Recettes d'accompagnement - page 22
830 recettes
Purée macédoine
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre un peu de graisse de canard 1 carotte coupée 1/2 oignon rouge carotte crème fraîche entière, épaisse 50 g de cubes d'Emmental
Purée de panais à la ciboulette
Accompagnement facile 40 min 406 kcal
Ingrédients: Deux grands panais 200 g de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d’ail 60 ml de lait 2 brins de ciboulette Sel poivre du moulin
Sauce vinaigrette mangomadamaurice sur moules de bouchot barbecue
Autre facile 10 min 284 kcal
Ingrédients: du mangue poivre de Madagascar du persil du vinaigre de cidre une échalote
Pommes de terre au chorizo en feuille de brick
Entrée facile 40 min 508 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre 10 fines tranches de chorizo 4 feuilles de brick 1 petite branche de thym de l'huile d'olive gros sel poivre
Trio de poivrons grillés & vinaigrette
Entrée facile 45 min 55 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 20 brins de ciboulette 1 petit bouquet de persil 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1...
Purée de céleri gratinée
Plat facile 45 min 1047 kcal
Ingrédients: 1 boule de céleri 1 verre de lait 2 bonnes cuillerées à soupe de crème fraîche 100 g de fromage râpé sel et poivre
Pommes de terre au four ( en dés )
Plat facile 35 min 198 kcal
Ingrédients: 5-6 grosses pommes de terre épluchées, en dés ( ou l'équivalent en grelots pas épluchés ) 1 ½ cuillère à table de mayonnaise Paprika au goût
Le pangas cuit comme des pâtes et sont accompagnement
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 300 cal par personnes 100 g de pâtes torsadées ou autres 2 filets de pangas pour ma part surgelés à faire décongeler au préalable 1 tomate 1/2...
Risotto au poulet et petits pois
Plat moyen 1 heure 427 kcal
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 400 g de riz arborio 1 gros oignon 1 L de bouillon de volaille hallal 200 g de petits pois Huile Beurre 20 g de parmesan
Étuvée de fenouils au safran
Accompagnement facile 30 min 358 kcal
Ingrédients: 5 kg Fenouils 250 g Oignons hachées 2 càs Thym Cuillère à soupe 1 Citron jus 3 dl Creme ½ càc Safran Cuillère à café Huile d'olive Sel Poivre
Roulés à la ricotta et pesto
Entrée facile 15 min 368 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes 250 g de ricotta 5 cuillères à café de pesto 40 g de parmesan râpé 3 cuillères à soupe d'huile 25 g de beurre sel poivre
Gratin de chou fleur allégé
Accompagnement moyen 5 min 20 min
Ingrédients: 1 chou fleur cuit 40 cl de crème liquide à 3% 40 g de farine sel, poivre, muscade 30 g de parmesan râpé
Polenta à la pizzaïole
Accompagnement facile 1 heure 732 kcal
Ingrédients: Pour la polenta : 1 kg Polenta 2 l d'eau 2 l Lait 2 g Gousses d'ail hachées 1 Cuillère à café Noix de muscade 1 dl Crème 50 g Beurre 100 g Parmesan...
Aubergines rissolées
Accompagnement facile 1 heure 178 kcal
Ingrédients: 5 k Aubergines Huile pour frire Farine Paprika Gros sel
Gratin d'aubergine.
Accompagnement facile 50 min 422 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 3 tomates 2 oignons 100 grammes de parmesan râpé 1 oeuf 200 Ml de crème fraîche 30 grammes de farine 1 cuillère à soupe d'herbes de...
Gratin de courgette & tomate
Accompagnement facile 40 min 190 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 2 oignons 1 gousse d'ail 2 tomates 30 gr de beurre 30 gr de farine ½ litre de lait Sel Poivre Noix de muscade râpé Gruyère râpé Huile...
Gratin de céléri-branche à la crème
Plat facile 1 h 5 m 564 kcal
Ingrédients: 1 pied de céleri 1 oignon 2 feuilles de laurier 200 g de pain complet 100 g de noix concassées 75 ml de vin blanc, rosé ou peu importe 300 ml de...
Chou blanc braisé à la menthe
Entrée facile 22 min 223 kcal
Ingrédients: 1 chou blanc 1 oignon haché 150 g de lardons fumés 1 gousse d'ail finement hachée 4 à 5 feuilles de menthe fraîche, ciselées 50 ml de vin blanc...
Riz pilaf parfumé aux fine herbes
Plat facile 40 min 193 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile d'olive 1 petit oignon haché fin 1 gousse d'ail hachée fin 1/2 cuillère à thé (2 ml) de thym séché poivre noir...
Pommes de terre et haricots verts à la portugaise
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon finement haché 4 gousses d'ail finement hachées 1 cuillère à soupe de persil plat haché 2 feuilles de...
Puree de courgettes pommes de terre au cumin
Plat facile 25 min 171 kcal
Ingrédients: 2 courgettes pelées surgelées 2 pommes de terre sel poivre 1 pincée de cumin en poudre 10 cl de crème liquide UHT à 15% de MG
Schwäbische spätzle
Autre facile 10 min 251 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 2 oeufs 1 petite cuillère de sel 1/8 l d'eau
Salade de pomme de terre sauce gravlax
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: une barquette de rattes 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de sucre de moutarde de dijon 15 cl d'huile tournesol jus...
