Ingrédients: Pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oeuf 1 càs d'herbes ( persil , basilic et coriandre surgelés pour moi) Garniture : 400 g de...
Ingrédients: 400 g de potiron 3 oeufs 2 cuillères à soupe de crème liquide 1 petit oignon 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à café...
Ingrédients: 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 1 noisette de beurre 4 pavés de biche de 150 g environ 20 cl d'eau 3 cuillères à café de fond de veau en poudre...
L'intolérance au lactose touche environ 65 % de la population mondiale. Les personnes atteintes manquent de lactase, l'enzyme qui digère le lactose, ce qui provoque des troubles digestifs tels que des ballonnements, des gaz, des diarrhées et des crampes après la...
Ingrédients: 4 petits potirons portion 250 g de potiron 1 gousse d'ail 1 petite branche de romarin de romarin 200 g de riz carnaroli 2 oignons doux 1 l de...
Ingrédients: 1 grosse tranche de potiron (ou autre courge) (environ 2 kg) 3 pommes de terre moyennes 50 g de beurre 3 cs de boisson instantanée aux noisettes...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 400 g de chair de potiron 3 carottes 1 fjord (j'ai mi un yaourt nature maison) 6 oeufs 120 g de fromage bleu sel & poivre
Ingrédients: 600g de potiron 1/4 de reblochon 200g de lardons 1 oignon 1 gousse d'ail 8 cs de fromage blanc 3 oeufs 1 bouillon cube de légumes Noix de muscade...
Les fromages, tout comme les fruits et légumes, suivent des cycles saisonniers. La production de fromages artisanaux et fermiers dépend fortement du cycle de vie des animaux, des périodes de lactation, et même de l’alimentation naturelle des troupeaux. Voici un guide...
Ingrédients: 3 à 4 poires bien mûres 500 g de purée de potiron 120 g de sucre 250 g de farine 3 oeufs 100 g de fromage battu 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet...
Ingrédients: 1 kg de potiron 2 oignons 1 gousse d'ail 50 g de beurre 50 g de farine 1/4 l de lait 1 dl de crème fraîche (allégée) 2 oeufs Quatre épices,...
Ingrédients: 750g de pommes de terre 750g de potiron 400g de farine T110 de la sauce tomate 2 oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 2 échalotes 2...
Ingrédients: 200 g de farine, 5 cuillères à soupe d'huile d'olive,de pâte pour une grande quiche ou 2 petites, 1/2 verre d'eau, 500 g de potiron, Oignons,...
Ingrédients: 1 potiron de 1 kg 4 pommes de terre à chair ferme 30 g de farine 50 g de beurre+15 g pour le plat 25 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 375 g de chocolat noir extra 50 g de noisettes hachées grossièrement 300 g de potiron cuit 5 oeufs 150 g de cassonade 225 g de fromage blanc 120 g...
Ingrédients: Pour la pâte à focaccia: 100 g de farine 25 cl d'eau tiède 25 cl de lait tiède 10 cl d'huile d'olive 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure de...
Ingrédients: 150 g de potiron cuit à la vapeur 1 c à s de St Moret (ou autre fromage frais) 1 grosse pincée de raz-el-hanout Sel poivre 1 demi-tranche de...
Ingrédients: 1 courge sucrine poire du berry.( ou potimarron, potiron ) soit 550 gr de chair en dés. 200 gr de lardons fumés, 12 cuillères à soupe de fromage...
Ingrédients: Un potimarron (ou un morceau de citrouille; ou potiron ; pour faire 500 g environ) 3 courgettes (pour faire 1 kg) 3 carottes 1 gousse d'ail Une...
Ingrédients: 250g de potiron rapé zeste d'une orange 4 càs de son d' avoine 2 càs de son de blé 1 càs de maïzéna (1 Toléré) 4 oeufs 100g de lait écrémé en...
Ingrédients: 1 pâte brisé prête à l'emploi 800 g de potiron en tranche 450 g d'épinards en branche surgelés 4 tranches de saumon fumé coupées en lanières 5...
Ingrédients: 150 g farine à levure incorporée 75 g sucre muscovado 75 g sucre demerara : la recette d'origine demande 150 g de muscovado "light", mais ici un...
Ingrédients: une grosse tranche de courge (potiron, citrouille...) 1 gousse d'ail 2 càs d'huile d'olive herbes fraîches (ici persil et coriandre) sel et poivre...
