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Recettes de cuisine d'été - page 132

3494 recettes
Recette Gaspacho de chou rouge-pomme granny et crème mousseuse, comme un shot

Gaspacho de chou rouge-pomme granny et crème mousseuse, comme un shot

Entrée facile 15 min 113 kcal
Ingrédients: 1/4 de chou rouge 1 pomme granny 25 cl de jus de pomme 10 cl de crème fleurette 1/4 cuillère à café de cannelle fleur de sel et poivre du moulin
Recette Flan aux abricots sans cuisson light

Flan aux abricots sans cuisson light

Dessert facile 16 min 155 kcal
Ingrédients: 500 g d'abricots frais ou en boite mais au naturel 50 g de fructose 5 cl de crème allégé 4 feuilles de gélatine
Recette Aioli light

Aioli light

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 2 artichauts violets 4 carottes 4 pommes de terres 2 courgettes Pour l'aïoli : fromage blanc à 0 % 2 gousses d'ail herbes fraiches et hachées :...
Recette Gâteau à la pêche et fruits de la passion - j'suis une fille!

Gâteau à la pêche et fruits de la passion - j'suis une fille!

Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: Pour le génoise : 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine tamisée 1 cuillère à soupe de vanille moulue Pour la mousse : 1 boîte de conserve de...
Recette Quiche aux trois poivrons

Quiche aux trois poivrons

Apéritif moyen 1 h 10 m 441 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 3 beaux poivrons 3 oeufs 250 ml de crème fraîche épaisse 40 g de gruyère rapé 1 pincée de noix de muscade
Recette Petits péchés de cupidon...pour les amoureux en cette st-valentin!

Petits péchés de cupidon...pour les amoureux en cette st-valentin!

Autre facile 1 h 15 m 21 min
Ingrédients: 1/3 tasse(80ml)de beurre demi-sel,en morceaux 1 tasse + 2 c. à soupe(280ml)de farine à gâteau 1/3 tasse(80ml)de cacao en poudre 1/2 c. à thé(2ml)de...
Recette Lasagnes au caviar d'aubergine et aux poivrons rouges grillés

Lasagnes au caviar d'aubergine et aux poivrons rouges grillés

Entrée facile 1 h 40 m 777 kcal
Ingrédients: 3 poivrons rouges 2 aubergines Sel et poivre 1 litre (4 tasses) de sauce tomate maison ou du commerce 9 lasagnes, cuites 125 ml (1/2 tasse) de...
Recette Naans farcis a la viande hachee et aux poivrons

Naans farcis a la viande hachee et aux poivrons

Entrée facile 1 heure 336 kcal
Ingrédients: 300 g de Farine de Blé Sel 50 G de Viande Hachée de Veau 1 Sachet de Levure Boulanger (Alsa) Eau Tiède 1 Petite Tomate Fraîche Un Gros l'Oignon 1...
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Recette Crumble de loup et compotee de poivrons

Crumble de loup et compotee de poivrons

Plat facile 10 min 55 min
Ingrédients: Pour le crumble : 50 g de farine 50 g de beurre 1 cuillère à café de thym Sel et poivre Pour la compotée : 2 poivrons 1 oignon 1 petite poignée...
Recette Compotée de poivrons-tomates sur tranches de thon fumé et lit de mâche

Compotée de poivrons-tomates sur tranches de thon fumé et lit de mâche

Plat facile 15 min 435 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 boîte de thon au naturel 1 poivron 1 grosse boîte de tomates pelées sel et poivre piment de Cayenne en poudre 2 cuillerées à soupe...
Recette Blancs de poulet farcis aux dattes fraiches, sauce à l'orange et aux abricots secs

Blancs de poulet farcis aux dattes fraiches, sauce à l'orange et aux abricots secs

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet assez épais (env.300 g) 150 g de dattes fraîches dénoyautées 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de ras el hanout 50 g...
Recette Pizza coppa - poivrons- champignons

Pizza coppa - poivrons- champignons

Plat facile 31 min 621 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 1/2 poivron 1 boule de mozzarella 100 g de gruyère 10 tranches de coppa fines 40 g de champignons de paris émincés (surgelés) 3 à 4...
Recette Un délicieux dessert aérien... soufflé au citron vert et son sorbet mangue

Un délicieux dessert aérien... soufflé au citron vert et son sorbet mangue

Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 l de sorbet tropical mangue 2 citrons verts 6 glaçons 140 g de sucre en poudre 4 petits suisses 4 oeufs + 2 blancs 30 g de beurre
Recette Purée de courgettes, feta et pistou

Purée de courgettes, feta et pistou

Entrée facile 15 min 432 kcal
Ingrédients: 5 courgettes 200 g de feta 1 pot de pistou ou pesto
Recette Sushis à la plancha

Sushis à la plancha

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g de riz rond japonais 2 pavés de saumon du vinaigre pour sushis de la sauce soja pour sushis du wasabi (raifort japonais vert) des lamelles...
Recette Mini verrine de crème de poivrons, larme de chavroux, moule en escabèche

Mini verrine de crème de poivrons, larme de chavroux, moule en escabèche

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 ou 4 poivrons du sel du poivre une cuillère à soupe d'huile d'olive une cuillère à café de fromage blanc ou de crème fraiche épaisse une...
Recette Cake aux abricots et aux amandes

Cake aux abricots et aux amandes

Autre facile 5 min 45 min
Ingrédients: 1 pot de yaourt 3 pots de farine 1 sachet de levure 1 1/2 pot de sucre 1 sachet de sucre vanillée 3 oeufs 1/3 de pot d'huile ou de beurre fondu 1...
Recette Cake aux anchois, aux tomates et aux olives noires

Cake aux anchois, aux tomates et aux olives noires

Autre facile 1 h 10 m 398 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 90 g d'huile de tournesol 140 g de lait 100 g de gruyère râpé 100 g de filets d'anchois en boîte 2...
Recette Tarte aux framboises macaron

Tarte aux framboises macaron

Dessert facile 1 h 40 m 458 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 125 g de beurre fondu 250 g de farine 75 g de sucre 3 cuillères à soupe d'eau Pour l'appareil : 200 g de framboises 4 blancs d'oeufs...
Recette Bolotatouille - le plat de ratatouille qui voulait un nom plus beau... bo...bolognaise!

Bolotatouille - le plat de ratatouille qui voulait un nom plus beau... bo...bolognaise!

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1) Pour la ratatouille: Le coulis de tomates 1 gousse d'ail huile d'olive herbes fraîches ou sèches au choix: basilic, thym, sauge, laurier 2) Pour...
Recette Polenta crèmeuse à la ratatouille et crème d'avoine

Polenta crèmeuse à la ratatouille et crème d'avoine

Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 1 volume de polenta 3 volumes d'eau 1/2 cube de bouillon 5 cuillères à soupe de ratatouille 3 poignées de gruyère râpé sel poivre 60 ml de crème...
Recette Rochers au quinoa, sésame et aux abricots secs

Rochers au quinoa, sésame et aux abricots secs

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 100 g de beurre 120 g de sucre roux 1 oeuf 4 cuillères à soupe de lait 150 g de farine 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude ( à défaut de...
Recette Flan de thon à la provençale

Flan de thon à la provençale

Entrée facile 1 heure 188 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 belles tomates mûres mais fermes ou tomates en conserves 1 branche de thym ou du...
Recette Ratatouille de citrouille aux noix de cajou

Ratatouille de citrouille aux noix de cajou

Plat facile 25 min 270 kcal
Ingrédients: 1 oignon finement coupé 1 gousse d'ail écrasée 250 g de poivrons coupés en petits dés 1 grosse pomme de terre pelée et coupée en dés 500 g de...



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