Ingrédients: 270 g de chocolat noir à 70% de cacao 45 g de beurre 1/2 sel 6 blancs d'oeufs 1 à 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de cannelle
Ingrédients: 200 g sucre cassonade 75 g huile d’olive 75 g purée d’amande 300 g de farine T65 2 oeufs Garniture : amandes mondées cacao en poudre raisins secs
Ingrédients: 1) Pour un gâteau de 24 cm de diamètre : Pour le gâteau : 100 g de poudre d'amandes 150 g de sucre 150 g de farine 1/2 sachet de levure 45 g de...
Ingrédients: 90 g de chocolat noir dessert 170 g de beurre 3 oeufs (blancs et jaunes séparés) 100 g de cassonade 100 g de sucre semoule 40 g de farine 10 g de...
Ingrédients: Petits coeurs: 50 g de noix de coco râpée 50 g de lait concentré sucré 25 g de sucre glace La pâte à muffins: 1 cuillère à soupe de cacao 100 g de...
Ingrédients: 2 feuilles de gélatine 100 g de sucre en poudre 1 citron 4 bananes 2 cuillères à soupe de rhum 2 cuillères à soupe de cognac 1 orange 1 cuillères...
Ingrédients: 4 oeufs, à température ambiante 1 tasse (250 ml) de sucre 1 tasse (250 ml) de lait à température ambiante 1 cup (250 ml) de l'huile neutre (ou de...
Ingrédients: 3/4 tasse (175 ml) de beurre, pas de substitut 1 tasse (250 ml) grains de cuisson au beurre d'arachide Reese ½ tasse (125 ml) de cacao 1 boîte...
Ingrédients: 160 g de speculoos ou de bastogne 50 g de beurre fondu 3 bananes 1 boite de lait concentré sucré 30 cl de crème fleurette fraîche 3 cuillères à...
Ingrédients: La gelée de fruit de la passion : Fruits de la passion : 8 + 1 pour le décor (ou purée de FDLP : 150 g) Sucre en poudre : 40 g Gélatine : 2 g La...
Ingrédients: Sablés à la vanille : 250g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 125g de beurre mou 70g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à...
Ingrédients: Pour le Nappage Miroir Chocolat : 102 g de lait concentré non sucre 25 g de glucose 120 g de sirop 30 ° (réalisé avec 70 g de sucre et 50 g d'eau)...
Ingrédients: Une tasse de farine Une demi tasse de lait Une demi tasse de sucre 1/4 de tasse de beurre fondu Une cuillère à café de levure chimique Une pincée...
Ingrédients: Biscuit chocolat: 100 g d'oeufs entiers 35 g de jaunes d'oeufs 60 g de blancs d'oeufs 100 + 20 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao en poudre...
Ingrédients: Pâte sucrée : 125 g de beurre mou 250 g de farine 125 g de cassonade 2 oeufs sel fi Pour la crème d'amande : 50 g de beurre 50 g de cassonade 50 g...
Ingrédients: Pâte à crumble: 50 g de beurre mou 50 g de sucre en poudre 50 g d'amande en poudre 1 pincée de fleur de sel 50 g de farine Garniture: 6 belles...
Ingrédients: 200g de chocolat noir à 70% de cacao 100g de sucre roux 2 oeufs 100g de chocolat blanc 3 poignées de grains de riz soufflé chocolaté 100g de...
Ingrédients: 370 g de pois chiches cuits 2 oeufs 200 g de chocolat noir 100 g de dattes dénoyautées 180 ml d'eau 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 2/3 tasse(160 ml)de crème 35% 3 cuillères à soupe(45 ml)de lait Le zeste de 1/2 orange râpé 20 g de chocolat à 70% de cacao, haché 1 cuillère à...
Ingrédients: Pour le Biscuit moelleux au chocolat: 77 g de chocolat à 67% de cacao 77 g de beurre pommade 70 g de sucre semoule 63 g d'oeufs Pour la Crème...
Ingrédients: 200g de chocolat noir 5 gros oeufs 125g de sucre 100g de poudre d'amandes 1 cuillère à soupe de liqueur de café cacao en poudre 200g de framboises...
Ingrédients: 160g de biscuits amaretti 150ml de café expresso 18g de cacao en poudre 80g de sucre en poudre 7 oeufs 400ml de lait 200ml de crème liquide 1 cs...