Recette à la roquette - page 16

467 recettes

Hamburgers croustillants au poulet

Plat moyen 35 min 333 kcal

Ingrédients: 400 g de blanc de poulet sans peau ni os 2 petites échalotes finement hachées 1 brin de céleri finement haché 1 oeuf battu sel & poivre du moulin...

Salade de saumon à l'orange

Entrée facile 20 min 238 kcal

Ingrédients: 50 g de feuilles de laitue déchirées en lanières moyennes 50 g de roquette sauvage 300 g de pavés ou de filets de saumon, sans peau ni arêtes 2...

Salade d'asperges au haddock

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 400 g de haddock 1 kg d'asperges vertes 1 botte de radis 1/4 de citron confit quelques olives noires jus de citron huile d'olive roquette

Timbales de chèvre aux tomates confites, sauce pesto

Entrée moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 200 g de fromage de chèvre frais Un pot de tomates confites à l'huile 100 g de roquette 1 branche de thym frais + quelques brins pour la...

Maki à la sardine pimentée

Plat facile 10 min

Ingrédients: cup de carotte crue en brunoise piggy de sauce soja et fishie de vinaigrette garriguettes en goguette feuilles de trévise feuilles de roquette...

Les roulés de carpaccio de boeuf

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 8 tortillas souple 240 g de carpaccio 1 petit paquet de roquette 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne...

Cantal chaud pané, salade de chou au vinaigre balsamique

Entrée facile 15 min 6 min

Ingrédients: un peu de roquette chou rouge râpé huile d'olive sel poivre vinaigre balsamique quelques rondelles de saucisses à l'huile 1 oeuf chapelure 2...

Salade d'artichauts grillés au feta

Entrée facile 10 min 4 min

Ingrédients: 8 tasses (2 L) de roquette (ou autre laitue si vous préférez) Environ 1 tasse (145 g) de feta en cubes ½ tasse (environ 50 g) d?amandes en...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Fraîcheur de crabe et crevettes

Plat facile 15 min

Ingrédients: des feuilles de brick Beurre 1 pomme Granny Smith 300 g de chair de crabe mayonnaise de la ciboulette ciselée quelques gouttes de citron tomates...

Salade de boudin blanc marron et noix

Entrée facile 20 min 478 kcal

Ingrédients: 3 boudins blancs 200 g de marron 50 g de noix concassées 1 échalote Beurre Sucre Sel poivre du moulin Roquette et jeunes pousse de salade

La salade lyonnaise

Entrée facile 8 min 3 min

Ingrédients: 4 oeufs de la roquette quelques tranches de viande des grisons 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 2 cuillères à soupe de vinaigre de...

Gâteau d'épinard, saumon fumé et fromage frais!

Entrée facile 25 min 189 kcal

Ingrédients: 600 g d'épinards hachés surgelés 6 oeufs 4 tranches de saumon fumé fromage frais aux herbes type tartare sel poivre 6 petits poignées de roquette...

Conchiglioni farcis

Apéritif facile 15 min 10 min

Ingrédients: 4 carrés frais 1 cuillère à café d'herbes de Provence 30 conchiglioni 4 cuillères à café de Parmesan râpé 15 tomates confites 3 tranches de jambon...

Salade de langouste et betterave

Entrée facile 40 min 6 min

Ingrédients: 2 queues de langoustes de 300g chacune 1 betterave cuite 100g de salade roquette 1 gros champignon de Paris 1/2 citron 1 petite cuillère à soupe...

Boudin blanc aux poires

Entrée facile 15 min 4 min

Ingrédients: 1 boudin par personne 1/2 poire par personne salade : mâche et roquette vinaigrette : huile d'olive, vinaigre de Xérès, sel&poivre 1 poignée de...

Ballotin de dinde façon cordon bleu!

Plat facile 25 min 25 min

Ingrédients: 4 escalopes de dinde 2 tranches de jambon blanc 60 g de gruyère chapelure composée d'une bisotte et de 10 g de flocons d'avoine 30 g de beurre sel...

Pennes au poivron vert et tomates cerises

Plat facile 30 min 403 kcal

Ingrédients: 250g de pennes 2 poivrons verts 16 tomates cerises 2 gousses d'ail 100g de roquette du fromage râpé 1 verre d'olives noires 2 cuillères à soupe de...

Croque tandoori

Autre facile 15 min 1096 kcal

Ingrédients: 4 tranches de pain de mie complet 2 cuillères à café bombées de beurre mou 2 pincées de fleur de sel 2 filets d'huile d'olive 1 petite poignée de...

'tian' donc.. une salade !

Entrée facile 15 min 45 min

Ingrédients: Tian de légumes : 2 poivrons 2 grosses tomates 1 grosse courgette ail romarin huile d'olive vinaigre balsamique Salades : feuille de roquette et de...

Assiette de mozzarella à l'italienne

Entrée facile 6 min 397 kcal

Ingrédients: 3 boules de mozzarella 1 sachet de roquette mâche (125 g) 6 figues fraîches 8 tranches de jambon cru italien 2 cuillères à soupe de vinaigre...

Salade d'orge perlé et crevettes, vinaigrette gingembre et aneth

Entrée facile 20 min 30 min

Ingrédients: Orge : 500 g (2 ½ tasses) d'orge 3 cuillères à soupe (45 ml) d'huile d'olive 1 oignon haché 1 cuillère à thé (5 ml) de mélange d'herbes italiennes...

Tartare de cabillaud, figues fraiches et miel sur feuille de figuier

Entrée facile 15 min 163 kcal

Ingrédients: 250g de dos de cabillaud très frais 4 figues fraiches 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'échalote hachée 1 cuillère à soupe de jus de...

Salade de tomates et d'épeautre

Entrée facile 10 min 35 min

Ingrédients: 1 tasse d'épeautre 2 oignons verts en tranches 2 tomates en dés 1 bouquet de roquette, déchiquetée 1/4 tasses de feuilles de menthe fraîche,...

Frittata pommes de terre et lardons

Plat facile 1 h 5 m 556 kcal

Ingrédients: 400 g de pommes de terre (poids épluchées) 200 g de lardons natures ou fumés 100 g de roquette 8 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 1 oignon 1...