Recette aux courgettes et pommes de terre - page 2

320 recettes

Gratin pommes de terre et courgettes au comté

(81 votes), (17) , (1832)

Plat facile 1 h 10 m 669 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 2-3 courgettes suivant grosseur 2 gousses d?ail Persil haché 250 ml de crème liquide Lait 150 gr de Comté 1 càs de...

Mini gratin au pommes de terre et courgettes râpées au microonde

(22 votes), (4) , (385)

Plat facile 18 min 439 kcal

Ingrédients: 5 pommes de terres épluchées et râpées grossièrement 2 courgettes râpées grossièrement 4 oeufs 300g de viande haché sel et poivre 2 càs d'huile...

Dolma algéroise (courgettes et pommes de terre farcies)

(20 votes), (5) , (19)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: morceaux de viandes viande hachée 2 oignons 1 poignée de pois chiche trempés la veille légumes au choix: courgettes, pommes de terre, artichauts 1...

Purée pommes de terre et courgettes au thermomix

(17 votes), (3) , (93)

Accompagnement moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 150 g de courgettes 80 g de pommes de terre 3 gobelets d'eau ½ gobelet de lait Beurre, persil, sel, poivre 1 jaune d’oeuf

Tajine poulet, courgettes, poivrons et pommes de terre

(14 votes), (5) , (106)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons rouges 1 cuillère à café de curcuma moulu ½ cuillère à café de cannelle moulu ½...

10 infos à connaître sur les courgettes!

(77 votes)

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Gratin fondant de pommes de terre et courgettes

(7 votes), (3) , (88)

Plat facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 3 courgettes 6 à 8 pommes de terres 5 g d'emmental 50 cl de bouillon (boeuf ou volaille) chapelure

Pommes de terre, tomates et courgettes farcies en cocotte

(7 votes), (1) , (39)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 7 tomates 7 pommes de terre charlotte moyennes 2 courgettes 500 g de boeuf haché (sans gras) 500 g de farce à légume 1 oeuf mie de pain 15 cl de...

Carottes, courgettes et pommes de terre au curry

(6 votes), (2) , (82)

Plat facile 1 heure 144 kcal

Ingrédients: 5 carottes 2 grosses courgettes 4 pommes de terres 2 échalotes 1 oeuf 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Persil Ciboulette Curry Sel poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Papillotes de saumon aux courgettes et pommes de terre

(3 votes), (2) , (29)

Plat facile 30 min 451 kcal

Ingrédients: •4 petites pommes de terre •2 petites courgettes •4 pavés de saumon •200 g de St-Môret •1 gousse d’ail •4 brins de persil •Sel, poivre •Baies roses.

Boulettes de boeuf, courgettes et pommes de terre

(3 votes), (2) , (43)

Plat facile 1 h 5 m 272 kcal

Ingrédients: 2 oignons huile d'olive une grosse boîte de pulpes de tomates de paprika de cumin de sel du poivre 5 ou 6 pommes de terre 2 courgettes une...

Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon!

Si vous êtes un passionné de gastronomie, vous avez probablement entendu parler de Joël Robuchon, le chef légendaire surnommé le « Chef du siècle » par ses pairs. Son influence sur la cuisine française et internationale est indéniable, avec plus de 30 étoiles...

Galettes de pommes de terre aux courgettes façon elvira...

(2 votes), (1) , (339)

Autre facile 25 min 131 kcal

Ingrédients: 350 g de pommes de terre ½ courgette 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 oeuf 1 c. à s. de persil ciselé

Gratin de pommes de terre et courgettes

(1 vote), (51)

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 5 pommes de terre moyennes 4 courgettes 2 gros oignons coupés en rondelles 4 à 5 gousses d'ail en purée Beurre pour la cuisson 1 tasse ou + de...

Galette de pommes de terre et courgettes

(18 votes), (3) , (216)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 700 g de courgettes 1 oignon 1 œuf 100 g de gruyère râpé sel et poivre

Gratin de carottes, pommes de terre & courgettes au chèvre frais

(18 votes), (5) , (72)

Plat facile 50 min 1342 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre à chair ferme épluchées et coupées en rondelles 3 petites carottes de sable épluchées et coupées en rondelles 2 courgettes...

Le gratin de courgettes, pommes de terre et boeuf de maman

(9 votes), (1) , (46)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 500g de boeuf hâché 250g de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d'ail 25cl de pulpe de tomates 50g de parmesan chapelure thym, persil plat huile...

Tarte courgettes & pommes de terre

(5 votes), (1) , (33)

Plat facile 20 min 1 h 5 m

Ingrédients: 2 courgettes 3 pommes de terre 1 pâte brisée Noix de muscade Oignons/échalote Basilic et ciboulette Persil 1 peu de parmesan 1 peu de gruyère râpé...

Paillassons de courgettes aux pommes de terre.

(2 votes), (12)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 900 g courgettes 170 g farine 3 oeufs 400 g de pommes de terre 1 oignon 1 échalote sel poivre huile pour friture

Gratinée crémeuse de pommes de terre, courgettes, jambon cru

(2 votes), (54)

Autre facile 15 min 30 min

Ingrédients: 10 pommes de terre 2 courgettes 2 tranches de jambon cru de la bechamelle maison sel poivre

Quiche aux munster, pommes de terre & courgettes

(1 vote), (19)

Entrée facile 50 min 1065 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 munster coupé en tranches 1 courgette coupée en petits cubes 3 petites pommes de terre à char ferme coupées en petits cubes 4...

Papillote de saumon aux courgettes et pommes de terre

(1 vote), (45)

Plat facile 30 min 357 kcal

Ingrédients: 4 pavés de saumon 3 pommes de terre 2 courgettes 4 cuillères à soupe de boursin cuisine ail et fines herbes sel et poivre

Noix de pétoncles aux courgettes et pommes de terre

(2 votes), (30)

Plat moyen 30 min 380 kcal

Ingrédients: 3 courgettes 8 pommes de terre 200 g de noix de pétoncles (surgelées pour moi) ciboulette ou persil 2 C à S de crème fraîche sel poivre

Pommes de terre en ragoût de fenouil & courgettes pour patat'à gogo

(2 votes), (10)

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 2 oignons 2 fenouils 10 pommes de terre 5 courgettes rondes 1 bocal de sauce tomate cuisinée 10 cl de crème liquide 1 kub or 600 g de viande...

Timbales de courgettes, pommes de terre et camembert

(1 vote), (18)

Autre facile 40 min 142 kcal

Ingrédients: Ingrédients (pour 3 ramequins) : 1 petite courgettes 3 pommes de terre moyennes 1 morceau de camembert 1 peu de lait, de muscade et de beurre sel