Recettes de cuisine d'été - page 133

3493 recettes

Tomates farcies à la ratatouille

Entrée facile 25 min 30 min

Ingrédients: 6 grosses tomates à farcir 2 oignons 3 gousses d'ail 2 poivrons rouge et jaune 3 courgettes moyennes 2 aubergines 6 cuillères à soupe d?huile...

Sorbet detox entre les fêtes: ananas/vanille

Dessert facile 7 heures 448 kcal

Ingrédients: 1 ananas frais 50 g de sucre 1 gousse de vanille vanille

Gigot d'agneau, pommes de terre au four et aioli...

Plat facile 3 h 10 m 49 kcal

Ingrédients: ails coupés en 2 sel poivre blanc pomme de terre une bonne noisette de beurre

Tarte aux poivrons rouges et munster

Plat facile 55 min 411 kcal

Ingrédients: UNE PATE BRISEE 1 OIGNON 1 POIVRON ROUGE (pelé et émincé ) 30 CL DE CREME DE SOJA 4 ŒUFS 2 GOUSSES D'AIL ECRASEES 1 MUNSTER ( 75 G ) SEL ET POIVRE...

Tarte fruits de mer/ poivrons

Entrée moyen 45 min 422 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilleté fruits de mer 1 boîte de thon naturel 1 petite boîte de maïs poivron 2 oeufs crème liquide fromage râpé ail en poudre sel et...

Filet mignon de porc aux abricots

Plat facile 40 min 712 kcal

Ingrédients: 800g de porc (filet mignon) 2 oignons 125g d'abricots secs moelleux 4 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 4 brins de...

Crème de poivrons rouges aux crevettes

Plat facile 1 heure 601 kcal

Ingrédients: 15 ml (1 c. à soupe) de beurre 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 2 poivrons rouges coupées en gros dés Sel et poivre au goût 2 gousses d'ail...

Conchiglie farcies a l? italienne et tradition provençale

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 20 conchiglie géantes 100 g de coppa (ou du jambon cru) 1 oignon nouveau (cébette) 200 g de roquette 300 g de ricotta 40 g de parmesan râpé Huile...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Barbecue marin aux fruits de mer

Apéritif facile 55 min 389 kcal

Ingrédients: 24 grosses crevettes 300 g de thon frais 12 noix de Saint-Jacques 12 moules d'Espagne 12 tranches de bacon 1 Poivron vert 2 tomates 2 oignons 2...

Terrine de semoule et ratatouille

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 verre à eau de semoule de blé (couscous) 1 boîte de ratatouille 400 g 3 oeufs 1 boîte de thon égoutté émietté (facultatif) Sel et poivre

Fricassee de fenouils et poivrons au chorizo

Plat facile 35 min 205 kcal

Ingrédients: 3 beaux fenouils 3 poivrons (rouge, jaune et vert) 2 gousses d'ail 2 oignons un peu d'huile du sel du poivre quelques grains de coriandre...

Gâteau à la mousse de groseilles et abricots

Dessert facile 2 heures 26 min

Ingrédients: Biscuit Joconde: 4 oeufs moyens 40 g de farine 160 g de poudre d'amande 160 g de sucre 4 blancs d'oeufs 66 g de sucre Crème abricot: 200 g de purée...

Oranais aux abricots

Dessert facile 35 min 424 kcal

Ingrédients: crème pâtissière 1 pâte feuilletée 8 abricots sucre perlé 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à café de lait

Sorbet à la neige, vraie de vraie neige

Dessert facile 20 min

Ingrédients: Sorbet à la neige: 250 ml ou 1 tasse de crème épaisse 125 ml ou 1/2 tasse de sucre extra fin 5 ml ou 1 cuillère à thé d'extrait de vanille 2 litres...

Poivrons confits

Autre facile 1 journée 1 h 238 kcal

Ingrédients: 200 g de poivron rouges ou moitie vert 100 g de sucre 100 g d'eau 50 g vinaigre de framboise

Endives et pois chiches en compotée provençale

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 2 endives 1 boite de tomate concassée 260g de pois chiches (1 petite boite) thym 10 olives noires 1,5 poivron rouge 1 carré de sucre sel coriandre...

Filets de dorade au coulis d'olives noires

Entrée facile 1 h 10 m 612 kcal

Ingrédients: Filets de dorade huile d'olive Pour le coulis d'olives : 100 g d'olives noires au naturel dénoyautées 1 échalote 5 cl de vin blanc 10 g de beurre...

Smoothie framboise & litchi

Boisson facile 4 min 71 kcal

Ingrédients: 100 g de framboises surgelées 100 g de litchis (surgelés aussi à cette saison) 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 yaourt nature

Tarte aux poivrons et au persil

Apéritif moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 200 g de farine d'épeautre 50 g de farine de pois chiches 10 cl d'huile d'olive 1 peu d'eau 10 cl de lait 2 oeufs 2 poivrons 2 oignons 1 botte de...

Yaourt pèche lavande

Dessert facile 10 min 190 kcal

Ingrédients: 1 litre de lait (vache ou soja) 1 yaourt nature 8 cuillères à soupe de sirop de pèche 2 gouttes d'huile essentielle biologique de Lavande

Cuillères de melon au jambon de bayonne

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 1 melon des tranches de jambon de Bayonne ou autre

Tartine grillée au thon, tomates séchées & olives noires

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 2 tranches de pain maison 1 boîte de thon quelques tomates séchés des olives noires quelques cornichons du sel du poivre de l'huime d'olive...

Paupiettes de veau aux abricots secs et gorgonzola, polenta crémeuse aux amandes

Plat facile 55 min 709 kcal

Ingrédients: 4 escalopes de veau fines 160 g de gorgonzola 8 abricots secs mais moelleux 8 feuilles de sauge 1 verre de vin blanc Beurre Huile d'olive Sel et...

Poivrons farcis à la ricotta, au gingembre et à la menthe

Plat facile 55 min 554 kcal

Ingrédients: 2 poivrons (rouges, c'est meilleur, mais ça marche avec toutes les couleurs) 1 verre de riz cru 250 g de ricotta 1 oignon blanc (pareil, c'est...

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