Recettes de cuisine d'été - page 79

3493 recettes

Clafoutis de thon aux poivrons et boursin

(1 vote), (8)

Plat facile 45 min 174 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 1 boite de thon 1 poivron une petite poignée de gruyère râpé 2 grosses cuillères à soupe de boursin ail et fines herbes thym

Sablés au parmesan et aux abricots

(1 vote), (2)

Autre moyen 25 min 266 kcal

Ingrédients: 160 g de farine 110 g de beurre mou 110 g de parmesan fraîchement râpé 5 abricots secs moelleux 1 jaune d’oeuf 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Rouget et fenouil à la plancha, tartare d'olive

(1 vote), (7)

Plat facile 35 min 379 kcal

Ingrédients: 4 petits rougets 4 tomates 3 échalotes une dizaine d'olives noires 1 Cuillère à café de câpres 2 petits fenouils huile d'olive sel poivre 1...

"smoothie" banane / speculoos

(1 vote), (1)

Dessert facile 10 min 451 kcal

Ingrédients: 1 banane 3 cuillères à soupe de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe de sucre 3 glaçons 1 (voire 2 ou 3 ) biscuit(s) spéculoos

Salade de poulet à la grecque

(1 vote), (20)

Entrée facile 27 min 341 kcal

Ingrédients: Pour la marinade : 4 poitrines de poulet, la peau enlevée Le jus de deux citrons 1 cuillère à soupe (15 ml) origan haché (mis 1 cuillère à thé/5 ml...

Joël robuchon langouste en fines ravioles à l'émulsion crémée aux poivrons rouges

(1 vote), (3)

Plat facile 12 min 30 min

Ingrédients: 100 g de poivrons rouges 50 g de petits oignons 15 g de gingembre frais 45 g de beurre 1/2 gousse d’ail sel poivre 1 pincée de paprika 100 cl de...

Pizza courgettes parmesan jambon persil olives noires

(1 vote), (13)

Plat facile 25 min 976 kcal

Ingrédients: 500 g de pâte à pizza 2 courgettes 4 tranches de jambon 1 gros oignon 100 g de parmesan 6 feuilles de menthe 1 bouquet de persil

Un risotto sucré-salé...

(1 vote), (2)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 140 g de riz pour risotto ½ oignon émincé Huile d'olive 1 dl de bière blanche (style Hoegaarden) Bouillon de légumes 2-3 cuillère à sopupe de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Salade de pâtes au melon et au jambon cru

(1 vote), (1) , (21)

Entrée facile 12 min 10 min

Ingrédients: 300 g de Farfalles crues 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 2 melons moyens 250 g de billes de mozzarella 4 à 6 tranches de jambon cru 1 petit...

Clafoutis aux pêches réellement aérien

(1 vote), (8)

Dessert facile 42 min 324 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 125 g de sucre 1 petit pot de crème fraîche (250) 1/2 verre de lait 125 g de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de rhum (...

Salade melon magret de canard seché

(1 vote), (5)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 MELON 100 g de magret de canard séché 1 feuille de chêne par exemple sel, poivre, vinaigre balsamique, huile d'olive

Salade de pasteque, feta et menthe.

(1 vote), (8)

Entrée facile 15 min 307 kcal

Ingrédients: 1 kg de pastèque 1 petit oignon rouge 200 g de feta De la menthe Du persil Huile d'olive 100 g d'olives noires 1 citron

Recette des moules à la plancha façon gallego

(1 vote), (1) , (11)

Plat facile 35 min 288 kcal

Ingrédients: 3 kilos de moules de qualité 5 oignons coupés en petits dés 200 g de talon de jambon de pays 6 gousses d'ail Huile d'olive vinaigre balsamique vin...

Gâteau moelleux de polenta aux abricots

(1 vote), (14)

Dessert facile 1 h 10 m 512 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 80 g de polenta précuite (=semoule de maïs) 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 2 cuillères à café d'arôme naturel d'amande...

Panna cotta au thé vert à la menthe, et sa gelée d'abricot

(1 vote), (16)

Dessert facile 15 min 12 min

Ingrédients: ? 20 cl de crème liquide entière ? 10 cl de lait ? 35 g de sucre ? 2 g d'agar-agar ? 1 sachet de Thé Vert à la Menthe du Maroc de la Brûlerie Caron...

Poulet caramelise aux peches & escalivade

(1 vote), (1)

Plat moyen 1 h 59 m 465 kcal

Ingrédients: 1/ Pour le poulet caramélisé aux pêches: 6 bas de cuisses de poulet 1 oignon 60 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de vinaigre de fruits rouges 1...

Sauce piquante aux poivrons, chorizo et poulet

(1 vote), (18)

Plat facile 10 min 8 min

Ingrédients: 2 poivrons rouge 1/2 chorizo 2 filets de poulet 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 oignon un peu de paprika sauce piquante 1 grand verre...

Flétan tout en couleurs... aux poivrons

(1 vote), (6)

Plat facile 10 min 18 min

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 oignon 2 filets de flétan surgelés 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 petites poignées de...

Soupe estivale glacée et son sorbet aux tomates

(1 vote), (11)

Entrée facile 30 min 177 kcal

Ingrédients: Pour la soupe : 1 kg de tomates 2 oignons 1 gousse d'ail huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre 1 litre de bouillon de volaille dégraissé 1...

Verrine d'abricots poêlés au miel à la mousse de pain d'épices

(1 vote), (8)

Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 kg d’abricots 200 ml de lait 3 tranches de pain d’épices 2 oeufs 200 g + 80 g de sucre en poudre 200 ml de crème fleurette très froide 4 g de...

Un osso bucco de dinde

(1 vote), (8)

Plat facile 15 min 1 h 39 m

Ingrédients: 8 tranches d'osso bucco de dinde 3 tomates 1/2 boite de coulis de tomates 2 oignons 2 poivrons 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 1 feuille de...

Quiche sans pâte aux orties et au reste de barbecue

(1 vote), (21)

Plat facile 40 min 268 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 1/4 de litre de lait 10 cl de crème fraiche 2 grosses cuillères à soupe de maïzena 200 g de feuilles d'orties 1 gousse d'ail 1 échalote 2...

Verrines à la mousse de fromage blanc et coulis d?abricot

(1 vote), (9)

Autre facile 15 min

Ingrédients: 6 biscuits à la cuillère 2 blancs d’oeufs 250 g de fromage blanc 0% ou 5 petits suisses 0% édulcorant en poudre 2 feuilles de gélatine Coulis...

Avocat aux rillettes de thon au basilic

(1 vote), (15)

Entrée facile 10 min 211 kcal

Ingrédients: 1 avocat 1/4 de poivron rouge 1 petite boîte de thon 4 feuilles de basilic frais ciselées 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1/2 cuillère...

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