Ingrédients: 200 g de chocolat noir à 70% minimum 100 g de fromage blanc ( 1 pot. 0% possible ) 20 cl de lait concentré non sucré demi-écrémé ( Gloria ) [ 1...
Ingrédients: Le pâtisson poêlé: 1/2 pâtisson 1 oignon De l'huile d'olive Sel/poivre La soupe: 1 pâtisson 350 g de champignons de Paris 1 oignon 1 noix de...
Ingrédients: 500 g de girolles 2 cuillères à soupe de ghee 1 oignon, émincé 1 petite botte de feuilles de coriandre, ciselées 1 piment frais, émincé 1 cuillère...
Ingrédients: 1 chou Romanesco 4 pommes de terre nouvelles 50 à 70 g de lardons natures 1 cuillère à soupe de matière grasse 200 mL de bouillon de volaille sel...
Ingrédients: 25 g de beurre 60 g de sucre brun ou cassonade 40 g de noisettes 12 abricots mûrs mais fermes 1 cuillère à soupe d'Amaretto 1 poignée de...
Ingrédients: 2 petites courgettes jaunes (ou 1 grosse) 4 oignons nouveaux 1 bloc de tofu fumé (100 g environ) 3 cuillères à soupe de graines de lin brun persil...
Ingrédients: 200 g de quinoa 200 g de blanc de poulet 250 g de champignons 1 courgette 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'huile...
Ingrédients: 1/2 botte d'asperges vertes lavée et apluchée 2 jeunes courgettes bio non épluchées et coupée en dés 2 fins oignons frais bio une dizaine de...
Ingrédients: les pointes d'une botte de 500 g d'asperges vertes des pignons le jus d'un citron vert feuilles de basilic huile d'olive au citron vinaigre...
Ingrédients: un demi-litre environ de feuilles de pissenlits le même volume d'épinards quelques noisettes 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive pissenlits trait...
Ingrédients: 1 petit chou-fleur détaillé en bouquets 1 brocoli détaillé en bouquets 2 gousse d'ail échalote 500 gr de noix de pétoncle 500 gr de gambas 1...
Ingrédients: Pour la poêlée: 200 G de girolles 100 G de châtaignes pelées congelées 1 petite échalote 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1...