Recette de pomme de terre - page 179

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Poêlée de poulet aux pommes de terre

Plat facile 10 min 55 min

Ingrédients: 2 grosses escalopes de poulet 100 g de lardons fumés 4 pommes de terre moyennes 1 petite boîte de champignons de Paris 1 oignon 1/2 l de bouillon...

Croquettes de pommes de terre aux amandes.

Accompagnement moyen 1 h 10 m 743 kcal

Ingrédients: 4 grosse pommes de terre 100gr de gorgonzola 100gr d'amandes éffilées 1 verre de lait 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 6 tranche de pain de mie 20gr de...

Les pommes de terre au citron à la grecque par cyn (autoclave requis)

Autre facile 15 min 5 min

Ingrédients: des pommes de terre bien fermes 1/3 à 1/2 tasse de jus de citron, par bocal 3/4 de cuillère à thé (ou plus) d'ail déshydraté en granules, par...

Gratin de pommes de terre au foie gras

Plat facile 40 min 831 kcal

Ingrédients: 5 pommes de terre 20 cl de crème liquide 5 cl de vin blanc 2 tranches de foie gras Sel et poivre 2 pincées de noix de muscade

Saucisse de morteau et pommes de terre à l'huile

Apéritif facile 1 h 10 m 232 kcal

Ingrédients: 1 Saucisse de Morteau 600 g de Pommes de terre à chair ferme Ciboulette 1 Echalote Vinaigrette

Pommes de terre "fermière"

Plat facile 35 min 246 kcal

Ingrédients: 600 g de Pommes de terre à chair ferme 140 g de Champignons de Paris 100 g de petits Lardons 2 Oignons blancs (ou 1 Oignon jaune) Sel, Poivre...

Purée de pommes de terre à l'andouille de vire et au pont-l'évêque

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 400 g d'andouille de Vire 600 g de pommes de terre 100 + 25 g de beurre 25 cl de crème 1 Pont l'Évêque sel fin poivre du moulin.

Quiche feuilletée au chèvre et aux pommes de terre

Plat facile 1 h 25 m 580 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 4 pommes de terre 1 bûche de chèvre 2 oignons 1 échalote 200 g de lardons allumette (nature ou fumés) 4 oeufs 4...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Paillasson de pommes de terre au saumon fumé

Entrée facile 11 min 372 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 8 tranches de saumon fumé 1 oeuf 6 cuillères à soupe de crème fraîche du persil haché 1 oignon ciboulette 4 cuillères à...

Pommes de terre au four, farcies au bacon, aux anchois et à la sauge

Plat facile 1 h 10 m 247 kcal

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre avec leur peau Huile d'olive Sel de mer 4 tranches de bacon (ou poitrine de porc) fumé 8 feuilles de sauge fraiche 4...

Purée de pommes de terre aux noisettes

Plat facile 20 min 960 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 60 g de noisettes 1 échalote 4 cuillère à soupe de ciboulette 10 cuillère à soupe de lait 4 cuillère à soupe d'huile...

Pommes de terre enrobées de lard

Apéritif facile 15 min 15 min

Ingrédients: 400 g de petites Pommes de Terre (rattes) 1 sachet de lard fumé en tranches Huile Gros sel Piques de bois

Gratin dauphinois de cyril lignac

(39 votes), (7) , (42)

Plat facile 55 min 827 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 20 cl de crème fraîche 20 cl de lait 10 g de beurre 50 g de comté râpé muscade sel poivre

Soupe de légumes (carottes, poireaux, pdt, navets, celeri)

(18 votes), (5) , (19)

Entrée facile 40 min 371 kcal

Ingrédients: 5 à 6 carottes 3 poireaux 3 pommes de terre 3 petits navets violet 2 branches de céleri persil 1 gousse d'ail 1L d'eau 1 kub or ou autre cube de...

Ragoût de mouton

(12 votes), (3) , (29)

Plat facile 2 h 20 m 892 kcal

Ingrédients: 1 kg de mouton soit dans la poitrine si on aime la viande grasse, soit dans le collier, plus maigre, ou l'épaule plus fine 50 g de saindoux 2...

Soupe de légumes (carottes, pdt, tomates, poireaux, oignons)

(10 votes), (2) , (19)

Plat facile 40 min 459 kcal

Ingrédients: 6 carottes 6 pommes de terre 2 poireaux 2 tomates 2 oignons 2 kubor 1,5L d'eau huile d'olive 1 petite brique de crème fraiche liquide

Garbure de midi-pyrenees.

(8 votes), (45)

Plat moyen 2 h 45 m 791 kcal

Ingrédients: 6 tranches épaisses de jambon de Bayonne. 6 tranches de pain de campagne le vrai. 3 cuisses de confit de canard. 3 saucisses de Toulouse. 300 gr de...

Julienne de legumes en poelee

(7 votes), (8)

Plat facile 35 min 132 kcal

Ingrédients: 2 carottes 3 pommes de terre 1 courgette 1 gousse d'ail 1 filet d'huile d'olive 2 pincées d'aromate

Veloute d'asperges vertes.

(6 votes), (3) , (195)

Entrée moyen 35 min 119 kcal

Ingrédients: 1kg d'asperges vertes. 1 grosse pomme de terre. 10 cl de crème fraîche. sel poivre.

Tajine de queue de veau

(5 votes), (1) , (6)

Plat facile 12 min 20 min

Ingrédients: 800 g de queue de veau 1 oignon émincé 2 gousses d’ail entières 1 cuillère à café de poivre en groins 1 cuillère à café de sel 3 clous de girofle...

Le jarret de porc à la mode bretonne

(5 votes), (2) , (20)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 1 jarret de porc d’environ 2 kg 200 g de lardons 50 g de beurre 1 kg de pommes de terre de petite taille 3 échalotes 1 bel oignon 1 tête d’ail...

Aligot aveyronnais

(5 votes), (2) , (22)

Plat facile 50 min 220 kcal

Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 400g de tome fraîche 200g de crème fraîche épaisse 1 à 2 gousses d'ails sel poivre

Briouats ou feuilles de brick au saumon

(4 votes), (4)

Autre facile 19 min 288 kcal

Ingrédients: 10 feuilles 4 tranches de saumon fumé de la purée de pomme de terre pour deux personnes 1 filet de citron 2 petites échalotes deux petits fromages...