Ingrédients: 18 langoustines 1 petit chou-fleur 2 pommes vertes 1 oignon 2 cuillères à soupe de jus de citron 50 cl de lait entier 15 cl de crème fraîche...
Ingrédients: Purée de pommes de terre maison 2 cuisses de canard confites 1 oignon 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre 1 poignée de noisette Sel Poivre
Ingrédients: 150 g de chocolat noir 80 g de sucre 50g de beurre salé 30 g de poudre de noisettes 3 oeufs 1 cs de farine quelques amandes effilées pour la déco
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 pommes golden 2 CS Sucre roux 2 CS de Poudre de noisette amande effilées 50 g de chocolat noir spécial dessert un peu de beurre...
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 20 g de beurre 3 cuil à soupe d’huile d’arachide 1 citron 1,5 cuil à soupe de gingembre (râpé) 6 cuil à café de sucre...
Ingrédients: 6 pommes 1càs de beurre 2 càs de sucre 2 càs de citron pressé 30 gr de raisins secs 30 ml de rhum ambré Pour le Crumble : 40 gr de farine 35 gr de...
Ingrédients: 1 petite courge butternut 1 petite patate douce 25 cl de lait 1 belle càs de crème fraiche 1 noix de beurre 3 tiges de thym sel poivre 1 pincée de...
Ingrédients: 100 g de farine de souchet 130 g de purée d’amande 50 g de sucre de fleur de coco (ou à défaut de sucre cassonade mais l’indice glycémique sera...
Ingrédients: Pour le poisson : 400 g de pavés de saumon 250 de poireaux 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Le jus d’1/2 citron 2 pincées de noix de muscade en...
Ingrédients: Pour le fondant 100Gr de chocolat pâtissier 50Gr de beurre 40Gr de farine 30Gr de noisettes réduites en poudre 30Gr de sucre (ou + si vous...
Ingrédients: 170 g de beurre 120 g de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 80 g de poudre de noisettes 4 cuillères à soupe de graines de sésame torréfiées 220 g de...
Ingrédients: 150 gr de beurre (mou) 180 gr de sucre 3 oeufs 40 gr de noisette (entières) 40 gr d’amandes (entières) 240 gr de farine 1 cac de bicarbonate 60 gr...
Ingrédients: 150 g de farine 100 g de beurre (fondu) 50 g de beurre salé (fondu) 130 g de sucre en poudre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 125 g de poudre de...
Ingrédients: 1,2Kg de pommes de terre pour purée 2 échalotes pas trop grosses 4 Càs. de ciboulette ciselée 5 Càs. d'huile de noix 80Gr de noisettes (sans les...
Ingrédients: Pour la recette de base qui est prévue pour 3 à 4 personnes : 1 sachet de 125 g de purée déshydratée 1 oeuf 350 ml de lait à température ambiante...
Ingrédients: 100Gr de chocolat pâtissier 15Gr de cacao en poudre non sucré 100 à 150Gr d'un mélange de noix, noisettes et amandes 65Gr de beurre mou 40Gr de...
Ingrédients: 4 oeufs 90 g de sucre 50 g de noisettes en poudre 2 cuillères à café de Maïzena 100 g de chocolat noir 100 g de praliné (ou de bon chocolat au lait...
Ingrédients: 220 g de farine 100 g de sucre Un sachet de sucre vanillé 100 g de beurre 2 oeufs -3 bananes bien mûres 50 g de noisettes hachées (on peut aussi...
Ingrédients: 500 ml de crème fraîche liquide entière 60 g de sucre en poudre 2 sticks de café soluble (soit 4 g) 4 feuilles de gélatine 50 g de poudre de...
