Ingrédients: pain pré-trompé dans le lait pendant 30mn et essoré viande haché ( prendre 3mesures de viande haché pour 3/4 de mesure du pain essoré) pour 500g de...
Ingrédients: 1 lb de merguez blanchies, coupées en tronçons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 tasses de bouillon de poulet 1 tasse de poulet cuit, coupé en...
Ingrédients: 200 g de viande de boeuf hachée 1 petit oignon émincé 1/2 gousse d'ail hachée 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de cumin 1 pincée de piment de...
Ingrédients: 1 paquet de nouilles de riz noires 500 g de choux de Bruxelles 1 poignée de raisins secs 200 g de tofu nature 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 2,5 kg d'épaule désossée de sanglier 24 pruneaux secs dénoyautés 24 amandes pelées 70 g de pignons 70 g de raisins secs 500 g de polenta précuite...
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 12.5 cl de vin blanc 12.5 cl de bouillon 2 cuillères à café de ras el hanout (épices à couscous) 4 navets 2 poires 1...
Ingrédients: Préparation 1: 1 cuillère à thé de gingembre 1/2 cuillère à thé de cannellle 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude 1...
Ingrédients: 6 figues fraîches 3 cuillères à soupe de cassonade 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 20 cerneaux de noix 6 tranches de pain aux noix...
Ingrédients: Ingrédients: * 600 g de farine * 110gr de beurre fondu * 2oeufs * un peu plus d' 1/2 verre à thé d'huile de tournesol ou d'huile d'olive (environ...
Ingrédients: 500 g pâte de pâtisserie + sucre vanillé 500 g de fromage cottage 2 ufs + 1 jeune d'uf 3-4 cuillères à soupe de sucre 50 gr. raisins secs 40 ml...
Ingrédients: 3 tasses de gruau 1 tasse de pépites de chocolat 1 tasse de raisins secs 1 tasse de graines de tournesol écaillées non salées 1 boîte de lait...
Ingrédients: riz jasmin (riz thaï) fleurs de carotte crue curry coréen de boulettes de veau En bas: quartiers de clémenvilla fromage blanc, graines de courge...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 oignons 1 petit morceau de gingembre frais 2 gousses d'ail 1 cuillère à café rase de coriandre moulue 1 cuillère à café rase...
Ingrédients: 1 tasse de lentilles cuites de lentilles sèches 2/3 tasse de riz basmati cuit 1 cuillère à soupe de raisins secs Une poignée d'amandes grillées...
Ingrédients: 500 g de farine 100 g de sucre 10 g de sel 3 oeufs 150 g de beurre 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée ou 35 g de levure fraîche de...
Ingrédients: 60 g de raisins secs 10 cl de rhum 1 sachet de levure sèche 80 gr de beurre ramolli 10 cl de lait 350 g de farine 35 g de sucre 1 cuillère à café...
Ingrédients: 1 pomme Granny Huile de pépin de raisin 5 saint jacques par personne (10 donc!) Quelques noix de cajou > une association qui m'a agréablement...
Ingrédients: 1 fond de tarte 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, pressée 1 branche de céleri, hachée 1/2 poivron...
Ingrédients: 1 ananas 4 oeufs 300 g de crème liquide 60 g de beurre 90 g de cassonade 50 g de farine 10 g de Maïzena 1 sachet de sucre vanillé 2 cuillères à...
Ingrédients: 4 pommes de terre 150 gr de poireaux 4 tranches de ventrèche de la maison Petricorena 1 oignon émincé 1 Cocagne de la fromagerie Xavier Thym Huile...
Ingrédients: Pour brownies : 250 g de chocolat pâtissier 250 g de beurre 250 g de sucre en poudre 4 oeufs 75 g de poudre de noisette 175 g de farine Pour les...