Recettes de cuisine d'été - page 134

3493 recettes

Smoothie tout noisette en cappuccino

Dessert facile 5 min

Ingrédients: Pour le smoothie: 1 yaourt brassé La même quantité de lait 1 boule de glace à la noisette ou praliné (maison ou non) 1 cuillère à soupe de sirop à...

Côtelettes de porc aux poivrons

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 4 côtelettes de porc 2 cuillères à café de moutarde sel et poivre du moulin 2 cuillères à soupe d'huile Pour la sauce: 1 cuillère à soupe de...

Far aux pêches de vigne

Dessert facile 2 h 45 m 266 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 100 g sucre 1 sachet sucre vanillé 150 g farine ½ sachet levure 1 pincée sel ½ litre de lait une douzaine de pêches de vigne 2 cuillères à...

Perles blanches au coco et mirabelles au muscovado

Dessert facile 2 h 15 m 342 kcal

Ingrédients: 40 g de perles du japon 15 cl lait 10 cl de lait de coco 15 cl de crème fleurette montée en chantilly 60 g de sucre blanc 1 feuille de gélatine...

Salade de roquette, pêche et mozzarella - 1pt/pers

Autre facile 5 min 171 kcal

Ingrédients: -200 g de roquette -4 pêches (ou nectarines) -1 boule de mozzarella demi écrémée (light) -basilic

Gâteau pêche-whisky

Dessert facile 20 min 1 min

Ingrédients: Pour la garniture : 50 cl de crème fleurette 150 g de chocolat noir 1 boîte de pêches au sirop 3 cuillères à soupe de whisky noix de coco râpée...

Lamelles de boeuf poellées au miel et aux poivrons

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 200 g de filet de boeuf, détaillé en lanières 1/2 poivron rouge (ou moit/moit avec du poivron jaune) miel, sauce soja, tabasco

Cake abricot, chèvre et lardons

Autre moyen 1 h 15 m 243 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 paquet de levure chimique 5 cl d'huile de noix 12 cl de lait 100 g de gruyère râpé 1 pincée de sel 100 g d'abricots secs...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Crème d?artichauts façon pistou, version végétarienne ou végétalienne

Apéritif facile 15 min 12 min

Ingrédients: 100 g de fonds d'artichauts cuits (eau, citron) 25 g de Parmesan ou Laguiole vieux ou, version végétalienne : 10 à 15 g de miso 50 g d'huile...

Salade de fruits : pommes, raisins et abricots

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 1 belle pomme croquante 1 poignée de raisins secs 2 poignées d'abricots secs 1 cuillère à thé de rhum ambré 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à...

Thon rouge au barbecue et sauce avocat

Plat facile 30 min 273 kcal

Ingrédients: Sauce avocat: 2 avocats Jus d’un citron vert 1 tomate coupée en dés 1 oignon 1 piment rouge 3 gouttes de Tabasco. Poisson: 4 darnes de thon rouge...

Soupe de melon au jambon de parme et aux épices

Entrée facile 1 h 10 m

Ingrédients: 1 melon Le jus d'un ½ citron vert 1/2 c. à café de 4 épices 10 cl d'eau de source 3 tranches de jambon de Parme Basilic (env. 10 feuilles) Poivre...

Croustades à la crème de poivrons et purée d'amandes

Apéritif facile 5 min 86 kcal

Ingrédients: petites croustades crème de poivrons rouges purée d'amandes fromage phyladelphia

Petit crumble de mirabelles à la cannelle et boule de glace très vanille

Dessert facile 55 min 800 kcal

Ingrédients: 350 g de mirabelles (environ...) une noisette de beurre 2 Cuillère à Soupe de sucre blanc 1 Cuillère à Café de cannelle moulue 90-100 g de farine...

Ratatouille provençale recomposée en millefeuille salé

Apéritif facile 30 min 33 min

Ingrédients: 250 g de farine une cuillère à café de sel 30g de beurre 3 cuillère à soupe 1 bonne cuillère à soupe d'herbes de Provence 20 cl d'eau une...

The recette : tarte aux mirabelles, noisettes et rapadura

Dessert facile 30 min 35 min

Ingrédients: 150 g de farine de kamut 50 g de noisettes + quelques noisettes (10) pour la décoration 30 g de rapadura + 2 cuillères à soupe de rapadura 1/2...

Pêche rôtie à l'huile d'olive et au poivre long d'indonésie

Dessert facile 30 min 106 kcal

Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 pêches pas trop mûres 1 cuillère à café de fleur de sel 2 pincées de poivre long d'Indonésie concassé 2 cl...

Clafoutis mirabelles, poudre de noisettes et cardamome

Dessert facile 20 min 40 min

Ingrédients: 100 g de poudre d'amandes (complète) ou de noisettes 200 g de sucre ( un mélange de blond et roux ) 2 cuillerées à soupe d'arrow-root ( ou de...

Streusel d'été aux abricots

Dessert facile 20 min 45 min

Ingrédients: Pour le gâteau: 125 gr de beurre 2 oeufs 75 gr de sucre 150 gr de farine ½ cuillère à café de levure 1 boîte 4/4 d'abricots au sirop Pour le...

Granité au rosé de chinon

Autre facile 6 heures 150 kcal

Ingrédients: -2 verres à shot de sirop de figue -3 flûtes de rosé -1 flûte d' eau

Clafoutis abricots et calisson

Dessert facile 10 min 25 min

Ingrédients: 2 oeufs 20 cl de lait 50 gr de farine 50 gr de sucre Crème de calisson ou 4 calissons 4 abricots bien mûrs

Confiture ou marmelade d'abricots aux amandes amères

Autre facile 7 h 10 m 993 kcal

Ingrédients: 2 kg d'abricots, bien mûrs, dénoyautés 1,5 kg de sucre cristallisé

Petits roulés au fromage de chèvre frais et aux poivrons

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: Un reste de poivron mariné Du fromage de chèvre frais Des tranches de pain de mie complet

Sorbet à la mangue et aux abricots

Dessert facile 5 heures

Ingrédients: 8 à 10 Abricots frais 1 grosse mangue ½ tasse 125 ml de sucre 2 c. soupe de jus d'orange frais 2 c. soupe de jus de citron frais 2 blancs d’oeufs...

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