Recettes de colin - page 2
127 recettes
Pommes de terre farcies au colin et aux champignons
Plat moyen 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 15 de crème fraîche épaisse 2 colins 1 cuillère à soupe de curry 1 échalote 500 grammes de champignons
Filet de colin sauce fruits de mer
Plat facile 12 min 22 min
Ingrédients: sauce : 45 g de farine 45 g de beurre 700 g d eau 8-9 cuillères à café de fumet de poisson 250-300 g de mélange fruit de mer du vin blanc environ...
Crumble de colin à l'emmental & mimolette
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: (j'ai fait 5 cocottes) 4 filet de colin (surgelés pour moi) 10 cl de crème liquide 2 CC de curry rouge (le jaune peut aussi faire l'affaire) Pour...
Colin sauce estragon et son tartare de légume
Plat facile 45 min 635 kcal
Ingrédients: Pour le poisson : 4 portions de Colin ou autre poisson Estragon haché (en fonction du goût mais pas mal) farine (pour faire un roux) Du vin blanc...
Carpaccio de colin et oeuf mariné, tomate, rattes
Entrée facile 17 min 152 kcal
Ingrédients: 1 filet de colin (merlu) 1 oeuf mariné 1 tomate 2 à 3 rattes 1 demi citron huile d'olive vinaigre balsamique persil sel poivre blanc au moulin
Soufflé aux choux fleur, pommes de terre et colin
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: la moitié d'un chou fleur 2 pommes de terre 2 tranche de colin 10g de farine 10 cl de lait 10g de beurre 1 oignon 3 gousse d'ail 1 pincée de curry...
Paupiettes de filet de colin au pesto et au jambon sur lit de courgettes
Plat facile 40 min 363 kcal
Ingrédients: 800 gr de colin 800 gr de courgettes 8 tranches de jambon fumé pesto rosso au romarin (pesto rosso maison, recette tout en bas) 2 cubes de...
Dos de colin au four
Plat facile 45 min 270 kcal
Ingrédients: 2 dos de colin 2 tomates 2 pommes de terre 4 rondelles de citron 1 échalote un peu d'aneth fraîche du vin blanc type "édelzwicker" sel poivre
Papillote de filet de colin et ses légumes croquants et fondants
Plat moyen 1 h 25 m 159 kcal
Ingrédients: Pour les papillotes de poisson : 4 filets de colin 4 c à s de sauce vierge Jus de citron 8 pincées de gingembre Les légumes fondants : 1 courgette...
Tagine de poisson(colin)
Plat facile 8 min 15 min
Ingrédients: 4 pavés de colin d'alaska (ou autre poisson blanc) 1/2 oignon 2 gousses d'ail un peu de chair de tomate (genre 2 Cuillères à soupe) 1/3 de bouquet...
Colin ou merlu à la sauce au curry
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 filet de colin de 200 g 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 oignon coupé en rondelles fines 2 glaçons de fumet de poisson fondus 1/2 cuillère...
Colin en croute de lentille
Plat moyen 50 min 520 kcal
Ingrédients: 4 filets dacoupa 500 g de pastèque sans les pépins 250g de rondelles poireaux (surgelés pour moi... en Guyane) 25cl de crème liquide allégée 25...
Lasagnes au colin et à la courgette
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: des lasagnes précuites 1 brique de purée de tomates de 500 g 3 filets de colin 1 courgette 1 oignon sel poivre 10 feuilles de basilic emincées 1...
Curry de colin - rapide et économique
Plat facile 30 min 129 kcal
Ingrédients: 4 parts de colin d'Alaska surgelé 3 tomates pelées et coupées en morceaux ou une boîte une petite brique lait de coco 1 cuillère à soupe de curry...
Colin et sa sauce vierge accompagné d'une pôelée de courgettes au fromage fondu
Plat facile 30 min 209 kcal
Ingrédients: 2 filets de colin 1 tomate 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 échalotte quelques brins de ciboulette sauce soja sauce pour nems 1 jus de citron 1...
Filet de colin aux épices & sa couverture de poivrons...
Plat facile 35 min 251 kcal
Ingrédients: 1 filet de colin ½ poivron rouge 1 cube de bouillon de volaille gingembre curry huile d'olive
Filet de colin, sauce aux épinards
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 boules d'épinards congelés un peu de beurre 1 oignon émincé 1 verre de vin blanc sel poivre 20 cl de crème fraîche quelques gouttes de citron,...
Mon petit parmentier de colin du vendredi
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 petite pomme de terre à chair ferme 1 petite carotte 15 à 20 g de filet de colin la moitié d'une petite échalote 1 cuillère à café de persil...
Colin (merluche, merlu) à la dugléré
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 petit colin de 1,5 kg 1 oignon 1 petite boite de tomates concassées 5 à 6 pommes de terres beurre farine Pour le court-bouillon : vin blanc...
Ballotins de colin au coeur de saumon fumé.
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de colin 3 cuillères à café de crème épaisse farine oeuf sel poivre 65 g d'échalotes 120 g de colin ou autre poisson blanc 10 g d'ail 150...
La recette poisson blanc : colin aux petits légumes nouveaux
Plat facile 50 min 604 kcal
Ingrédients: 3 filets de colin 1 botte de carottes avec les fanes Une botte d'oignons nouveaux 1 botte d'asperges vertes 2 navets 3 choux de Bruxelles 1 citron...
Colin en croûte de moutarde
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 400 g de filet de colin, ou cabillaud, ou saumon 1 cuillère à soupe 1/2 de moutarde 2 tranches de pain de mie 2 cuillères à soupe d'herbes...
Terrines au colin & saumon
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 boîtes de colin 1 boîte de saumon rose du pacifique 3 oeufs 1 petite boîte de concentré de tomates 1 cuillère à soupe maïzena 30 cl de crème...
Colin en croûte de chorizo
Plat facile 25 min 275 kcal
Ingrédients: 4 pavés de colin (surgelés) 60 g de chorizo (en bâtonnet) 25 g de beurre 4 cuillères à soupe de chapelure 30 g de parmesan
