Ptitchef

Recettes de cuisine d'été - page 136

3494 recettes
Recette Cocktail de fruits... pardon, smoothie !

Cocktail de fruits... pardon, smoothie !

Dessert facile 10 min 543 kcal
Ingrédients: 1 ananas 1 pomme granny 2 cm de gingembre FRAIS 1 cuillère à soupe de coriandre 2 cuillères à soupe de miel 2 VERRES de Lait
Recette Entremets : le delice abricots lavande

Entremets : le delice abricots lavande

Dessert moyen 13 heures 1 heure
Ingrédients: LE BISCUIT SACHER: 100 g de chocolat noir 225 g de beurre 150 gr de sucre semoule + 30 gr 40 gr de cacao en poudre non sucré 6 jaunes d'oeufs + 6...
Recette Compote d'abricots aux épices

Compote d'abricots aux épices

Dessert moyen 30 min 3 min
Ingrédients: 700 g d'abricots 1 orange 1 brin de menthe fraîche 1 petite boîte de lait concentré non sucré 2 cuillères à soupe de sirop de menthe 10 g de...
Recette Feuilleté de boudin noir sarthois au wok poires pêche gingembre

Feuilleté de boudin noir sarthois au wok poires pêche gingembre

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 150 g de boudin noir 2 poires 1 pêche jaune 1 cuillère à soupe de cassonnade 1 cuillères à café de gingembre moulu...
Recette Salade de melon et pastèque aux parfums de soleil

Salade de melon et pastèque aux parfums de soleil

Entrée facile 35 min
Ingrédients: 1 2 melons jaunes 1/2 pastèque 2 CS de muscat Sauternes 5 feuilles de menthe sel et poivre 8 gressins 4 tranches de jambon de Parme
Recette Wok poivrons, chorizo

Wok poivrons, chorizo

Autre facile 25 min 673 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge 2 poivrons verts 1/2 tomate 1/2 chorizo 2 petites saucisses
Recette Minis muffins chèvre/abricot

Minis muffins chèvre/abricot

Apéritif facile 50 min 99 kcal
Ingrédients: 120 g de farine 2 cuillères à café de levure 1 pincée de sel 1 oeuf 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 yaourt nature 1/2 bûche de chèvre 6...
Recette Tarte aux abricots, au miel et au romarin

Tarte aux abricots, au miel et au romarin

Dessert moyen 50 min 521 kcal
Ingrédients: 800 g d'abricots 1 brin de romarin 1 rouleau de pâte brisée 100 g de sucre 50 g de miel liquide 125 g de poudre d'amande 25 g de farine 2 oeufs...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Smoothie de petits pois à la menthe et à la ricotta

Smoothie de petits pois à la menthe et à la ricotta

Entrée facile 5 min 86 kcal
Ingrédients: 300 g de petits pois 1 bouquet de menthe fraîche 100 g de ricotta 30 cl de lait Sel Poivre
Recette Recette facile: granité d'ananas

Recette facile: granité d'ananas

Autre facile 1 h 5 m 194 kcal
Ingrédients: 1 Ananas 2 cuillères à soupe de rhum 3 gouttes d'extrait d'amande amère Fraise des bois
Recette Feuilletés aux abricots et aux pèches

Feuilletés aux abricots et aux pèches

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 paquet de pâte feuilletées en carrés ( croustipâte) 100 g de chocolat blanc 100 g de massepain préparé 3 cuillères à soupe de crème fraîche 6...
Recette En vrac i: salade de pastèque et légumes farcis.

En vrac i: salade de pastèque et légumes farcis.

Entrée facile 55 min 599 kcal
Ingrédients: 1) Salade de pastèque: de la pastèque de la feta des oignons rouges des olives vertes de l'huile d'olive du poivre un trait de vinaigre balsamique...
Recette Carpaccio melon et concombre au chèvre

Carpaccio melon et concombre au chèvre

Entrée facile 10 min 182 kcal
Ingrédients: 1 melon 1/3 de concombre 1/3 de bûche de fromage de chèvre sel
Recette Tarte aux pêches et à la purée d'amande

Tarte aux pêches et à la purée d'amande

Dessert facile 1 h 5 m 308 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 60 g de flocons d'avoine 80 g de farine 1 càs de sucre complet 3 càs d'huile d'olive 1 pincée de sel 1/2 verre d'eau Pour la...
Recette Bbc: brochettes de poulet à l'abricot frais

Bbc: brochettes de poulet à l'abricot frais

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 blancs de poulets 8 abricots 2 c à s de sauce soja 2 c à s de miel 2 c à s de vinaigre d'abricot 2 c à s d'huile 1 gousse d'ail 1 piment rouge...
Recette Poivrons farcis au clafoutis de courgettes (la saison des petits farcis)

Poivrons farcis au clafoutis de courgettes (la saison des petits farcis)

Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 3 courgettes (moyennes) - 2 oeufs - 10 cl de lait concentré 1/2 écrémé - 2 portions individuelles de tartares...
Recette Crevettes croquantes, sauce à l'abricot

Crevettes croquantes, sauce à l'abricot

Autre facile 20 min 3 min
Ingrédients: Crevettes panées 18 grosses crevettes crues 2 cuillères à soupes de farine de maïs 3 oeufs 240 g de chapelure huile végétale pour la friture Sauce...
Recette Sorbet vanillé au pamplemousse et à la framboise

Sorbet vanillé au pamplemousse et à la framboise

Dessert facile 20 min
Ingrédients: 2 pamplemousses, pelés à vif, coupés en suprêmes 2 tasses (250 g) de framboises surgelées 4 c. à soupe de sucre superfin 1 ou 2 gousses de...
Recette Tarte à la rubarbe, abricot et flan

Tarte à la rubarbe, abricot et flan

Dessert moyen 1 h 5 m 403 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée toute prête de la rhubarbe 1 boite d'abricot un peu de cannelle 3 oeufs 400 ml de crème fraîche
Recette Clafoutis pomme amande abricot

Clafoutis pomme amande abricot

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 4 càs d'amande en poudre 3 càs de sucre complet 1 càs de rhum 40 g de beurre fondu 1 poignée...
Recette Croustillant d'agneau à l'aubergine & olives noires sur son lit de menthe & coriandre

Croustillant d'agneau à l'aubergine & olives noires sur son lit de menthe & coriandre

Plat facile 43 min 225 kcal
Ingrédients: - 200g d'épaule d'agneau - 1 aubergine - 1 oignon - 15 olives noires - 1 gousse d'ail - 4 feuilles de filo - huile d'olive - menthe et coriandre
Recette Poulet en risotto poivrons rouges et parmesan

Poulet en risotto poivrons rouges et parmesan

Plat moyen 20 min 550 kcal
Ingrédients: 3 verres de riz huile d'olive beurre 2 verres de vin blanc parmesan 2 oignons 1/2 l de bouillon de volaille huile d'olive 2 blancs de poulet 1/2...
Recette Salade d'endives à la crème de poivrons

Salade d'endives à la crème de poivrons

Entrée facile 20 min 343 kcal
Ingrédients: endives carmines, endives normales, 1 fromage blanc style jockey, 1/2 poivron rouge, une cuillère à soupe d'herbes de Provence, ail et oignon...
Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux pois chiches

Tajine d'agneau aux abricots et aux pois chiches

Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 4 à 6 petits morceaux d'agneaux. 2 poignées de pois chiches (à faire tremper la veille dans de l'eau légèrement salée) 3 poignées d'abricots secs...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez