Recettes de cuisine d'été - page 102

3494 recettes

Salade italienne de mortadelle aux olives noires

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Le 1/3 d'une laitue iceberg ciselée 1 tasse (250 ml) de mesclun compacté 5 tranches fines (1/5 lb/90 g) de mortadelle coupées en très fines...

Salade de riz aux poivrons - vinaigrette curry/estragon + tags

Entrée facile 30 min 109 kcal

Ingrédients: riz (non collant) poivrons rouges estragon frais huile d'olive vinaigre d'estragon curry sel poivre

Poulet des îles à la plancha

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 8 hauts de cuisses de poulet 2 citrons verts 1 gros oignon 1 poivron vert 2 cuillères à café de pulpe de gingembre 2 cuillères à soupe d'huile...

Pizza au boeuf pimenté et chorizo

Plat facile 15 min 17 min

Ingrédients: Pour la pâte : 210 ml d'eau 20 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 360 g de farine t 55 1 cuillère à café de...

Sorbet miel et citron vert

Dessert facile 25 min 412 kcal

Ingrédients: 35 cl de jus de citron vert 100 g de miel classique ( pas trop fort en goût ) 200 g de sucre en poudre 2 blancs d'oeuf 100 g de sucre glace 60 cl...

Sorbet banane-passion

Dessert facile 5 min 221 kcal

Ingrédients: 250 g de Jus de fruit de la passion non sucré ( 25 cl) 270 g de Pulpe de banane fraîche ( 3 bananes) 15 cl d'eau 100 g de Sucre semoule 3 cuillère...

Flan de ratatouille

Plat facile 25 min 265 kcal

Ingrédients: 235 g de ratatouille maison 2 oeufs 50 g de comté râpé 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre du moulin

Smoothie orange pissenlit, tout doux

Boisson facile 10 min 199 kcal

Ingrédients: une orange épluchée une datte moelleuse de type Medjool dénoyautée 1/2 tasse (125 ml) d'eau une poignée de feuilles de pissenlitplus ou moins...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Confiture olives noires- gingembre-vanille.

Apéritif facile 40 min 327 kcal

Ingrédients: 200 g d'olives noires dénoyatees 250 g de sucre non raffine 250 g d'eau 1 gousse de vanille 1 morceau de gingembre frais

Sorbet à l'avocat, et champignons atomiques

Dessert facile 15 min 40 min

Ingrédients: 110 g de sucre 180 ml d'eau La chair de 3 avocats 1 pincée de sel 1 et 1/2 citron vert

Tortilla aux poivrons rouges et fonds d'artichauts.

Entrée facile 25 min 255 kcal

Ingrédients: 6 fonds d'artichauts en conserve 1/2 oignon blanc 3 poivrons 2 gousses d'ail 8 gros oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche 50 gr de bûche de...

Risotto aux olives noires (et courgettes!)

Plat facile 20 min 230 kcal

Ingrédients: 50 g de riz rond 25 g d'olives noires dénoyautées 1/2 oignon 1 petite courgette 25 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de crème...

Chaud-froid de saumon mi-cuit et sorbet à l'orange, quinoa aux légumes sautés

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 pavés de saumon avec la peau Les légumes sautés: 1/2 tomate 1 gousse d'ail 1 oignon 1/4 de concombre 1/4 de poivron jaune coupés en dés une...

Gaspacho de concombre

Apéritif facile 10 min 45 kcal

Ingrédients: 1 concombre 1 mini Chavroux 2 Cuillères à Soupe de fromage blanc 20 % 1 cuillère à café d'échalote hachée 1 cuillère à café de menthe 1 cuillère à...

Pizza champêtre {kfreen}

Plat facile 30 min 1451 kcal

Ingrédients: 1 pâte à pizza 1 petit oignon 2 cuillères à café de concentré de tomate 1 gros champignon de paris 1/2 mozzarella 4 tranche de fromage de chèvre 4...

Quiche riviera

Entrée moyen 1 heure 333 kcal

Ingrédients: Une pâte brisée 3 poivrons 5 tomates confites à l'huile d'olive 1 oignon 2 gousses d'ail 3 oeufs 80 g de crème épaisse 100 g de ricotta 2 cuillère...

Requin poêlé et sa crème de banane épicée curry de poivrons

Plat facile 30 min 561 kcal

Ingrédients: 4 steaks de requin 25 g de beurre salé Curry de poivrons 2 poivrons rouges 1 poivron jaune 2 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café...

Cuisse de dinde baigorri et poivrons confits

Plat facile 10 min 1 h 15 m

Ingrédients: 1 grosse cuisse de dinde 15 cl de Sauce Basque Sakari forte 1 pot de Gelée de piments du Pays Basque 1 bouteille de Vinaigre Basque 3 beaux...

Soupe de raisins et abricots secs

Autre facile 15 min 5 min

Ingrédients: 100 g de raisins secs 100 g d?abricots secs 500 ml de jus de pomme ¼ cuillère à café rase d'agar agar 1 cuillère à café de cannelle en poudre, ou...

Compote d'abricots secs

Autre facile 30 min 287 kcal

Ingrédients: 250 g d'abricots secs 3 verres d'eau

Sel à frotter pour le barbecue

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 1/4 tasse de cassonade tassée 2 cuillères à table de poudre de chili 2. cuillères à table de paprika 1 cuillère à table de cumin moulu 1 cuillère...

Tartelettes aux mirabelles et chocolat blanc pour celui qui n'aime pas les prunes

Entrée moyen 50 min 475 kcal

Ingrédients: 1 pâte sablée des prunes 2 oeufs 20 cl de crème fraîche 3 cuillères à soupe de sucre 100 g de chocolat blanc râpé

Cake moelleux façon provençale

Apéritif facile 1 h 5 m 641 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile de tournesol 10 cl de lait 50 g de gruyère râpé 50 g d'olives vertes ou de...