Ingrédients: 2 carottes 2 gousses d’ail 180 g de tempeh fumé 10 ml d’huile de sésame 15 ml de sauce soja Shoyu 5 g de curry 5 g de cumin 5 g de coriandre 5 g de...
Ingrédients: 250 g de quinoa, (1 grand verre pour moi) 1 bouillon de volaille ou un kub'or, 250 g d'escalopes de dinde (ou poulet), (1 ou 2 escaloppe) 1...
Ingrédients: 30 crevettes roses décortiquées 120 de quinoa cru 100 g de dés de carottes 100 g de dés de navet 100 g de dés de courgette 100 g de dés de poivron...
Il est impossible de ne pas avoir déjà entendu dire que les aliments à base de soja prévenaient des maladies comme les maladies cardiaques, même le cancer, qu’ils ne contiennent pas de cholestérol et sont riches en fibres. Mais c'est l'histoire des produits à base de...
Ingrédients: 1 verre de quinoa 1/2 verre de lentilles corail 1/2 verre de riz thai blanc 5 verres d'eau 1 cuillère à café de graines de sésames complètes...
Ingrédients: 200 g de crevettes cuites décortiquées 1 pied de brocolis 1 verre de quinoa 1 filet d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de Sukiyaki (sauce soja...
Ingrédients: 500 g de carottes 500 g de pommes de terre 2 blocs de tofu ferme 2 verres de quinoa sel et poivre 1 cuillère à café de cucurma 4 cuillères à café...
Ingrédients: 100 g de tofu 1/2 verre de quinoa blond 1/2 verre de quinoa rouge 1 petite courgette 1 petite poignée de graines germées (ici, graines de poireau...
Grand ami des intolérants au gluten, végétariens et végétaliens, le quinoa a tout bon d'un point de vue nutritionnel! Riche en protéines, vitamines et minéraux, il vous permettra de vous concocter une assiette complète, sans prises de tête; -) En version sucrée ou...
Ingrédients: 60 g de quinoa ( en graines) 2 fois le volume de quinoa en lait de soja ( ou autres) 1 gros oeuf ou 2 petits 2 échalotes 1 cs de sauce soja 2 cs de...
Ingrédients: 200 g de quinoa 1 bulbe de fenouil nouveau (tout petit bulbe) 1 botte de carottes nouvelles 1 botte de navets nouveaux 1 botte de petits oignons...
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 bouquet de coriandre 6 feuilles de sauge 200 g de quinoa 15 cl de lait de coco 1 poireau 1 oignon 1 gousse d'ail 5 cm de...
Ingrédients: 150 g de quinoa 1 poivron rouge 1 petite boîte de mais 1 bouquet de Coriandre fraîche Huile d'olive Le jus d'un demi-citron Sauce soja Piment...
Ingrédients: 2 pavés de saumon avec la peau Les légumes sautés: 1/2 tomate 1 gousse d'ail 1 oignon 1/4 de concombre 1/4 de poivron jaune coupés en dés une...
Ingrédients: 200 g de quinoa rouge et blanc cuit 3 oignons nouveaux émincés 4 carottes nouvelles coupées en rondelles 250 g de tofu 1 morceau de gingembre...
Ingrédients: 2 oignons jaunes 1 petite patate douce 500 g de boeuf haché 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de sauce soja légère 200 g de quinoa cuit 16...
Ingrédients: 250 g de quinoa cuisiné à l'huile d'olive (à défauts de quinoa non cuisiné) 1 carotte râpée un poignée de cèpes et girolles séchées 3 cuillères à...
Ingrédients: 250 ml de jus d'ananas 250 ml d'eau 170 g de quinoa 1 cuillère à soupe de sauce soja 100 g de noix de cajou 1 cuillère à soupe d'huile 2 oignons...
Ingrédients: 60 gr de quinoa 1 carotte 1/2 courgette 1/2 oignon 1 petit navet 2 petites pommes de terre 2 cuillère à café sauce soja huile d'olive et quelques...
Ingrédients: 1 ou 2 hauts de Cuisse par personne, mélange Boulgour/Quinoa (ou autre) 20 cl de Fond de Volaille. Pour le Condiment Kiwi: 5 Kiwis, 1 cuillère à...
