Ingrédients: 1 kg de moules de bouchot 220 g de beurre 1/2 sel 1 carotte 1 jeune poireau 1 oignon 5 cl de muscadet (ou autre vin blanc sec) sel et poivre...
Ingrédients: 2 côtes de porc fermier (dans l'échine) 3 cuillères à soupe de moutarde de cassis 30 g algues déshydratées 300 g de tagliatelles à la spiruline...
Ingrédients: 600 GR DE TAGLIATELLES 1 CŒUR DE CÉLERI BRANCHE 1 CUILLÈRE A SOUPE DE SUCRE 50 GR DE NOISETTES 1/2 GOUSSE D'AIL 60 GR DE PARMESAN RÂPÉ 40 GR DE...
Ingrédients: 2 concombres 4 belles tranches de saumon fumé 2 belles cuillères à soupe de mascarpone 1 cuillère à soupe de fromage blanc sel + poivre (+...
Ingrédients: des noix de St Jacques 2 courgettes sel de vanille poivre et sel sauce soja sirop d'érable vinaigre de xéres graisse d'oie. piment d'Espelette
Ingrédients: - 350g de tagliatelles fraîches - une poignée de pistaches - 15cl de vin blanc sec - 1 cas de mascarpone - 80g de beurre frais - sel et poivre,...
Ingrédients: 2 portions de tagliatelle fraîche 6-8 belles noix de St-Jacques (sans le corail) Lait Le zeste d'une orange (divisé en 2 Le zeste d'un citron vert...
Ingrédients: 500 g de tagliatelles ou autres 1 oignon émincé 2 gousses d'ail finement hachées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 250 g de champignons de paris...
Ingrédients: quelques morceaux de viande de boeuf de l'huile d'olive des échalotes de l'ail du sel du poivre des éspelettes du romarin des tomates de larr des...
Ingrédients: 1 queue de boeuf de 1,5 kg environ 2 ou 3 branches de céleri 800 g de tomates 30 g de pignons de pin 30 g de raisins secs 30 g de chocolat noir...
Ingrédients: 300 g d'aiguillettes de canard 240 g de tagliatelles spiruline 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café d'huile d'olive 2 oignons 2...
Ingrédients: 16 noeuds de tagliatelle aux orties 2 courgettes jaunes 1 bouquet de basilic 2 cuillères à soupe de pignons 12 copeaux de parmesan de l'huile...
Ingrédients: 1 petite courgette 10 cl de crème liquide à 15% de MG huile d'olive Boîtssimo 1 cuillère de fond de légumes méditerranéen 1/2 oignon doux Du sel...