Recette de fondue - page 2

67 recettes

Fondue de poisson

(4 votes), (18)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1,5 l de soupe de poisson 250 g de filets de poissons, coquillages et crustacés par personne Pour information les quantités suivantes : 50 g de...

Fondue de poireaux aux épices douces ( dukan, pl)

(3 votes), (11)

Plat facile 20 min 225 kcal

Ingrédients: 1 oignon 4 blancs de poireau 2 cuillères à soupe de crème bride-light 3% cannelle 4 épices sel poivre herbes de provence

Fondue de poireaux à la vanille

(3 votes), (21)

Plat facile 5 min 18 min

Ingrédients: 1 belle botte de poireaux 2 cuillères à café rases de vanille en poudre - 20 cl de crème liquide (légère, si possible) - Sel, poivre du moulin

Fondue de poireaux au beurre

(2 votes), (1) , (13)

Plat facile 40 min 221 kcal

Ingrédients: 3 ou 4 poireaux 100 gr de beurre doux sel fin poivre du moulin 1 verre d'eau

Fondue savoyarde au lait de brebis

(2 votes), (6)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 250 g de tomme de brebis croûte lavée 250 g de tomme de brebis plus crémeuse 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc sec 1 cuillère à café d'arrow root...

Suisse: tour d'assiette de 5 spécialités culinaires

(12 votes)

La cuisine suisse est à l'image de ses régions linguistiques, riche et d'une extrême diversité. La fondue, la raclette, les rösti sont autant de termes qui évoquent sa gastronomie. Qu'il soit tessinois, romand ou alémanique, chacun des 26 cantons qui composent ce...

Fondue de poireaux au chorizo

(2 votes), (31)

Plat facile 40 min 284 kcal

Ingrédients: 4 poireaux 100 g de chorizo Bellota de La Maison du Pata Negra 2 échalotes le jus d'une orange huile d'olive sel, poivre

Fondue asiatique...... entre ami(e)s

(2 votes), (23)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: Pour le bouillon : 1 Chou Chinois 8 carottes 2 poireaux 6 navets or 1 bâton de citronnelle 1 morceau de gingembre 3 cubes de bouillon de légume ou...

Fondue vietnamienne - l?u bò

(1 vote), (1) , (15)

Plat facile 30 min 30 min

Ingrédients: Pour le bouillon: 1,5 kg de plat de côtes sans os 1 os à moelle 4 anis étoilé (badiane) 4 tranches de gingembre frais 1 verre de bière blonde 2...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Fondue de tomates en omelette

(1 vote), (1) , (22)

Entrée facile 30 min 298 kcal

Ingrédients: 4 oignons 3 tomates en rondelles 4 gousses d'ail Thym Basilic 1 boule de mozzarella 8 oeufs Huile d'olive Sel poivre

Fondue tomate, poivron, et... l'autre piment du pays basque !

(1 vote), (4)

Autre facile 1 h 5 m 201 kcal

Ingrédients: 3 tomates mûres (mais pas trop) 1 poivron rouge 1 oignon (rouge aussi si possible, tant qu'à faire !) 5 à 6 piments verts 2-3 cuillères à soupe...

Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

(52 votes)

Bien trop souvent notre imagination nous laisse tomber lorsqu'il s'agit de trouver l'accompagnement idéal pour nos repas. Ptitchef vous éclaire sur la question à travers ce dossier!

Fondue de poireaux au gingembre

(1 vote), (11)

Apéritif facile 20 min 209 kcal

Ingrédients: Poireaux Beurre Gingembre en poudre Sel et poivre

Fondue de poireaux et de carottes au cidre

(1 vote), (16)

Plat facile 35 min 253 kcal

Ingrédients: 4 blancs de poireaux 4 carottes 2 échalotes 400 ml de cidre 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel poivre fines herbes huile d'olive

Fondue de camembert.

(1 vote), (46)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 camembert de 250 g 2 gousses d'ail 2 ou 3 noix concassées pignons de pin grillés persil 1 filet de miel des pommes de terre bouillies du jambon...

Fondue de poireaux aux crevettes et saint-jacques

(1 vote), (1) , (13)

Plat facile 25 min 237 kcal

Ingrédients: 1 poireau 1 oignon 100 g de noix de Saint-Jacques fraîches 100 g de crevettes décortiquées 10 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe d'huile...