Ingrédients: 125 g de farine 75 g de poudre d'amandes 100 g de beurre 100 g de sucre roux La garniture: 6 poire au sirop 70 g de chocolat noir dessert 7 carambars
Ingrédients: une grosse tête de brocolis 6 cuillères à soupe de cajous (les cajous salées font l'affaire) 60 g de farine 75 g de margarine de la crème de soja...
Ingrédients: Pour le crumble: 10 amaretti 60 g de beurre en morceaux 100 g de poudre d'amande Pour les poires: 4 poires juste mûres 1 cuillère à café de...
Ingrédients: . 600 g de prunes . 60 g raisins secs . 60 g noisettes décortiquées . 125 g vergeoise . 125 g farine . 75 g beurre . 1 cuillère à café de cannelle...
Ingrédients: 80 g de pain d'épices maison 20 g de farine de sarrasin 70 g de beurre salé froid 20 g de cassonade 150 g de foie gras de canard mi-cuit 25 cl de...
Ingrédients: 4-5 pommes 30 grammes de farine 30 grammes de farine de châtaignes 30 grammes de noisettes moulues 40 grammes de sucre brun 50 grammes de beurre 1...
Ingrédients: 3 carottes 1 oignon 1 cuillère à soupe de raisins secs 3 cuillères à soupe de farine complète 1 cuillère à soupe de graines de sésame 2 cuillères...
Ingrédients: 130g de tortellini secs 8 à 10 tranches de jambon cru 1 bocal de pesto parmesan chapelure ou miettes de pains ou biscottes 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 1 sachet d'aubergines grillées surgelées huile de sésame 1 bûche de chèvre crème fraîche 25 g de farine 10 g de poudre d'amandes 10 g de parmesan...
Ingrédients: 200 g de morue 600 g de purée 20 cl de crème fraîche liquide 1 gousse d'ail hachée 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: bavarois au caramel 15 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 25 g de sucre 2.5 feuilles de gélatine 25 cl de crème entière liquide 150 g de caramel liquide...
Ingrédients: 500 g de pommes 500 g de poires 150 g de sucre roux 50 de farine de blé 100 g de farine de sarrazin 20 g de purée de noisettes 100 g de noisettes...
Ingrédients: 3 pommes, une noisette de beurre, 2 cuillères à soupe de golden syrup ou caramel au beurre salé Pour la pâte: 35 g de beurre salé 35 g de poudre...
Ingrédients: 1,5 kg de tomates fraîches en grappe 100 g de farine de blé 100 g de beurre demi-sel 75 g de biscottes écrasées grossièrement ou de chapelure 75 g...
Ingrédients: 10 beaux champignons de Paris 2 douzaines d'escargots au naturel 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile à la truffe 30 g farine...
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 150 g de champignons de Paris 2 cs de madère 2 cs de pignons de pin 1/2 cs de Maïzena 1 cs d'huile d'olive 35 g de beurre 20...
Ingrédients: -30 g de flocons d'avoine -50 g de farine intégrale -15 g de sucre roux -1 pincée de bicarbonate de soude -1/2 cuillère à café d'épices à spéculoos...
Ingrédients: Le crumble: 50 g de farine de châtaignes 50 g de poudre d'amandes 50 g de sucre 50 g de beurre La compotée de figues: Une douzaine de figues...
Ingrédients: un lapin entier 25 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 oignons émincés 50 g de lardons fumés un verre de vin blanc sec une branche...
