Recette au maïs - page 8
1871 recettes
Velouté "top tendance" maïs-courgette
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: la moitié d'un petit oignon 160g de maïs un tronçon de courgette de 90g une gousse d'ail dégermée 1/4 de bouillon cube de volaille 120ml d'eau 1...
Pain a la farine de mais
Autre facile 1 h 30 m 661 kcal
Ingrédients: 100 ml de lait 295 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café de sucre 400 g de farine t 55 260 g de...
Kouign-amann : du pain, du beurre, du sucre... mais tellement plus!
Autre Difficile 8 h 30 m 562 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à pain : 260 g farine T55 1 grosse pincée de sel 5 g levure fraîche du boulanger 160 g eau Pour le tourage : 200 g beurre demi-sel 250...
Muffins salés et légers à la farine de maïs
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 75 g de farine de maïs 50 g de farine de blé 1 sachet de levure chimique 100 g de fromage blanc 2 c à s d'huile d'olive 1 oeuf entier 3 blancs...
Simple, mais gourmande salade de carottes!
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 à 3 grosses carottes 1 avocat 6 pruneaux 1 fève tonka le zeste et le jus d'1/2 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 grosses pincées de...
Flan au maïs
Entrée facile 32 min 186 kcal
Ingrédients: 1 boite de maïs 1 cuillère à soupe de Maïzena 50 g d'emmental 3 oeufs sel poivre 20 cl de lait 1 petite boite de concentré de tomate
Gateau de mais aux raisins secs
Dessert facile 40 min 487 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre complet 80 g de beurre 100 ml de lait végétal 2 oeufs 80 g de farine de blé 80 g de farine de maïs 1/2 paquet de levure en poudre...
Calissons pas d'aix, mais calissons tout de même
Dessert moyen 1 heure
Ingrédients: Pour une vingtaine de calissons : 60 gr de melon confit, 15 gr de fraises confites, deux abricots confits,. 130 gr d'amandes en poudre. 50 gr de...
Un riz presque cantonais mais totalement végétarien
Plat facile 15 min 354 kcal
Ingrédients: 200 g de riz déjà cuit 200 g de petits pois 4 oeufs 2 cuillères à soupe d’huile (d’olive, par exemple) 4 cuillères à soupe d’herbes de votre choix...
Zaeti, biscuits à la farine de maïs
Apéritif moyen 35 min 505 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de blé 150 g de farine de maïs 150 g de beurre mou 3 jaunes d’oeuf 80 g de raisins secs ramollis dans de l'eau chaude et égouttés...
Andouillette et gratin, ah mais oui mais non !
Plat facile 30 min 1437 kcal
Ingrédients: 2 andouillettes 2 échalotes Beurre Vin blanc 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne Sel poivre 5 à 6 pommes de terres 5 portions d'épinards...
Beignets à la farine de maïs et à la banane
Autre facile 14 min 496 kcal
Ingrédients: 200g de farine de maïs 3 oeufs 100g de sucre 2 bananes mûres 1/2 sachet de levure huile de tournesol ou autre huile pour la friture
Crêpes à la farine de maïs
Entrée facile 25 min 415 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 40 g de farine de blé 40 g de farine de maïs 1 oeuf 160 ml de lait persil Pour la garniture : 1 oignon 5 belles tomates 1/2...
Gratin de poulet, pommes de terre, maïs et petits pois
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet un peu d'huile un gros oignon des champignons sel poivre un peu de cumin pommes de terre
Rapide terrine de foies de volaille mais qui fait son effet
Plat facile 1 heure 847 kcal
Ingrédients: 300 g de foies de volaille 1 escalope de poulet 10 cl de vin blanc sec 5 cl de cognac ou grand mariner pour parfumer un peu de persil 5 g de gros...
Et si on refaisait le gâteau très moelleux à l'orange mais sans sucre chez gal
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 100 g + 25 g de sucre en canderel 60 ml d'huile ou de beurre fondu 1/3 sachet de levure chimique 2 petites oranges pelées...
Poulet épicé et épis de maïs au beurre salé pour déjeuner américain
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: des blancs coupés un peu de matière grasse 2 cuillères à soupe du mélange et 2 verres d'eau des épis de maïs
Galettes rapido expresso mais trop miam au chou fleur trop cuit
Plat facile 20 min 159 kcal
Ingrédients: 300 g de chou fleur cuit réduit en purée 150 g de flocons d'avoine ou de son d'avoine
Velouté de champignons de paris, pour un plat léger mais très goûteux
Plat facile 30 min 104 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 75 cL de bouillon de légumes 25 cL de lait écrémé ou demi-écrémé sel et poivre
Simplissime mais merveilleuse salade de tomates anciennes
Entrée facile 5 min 76 kcal
Ingrédients: 1 kilo de tomates variées (coeur de boeuf, noire de crimée, ananas, cocktail, roma...) un peu d'huile d'olive quelques grains de fleur de sel du...
Tomates farcies mais pas a la chair a saussisse
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: 4 grosses tomates à farcir 300 g de viande de boeuf cuite 2 échalotes + une pignée d'oignons frits tout prêt 1 petite poignée d'herbes de provence...
Brunch anglo-saxon : pain de maïs, oeufs brouillés pour vaincre le sarcome
Plat facile 1 h 5 m 526 kcal
Ingrédients: Pain de maïs : 150 g de farine 200 g de semoule de maïs 1 cuillère à café de sel 4 cuillères à thé de levure chimique 35 cl de lait 2 gros oeufs 1...
La pâte feuilletée mais avec une recette super facile
Autre facile 30 min
Ingrédients: 125 g d'eau 5 g de sel 1 cuillère à café de vinaigre d'alcool blanc 250 g de beurre froid 200 g de farine type 55 ou farine blanche
Pain au maïs au levain aux raisins.
Autre moyen 24 heures 20 min
Ingrédients: 200g de levain 250g d'eau 60g d'huile de colza 25g de lait en poudre 50g de sucre 200g de farine de maïs 300g de T65 10g de sel 80g de graines de...
