et sorbet concombre

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 50 g de sucre 100 g de concombre 90 g de saumon 25 g de céleri en branche Un 1/4 citron vert 1 cuillère à café de mélange du Trappeur 1 cuillère à...
Recette Quiche au saumon et au fromage ail et fines herbes

Quiche au saumon et au fromage ail et fines herbes

Entrée facile 1 h 5 m 480 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine deux cuillères à café bien bombées de mélange déshydraté pour bruschetta un oeuf un yaourt nature à 0% de matières...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tartare de saumon version trappeur et sorbet au concombre

Tartare de saumon version trappeur et sorbet au concombre

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 100 g de sucre 200 g de concombre 180 g de saumon 50 g de céleri en branche Un ½ citron vert 2 cuillères à café de mélange du Trappeur 1 cuillère...
Recette Courgettes farcies ricotta saumon fume

Courgettes farcies ricotta saumon fume

Entrée facile 23 min 154 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 6 petites courgettes 250 g de ricotta un citron vert poivre
Recette Corolle de saumon fraicheur

Corolle de saumon fraicheur

Entrée facile 25 min 209 kcal
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de brick 150 grammes de saumon fumé 200 grammes de fromage type Saint-Morêt 1 cuillère à café de concentré de tomates 2...
Recette Terrine de saumon aux asperges

Terrine de saumon aux asperges

Entrée facile 40 min 314 kcal
Ingrédients: 2 petits pavés de saumon frais 30 cl de crème fraîche 4 oeufs 2 càc de concentré de tomate asperges vertes ciboulette sel et poivre
Recette Salade de pâte au saumon fumé

Salade de pâte au saumon fumé

Entrée facile 22 min 297 kcal
Ingrédients: 250 gr de pâtes ici des Monschels d'alsace 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 4 tomates 4 tranches de saumon fumé 1 courgette 150 g de féta coupé...
Recette Roulé vert au saumon fumé

Roulé vert au saumon fumé

Entrée facile 25 min 98 kcal
Ingrédients: 5 oeufs une pincée de noix muscade 600g d'épinards 20g de beurre Saumon fumé (200g)
Recette Millefeuilles de saumon fumé et parmesan

Millefeuilles de saumon fumé et parmesan

Entrée facile 18 min 673 kcal
Ingrédients: 200 g de Parmesan 4 tranches de Saumon fumé 50 cl de crème fleurette 1 brin d'aneth 1 pincée de sel
Recette Feuilles de brick aux petits pois et saumon fumé

Feuilles de brick aux petits pois et saumon fumé

Entrée facile 55 min 513 kcal
Ingrédients: 1 kg de petits pois frais 1 oignon 2 tranches de saumon fumé 250 g de ricotta 8 feuilles de brick 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol...
Recette Clafoutis de saumon fumé et coeur de poireaux

Clafoutis de saumon fumé et coeur de poireaux

Entrée facile 45 min 167 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 25 cl de lait 200 g de saumon fumé 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 pincée d'aneth fraîche Poivre Poireaux congelé
Recette Oeufs durs au saumon fumé

Oeufs durs au saumon fumé

Entrée facile 10 min 333 kcal
Ingrédients: 8 oeufs durs 4 tranches de saumon fumé un demi verre à moutarde d'huile d'olive environ poivre du moulin brins d'aneth ciselé pour le décor
Recette Clafoutis d'asperges vertes au saumon fumé

Clafoutis d'asperges vertes au saumon fumé

Entrée facile 1 h 5 m 278 kcal
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 1 oignon 2 tranches de saumon fumé 2 oeufs 20 cl de crème liquide 20 cl de lait Sel, poivre
Recette Cheesecake au saumon fumé et aneth

Cheesecake au saumon fumé et aneth

Entrée facile 50 min 964 kcal
Ingrédients: 75 g de biscuits Tuc aux graines de sésame 30 g de beurre 150 g de fromage à tartiner nature 150 g de ricotta 80 g de saumon fumé 1 filet de...
Recette Tarte au saumon, poireaux & courgettes

Tarte au saumon, poireaux & courgettes

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: pâte brisée 1 courgette 2 poireaux 3 oeufs 15 cl de crème (légère) 4 tranches de saumon sel & poivre ciboulette
Recette Quiche fraîheur au tzatziki ( léger) & saumon fumé

Quiche fraîheur au tzatziki ( léger) & saumon fumé

Entrée facile 45 min 560 kcal
Ingrédients: Tzatziki léger: 1 concombre 200g fromage blanc 0% 8 cuillères à café crème fraîche allégée 1 gousse d'ail hachée 8 feuilles de menthe fraîche...
Recette Saumon à l'oseille revisité . roulades à la crème acidulée et au caviar d'escargots

Saumon à l'oseille revisité . roulades à la crème acidulée et au caviar d'escargots

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 6 grosses feuilles d'oseille 6 tranches fines de saumon fumé Pain toasts ou de mie Pour la crème : 150 ml de crème liquide 1 cuillère à soupe de...
Recette Fèves et saumon en verrine

Fèves et saumon en verrine

Entrée facile 19 min 285 kcal
Ingrédients: 1 kg de fèves écossées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à...


Recettes

Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez