Ptitchef

Recette au maïs - page 2

1873 recettes
Recette Salad jar à la mexicaine

Salad jar à la mexicaine

(1 vote), (84)
Plat facile 10 min 466 kcal
Ingrédients: 40 gr poivron rouge (1/2 poivron) 70 gr de feta ou cotija (1/2 bloc) 5 gr de coriandre (une poignée) 20 gr d'oignons rouges (1/4 d'oignon) 140 gr...
Recette Fajitas végétariennes aux protéines de soja texturées

Fajitas végétariennes aux protéines de soja texturées

(1 vote), (140)
Plat facile 40 min 272 kcal
Ingrédients: 6 tortillas de blé (ou de maïs) 150gr de protéines de soja texturées 3 tomates 1 poivron jaune 250gr de haricots rouges 1 oignon 2 càs d'huile...
Recette Galette des rois frangipane (sans gluten)

Galette des rois frangipane (sans gluten)

(1 vote), (1) , (404)
Dessert facile 35 min 617 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées sans gluten 200gr de poudre d'amandes 80gr de sucre de canne 35gr de maïzena (fécule de maïs) 1 pincée de sel 20 cl de crème...
Recette Clafoutis salé aux tomates cerises et thon

Clafoutis salé aux tomates cerises et thon

(13 votes), (5) , (1543)
Plat facile 40 min 197 kcal
Ingrédients: 350gr de tomates cerises 140gr de thon au naturel (une boîte) 3 oeufs 60gr de maïzena (fécule de maïs) 20 cl de lait entier Un filet d'huile...
Recette Salade au fromage de chèvre

Salade au fromage de chèvre

(9 votes), (1) , (903)
Entrée facile 15 min 6 min
Ingrédients: Pour la salade : 1 poignée de mesclun ½ oignon rouge 4 tomates cerises 1 c. à soupe de maïs grillé 1 tranche de Rocamadour (ou fromage de chèvre) 1...
Wraps: nos 15 meilleures recettes pour un sandwich léger!

Wraps: nos 15 meilleures recettes pour un sandwich léger!

(23 votes)

À emporter au travail pour une pause-déjeuner légère mais consistante, à glisser sur un plateau-télé ou à découper pour l'apéritif, nos recettes de wraps vous conviendront à n'importe quel moment de la journée!

Recette Poulet frit à la coréenne, super croustillant!

Poulet frit à la coréenne, super croustillant!

(3 votes), (1) , (17)
Plat facile 15 min
Ingrédients: 1ère marinade: 250 gr de poulet (2 filets) 25 cl de lait 2ème marinade: sel poivre 1 gousse d'ail 1 petit morceau de gingembre frais 1 c. à soupe...
Recette Tacos samoussas végétariens

Tacos samoussas végétariens

(3 votes), (1) , (207)
Entrée facile 16 min 77 kcal
Ingrédients: 6 tortillas (blé ou maïs) 130 gr de maïs égoutté 130 gr de haricots rouges égouttés 65 gr de feta 1 c à café de jus de citron vert
Recette Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante

Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante

(3 votes), (649)
Plat facile 50 min 596 kcal
Ingrédients: La sauce : 2 c. à soupe d'huile de tournesol 2 c. à soupe de piment en poudre 2 c. à soupe de farine 10 cl de sauce tomate 20 cl d'eau 1/2 c. à...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Oignons frits au air fryer, super croustillants et savoureux!

Oignons frits au air fryer, super croustillants et savoureux!

(2 votes), (14)
Accompagnement facile 23 min 150 kcal
Ingrédients: 1 kg d'oignons 3 c. à soupe de farine de blé (ou fécule de maïs) 1 c. à café de sel 2 c. à café de paprika Huile d'olive
Recette Mochis au beurre de cacahuètes

Mochis au beurre de cacahuètes

(2 votes), (77)
Dessert facile 15 min 201 kcal
Ingrédients: 80gr de farine de riz gluant 70gr de sucre blanc 30gr de fécule de maïs 160gr de beurre de cacahuètes 14cl d'eau
Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême!

Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême!

(12 votes)

Si ce sont vos fruits préférés, vous allez adorer: ananas et pamplemousse à volonté! Mais attention, ces deux fruits et rien d'autre... Une cure plus qu'un régime, au rendement redoutable mais à consommer avec modération.

Recette Arepas vénézueliens, petits pains sans gluten avec seulement 3 ingrédients

Arepas vénézueliens, petits pains sans gluten avec seulement 3 ingrédients

(2 votes), (40)
Accompagnement facile 35 min 47 kcal
Ingrédients: 625 ml d'eau tempérée (2.5 tasses) 320 gr de farine de maïs précuit (2 tasses) 2 c. à café de sel 1 c. à café d'huile d'olive (optionnel)
Recette Tacos samoussas à la viande hachée

Tacos samoussas à la viande hachée

(2 votes), (457)
Plat facile 35 min 89 kcal
Ingrédients: 8 tortillas (blé ou maïs) 1 filet d'huile d'olive 1/2 oignon rouge 1/2 poivron rouge 300 gr de bœuf haché 20 cl de sauce tomate 1 c. à café de sel...
Recette Sandwich wrap au chorizo, avocat et tomates

Sandwich wrap au chorizo, avocat et tomates

(2 votes), (1) , (192)
Plat facile 10 min 736 kcal
Ingrédients: 1 tortilla de blé (ou de maïs) 5 tranches de chorizo 30g de mâche 10 tomates cerises 1 demi avocat Pour la sauce : 2 càs de mayonnaise 1 càc d'ail...
Recette Pop corn au chocolat et aux marshmallows

Pop corn au chocolat et aux marshmallows

(2 votes), (187)
Dessert facile 25 min 180 kcal
Ingrédients: 45 gr de maïs à pop corn 2 c. à soupe d'huile (de tournesol) 120 gr de chocolat noir 50 gr de marshmallows
Recette Comment cuire des pop corn au micro-ondes? (sans huile)

Comment cuire des pop corn au micro-ondes? (sans huile)

(3 votes), (1) , (211)
Goûter facile 4 min 3 kcal
Ingrédients: Graines de maïs (au goût selon le nombre de pop corn que vous souhaitez)
Recette Que faire avec des tortillas? un plat gourmand à partager saveur pizza!

Que faire avec des tortillas? un plat gourmand à partager saveur pizza!

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 tortillas de blé (ou maïs) 20 cl de coulis de tomate sel (au goût) poivre (au goût) origan (au goût) ail en poudre (au goût) 150 gr de mozzarella...
Recette Ceviche de coques super facile à faire!

Ceviche de coques super facile à faire!

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200 gr d'avocat 50 gr de tomate 40 gr d'oignon rouge 60 gr de mangue 5 gr de gingembre 100 gr de coques en conserve (1 boîte) Le jus d'un demi...
Recette Fajitas au air fryer: une garniture délicieuse en un rien de temps!

Fajitas au air fryer: une garniture délicieuse en un rien de temps!

Plat facile 1 heure 336 kcal
Ingrédients: 400 gr de poulet (ici aiguillettes) 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon rouge Marinade: 3 càs d’huile d’olive (+/-) 1 c. à café d'ail en...
Recette Ragoût végétarien

Ragoût végétarien

Plat facile 30 min 656 kcal
Ingrédients: 1 oignon rouge 2 gousses d'ail 265gr de haricots blancs (égouttés) 140gr de maïs 200gr de coulis de tomate 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Recette Enchiladas végétariennes

Enchiladas végétariennes

Plat facile 40 min 937 kcal
Ingrédients: Pour la sauce : 1 cube de bouillon de légumes 500ml d'eau 50gr de farine 140gr de concentré de tomate 1 càc de cumin 1 càc de paprika fumé 1/2 càc...
Recette Pâtes au chou rouge et aux noix, pour un plat coloré !

Pâtes au chou rouge et aux noix, pour un plat coloré !

Plat facile 30 min 576 kcal
Ingrédients: 180 gr de pâtes (ici "Paccheri " mais vous pourrez utiliser d'autres pâtes) 400 g de chou rouge 1/2 petit oignon (environ 15 g) 2 cuillères à soupe...
Recette Crèmes au café hyper fondantes avec ganache café/chocolat

Crèmes au café hyper fondantes avec ganache café/chocolat

Dessert facile 2 h 20 m 1423 kcal
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : 210 ml de lait entier 20g de sucre 40 ml de café (1 tasse à expresso) 1 jaune d'oeuf 10 gr de fécule de maïs Pour la...
Recette Chapeaux de sorcière apéros - tortilla chips

Chapeaux de sorcière apéros - tortilla chips

Apéritif facile 22 min 265 kcal
Ingrédients: 6 tortillas (de maïs ou de blé) 10 cl d'huile d'olive 3 càc de paprika 2 càc de sel
Recette Pop corns au curry

Pop corns au curry

Apéritif facile 10 min 130 kcal
Ingrédients: Les pop corns : 45 gr de maïs à pop corns 2 c. à soupe d'huile de tournesol 30 gr de beurre 1 c. à soupe de curry 1/2 c. à café de sel



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez