Recette au vin rouge - page 27

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Sauce bolognaise végétarienne ww

(2 votes), (49)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 paquets de quorn haché 1 grande boite de tomates pelées 1 grosse carotte 1 céleri blanc 1 poivron rouge 2 oignons 125 ml de vin rouge 125 ml...

Malaga

(2 votes), (1)

Apéritif facile 20 min 478 kcal

Ingrédients: 1/2 citron 500 g de sucre 2 étoiles de badiane 1 gousse de vanille 1 clou de girofle 1 l de vin rouge (13/14°) 1/2 l d'eau de vie blanche à 40°

Ragoã»t de boeuf au chou rouge

(2 votes), (1) , (16)

Plat facile 2 h 5 m 342 kcal

Ingrédients: 2 petits choux rouge 300g de viande de boeuf à bourguignon 3 clous de girofle 2 feuilles de laurier 2 cubes Kub'Or quelques grains de poivre noir...

Le civet de sanglier

(1 vote), (6)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 200 g de lard huile morceaux de viande 5 ou 6 gousses d'ail 1 à 2 cuillerées à soupe d'oignons en purée 8 à 10 petits oignons un bouquet garni de...

Vin chaud alsacien

(1 vote), (7)

Autre facile 5 min 5 min

Ingrédients: * 1 l de vin rouge * 250 g de sucre en morceaux * 1 bâton de cannelle * 2 étoiles d'anis * 2 clous de girofle * 1 pointe de couteau de noix de...

Rôti de sanglier

(12 votes), (4) , (13)

Plat facile 20 min

Ingrédients: 1 Rôti de Sanglier 3/4 litre de Vin rouge 1 Carotte 1 Oignon 1 Échalote Persil, thym et laurier

Poulet sauté bourguignonne

(1 vote), (2)

Plat facile 25 min 3 min

Ingrédients: Poulet : 1 beurre + huile Sauce champignon : Champignon : 300 g 1 échalotte beurre : 15 g vin rouge : 150 ml Cognac Sel poivre Fond brun de...

Canard aux petites pêches de vigne

(1 vote), (2)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 Canette de Barbarie d'environ 1,4 kg (avec le Foie de préférence) 800 g de petites Pêches de Vigne 1 Échalote Gros Sel Poivre Thym 1 Verre de...

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Sauce aux mûres

(1 vote)

Autre facile 20 min 41 kcal

Ingrédients: 100 g de mûres 30 g de sucre - 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge - 50 cl de bouillon de volaille 5 cl de madère (ou porto) du sel et du...

Emincé de boeuf à l'espagnole

(1 vote), (17)

Plat facile 23 min 384 kcal

Ingrédients: 800 g de boeuf tendre 1/2 Poivron jaune 1/2 Poivron rouge 4 petits Oignons blancs 1 Tomate Huile d'olive Persil Sel et poivre Vin rouge

Magret de canard à l'armagnac

(1 vote), (9)

Plat facile 30 min 756 kcal

Ingrédients: 1 magret de Canard 2 cuillerées à soupe d Armagnac (à défaut de cognac) 50 g de Beurre ou Crème fraîche ½ litre de Vin rouge 300 g d Oignons 2...