Recettes de cuisine d'été - page 96

3493 recettes

Tarte tatin à la pêche blanche

Dessert facile 32 min 258 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée - 4/5 pêches coupées en quartier - 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique - 80 gr de sucre roux - de l'eau

Petits sars au barbecue

Plat moyen 20 min 20 min

Ingrédients: Sars Sel et poivre Huile d'olive

Gaspacho de pastèque et fraises

Boisson facile 10 min 87 kcal

Ingrédients: La moitié d'une grosse pastèque 125 g de fraises 30 g de sucre en poudre (plus ou moins selon les goûts) Le jus de 2 citrons Quelques feuilles de...

Gâteau pommes de terre aux abricots

Dessert moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 300 g de pommes de terre 4 oeufs 1 yaourt 1 pot à yaourt de sucre 1 pot 1/2 à yaourt de farine de riz 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 6...

Aubergines la féta, noisettes et citronnelle des frêres delacourcelle

Entrée facile 12 min 15 min

Ingrédients: 2 aubergines 100 à 125 g fêta 1 tige citronnelle 1 petit piment rouge thaï 1 jus de citron 2 à 3 cuillères à café sauce soja ou shoyu 100 ml...

Confiture de mirabelle et d'orange à la vanille

Autre facile 55 min 1238 kcal

Ingrédients: 1,2 kg de mirabelle 2 oranges 1 kg de sucre cristallisé 1 bâton de vanille 1 citron

Quatre quart à la poudre d'amande et aux pêches sanguines pour le kiki #35

Goûter facile 1 heure 528 kcal

Ingrédients: 2 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 130 g de farine 130 g de sucre 130 g de beurre 1/2 sachet de levure chimique 120 g de poudre d'amandes 3 pêches...

Filet mignon à la moutarde et speck

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 6/8 fines tranches de speck sel et poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Confit de poivrons aux pistaches et au miel

Entrée facile 1 h 15 m 84 kcal

Ingrédients: 4 poivrons rouge, jaune, vert, orange 1 cuillère à soupe d'amandes entières pelées 1 cuillère à soupe de raisons secs 1 cuillère à soupe de miel 4...

Salade sucrée/salée de boulgour, germes de poireaux et melon

Entrée facile 15 min 150 kcal

Ingrédients: 80 grammes de boulgour 4 tomates 10 grammes de feta une poignée de germes de poireaux 1/2 melon

Macarons à la mirabelle

Dessert facile 22 min 474 kcal

Ingrédients: Coques: 95 g de blancs d'oeufs 125 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande colorant 60 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de colorant jaune...

Flans de concombre et poivrons

Entrée facile 22 min 61 kcal

Ingrédients: 400 g Concombre 250 g Fromage blanc 20% 1/2 Poivron rouge 2 g Agar-agar 5 cuillères à soupe Coulis de tomate 1 pincée Poivre 1 pincée Sel

Tartelettes sablées aux fruits d'été à la plancha

Dessert facile 10 min 16 min

Ingrédients: Pour la pâte sablée : 125 g de beurre 250 g de farine 3 pincées de sel fin 100 g de sucre en poudre 10 g de levure chimique 2 jaunes d'oeufs 1/2...

Confiture d'abricots au gingembre

Autre facile 1 h 12 m 697 kcal

Ingrédients: 2 kg d'abricots 1,5 kg de sucre 1 citron et du gingembre frais râpé

Cuisses de poulet farcies aux abricots secs, sauce au curry japonais et aux amandes

Plat facile 1 h 10 m 1106 kcal

Ingrédients: Pour le poulet : 2 cuisses de poulet 1 oignon 4 abricots secs 10 raisins secs 2 pointes de couteau de coriandre en poudre sel poivre Pour la sauce...

Mini-cheese-cake à l'abricot

Dessert facile 37 min 284 kcal

Ingrédients: 150 g de St-Morêt 100 g de fromage blanc 1 oeuf 20 g de sucre 100 g de petit beurre 20 g de beurre fondu 2 g d'agar-agar 2 gros abricots

Agua de sandia

Boisson facile 10 min 264 kcal

Ingrédients: Une pastèque bien mûre (environ 800 g) quelques feuilles de menthes deux cuillères de sirop d'agave un litre et demi à deux litres d'eau jus d'un...

Gaspacho carotte, orange et coriandre

Boisson facile 15 min 189 kcal

Ingrédients: . 6 carottes . 8 oranges pressées . 1 tranche de pain de mie rassis détrempée dans du lait . 5 cl de vinaigre de xérès . 10 gouttes d'huile...

Duo de mousses d'avocat et de poivron aux épices

Entrée facile 15 min 150 kcal

Ingrédients: 2 avocats 1 poivron rouge 100g de fromage blanc 10cl de crème liquide 1 cuillère à café d'agar-agar ½ cuillère à café de paprika 1 pincée de...

Smoothie à la banane et aux framboises

Dessert facile 5 min

Ingrédients: 4 bananes très mûres 4 petits suisses 1 yaourt 0% à la framboise 2 grosses poignées de framboises

Saumon farci aux amandes

Plat facile 26 min 916 kcal

Ingrédients: 2 filets de saumon 150 g d'amande 1 citron 2 gousse d'ail 5 petits oignons nouveaux 1 botte de persil quelques brins d'estragon 50 g de chapelure...

Soufflé glacé aux pêches

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 750 g de pêches 37 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 37 g de sucre 3 blancs 15 cl de crème fraîche entière liquide 1 cuillère à soupe 1/2 de sucre glace...

Clafoutis aux abricots et sirop d'orgeat

Dessert facile 35 min 865 kcal

Ingrédients: 500 g d'abricots frais 4 oeufs entiers 125 g de farine 200 g de crème liquide 200 g de lait 60 g de beurre 80 g de sucre 4 cuillères à soupe de...