Recettes de saison: plat - page 142
5086 recettes
Spaghetti aux petits pois et lardons
Plat moyen 22 min 870 kcal
Ingrédients: 1 bol de petits pois cuits 250 g de spaghetti 1 paquet de lardons allumettes 2 gousses d'ail 20 cl de crème légère.
Hamburgers de poulet au fromage feta et aux épinards
Plat moyen 10 min 12 min
Ingrédients: ¼ tasse de mayonnaise légère ¼ tasse de poivron rouge grillé, égoutté 1 cuillère à table de persil frais Ajout d'une bonne grosse pincée de piment...
Filet mignon de porc farci aux épinards
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 2 petits filets mignons de porc, soigneusement dégraissés 1 botte d'épinards 1 cuillère à soupe de beurre 2 gousses d'ail finement hachées 2...
Roulé aux épinards et aux champignons
Plat facile 25 min 143 kcal
Ingrédients: 500 g d'épinards dans un peu de beurre 3 jaunes d’oeufs sel poivre et +/- de la noix muscade 4 blancs d’oeufs un peu d'huile 150 g de champignons...
Papillote de filet de rouget sur lit de courgette et sauce aux poivrons
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 10 filets de rouget 1 belle courgette ou 2 petites 60 g de boulgour 1 cuillère à café de fumet de poisson feuilles de basilic sel poivre
Soupe de pois casses au céleri
Plat moyen 50 min 92 kcal
Ingrédients: 250 g de pois cassés 1 belle branche de céleri 1 cube de bouillon de légumes piment d'Espelette 2 carottes 2 litres d'eau
Salade de boston et poulet
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4-6 tasses (1-1.5 L) de laitue Boston déchiquetée 1 ½ tasse (375 ml) de poulet cuit et haché 1 tasse (250 ml) de carottes râpées 1 tasse (250 ml)...
Roulades de poulet aux asperges, sauce bière
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 4 tranches fines de jambon de Vendée 4 fines escalopes de poulet 1 bouteille de Chimay Bleue 20 cl de crème légère...
Rognons d'agneau, petits pois et jeunes carottes
Plat moyen 45 min 498 kcal
Ingrédients: 6 rognons d'agneaux, 2 oignons nouveaux, 1 petite botte de jeune carottes, 125 g de petits pois 20 cl de vin blanc, 25 g de beurre, 1 cuillère à...
Filet de rouget à la provençale
Plat moyen 45 min 36 kcal
Ingrédients: une peu de beurre 2 échalotes les poivrons jaune et vert
Polenta au fenouil
Plat facile 40 min 421 kcal
Ingrédients: 150 g de fenouil coupé en petits morceaux 100 g de polenta 1 cube de bouillon de légumes 1 échalote 20 g de beurre 20 cl de lait 10 cl de crème...
Soupe aux cosses de fèves et vert d'ail frais
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 20 à 30 cosses de fèves 1 belle pomme de terre 1 oignon Le vert d'une gousse d'ail frais Sel et poivre Quelques fèves écossées
Lasagne à la saucisse, aux épinards et au fromage
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 12 onces (375 g g) de saucisses italiennes, la peau enlevée (environ 4 saucisses) 1 oignon haché 4 gousses d'ail hachées finement 1 poivron rouge...
Risotto aux crevettes (italie)
Plat facile 10 min 24 min
Ingrédients: 200 gr de petites crevettes cuites et décortiquées 2 échalotes 1 sachet de court-bouillon 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 5 cl de vin...
Promis, c'est la dernière à l'ail des ours
Plat facile 52 min 310 kcal
Ingrédients: 120 g de crozets (moitié nature, moitié sarrasin) 1 oeuf 7,5 cL de lait parmesan fraîchement râpé sel poivre
Soupe aux haricots, légumes, ail et lard fumé
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 225 g de fines tranches de lard fumé, coupées en petites lamelles 1 belle carotte coupée en fines rondelles 1 branche de céleri finement émincée 1...
Poisson sauce satay
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de filet de poisson 3 cuillères à soupe de sauce soja ½ cuillère à café de gingembre en poudre 2 cuillères à soupe de fécule de manioc 3...
Terrine carottes, brocolis ( sans oeuf )
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 600 g de carottes 1 kg de brocolis 20 cl de crème liquide 1 sachet de gélatine ( 12 g ) 1/2 cube de bouillon de volaille muscade râpée sel poivre
Carré d'agneau au fenouil "saucissé
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: fenouil huile d'olive sel - poivre un peu de grains de fenouil un peu d'échalote des cubes de saucisse
Mini-hamburger de saint jacques
Plat facile 30 min 498 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 8 belles noix de St Jacques 3/4 blancs de poireaux 1 pincée de sucre 25 g de beurre 5 cl de Noilly Prat 10 cl de crème fraîche...
Brochettes de st-jacques à l'ail des ours et aux asperges
Plat facile 30 min 589 kcal
Ingrédients: 10 noix de St-Jacques 2 Cuillères à soupe de chapelure 3 Cuillères à soupe de feuilles d'ail des ours hachées 2 Cuillères à soupe de parmesan...
Oseille, pommes de terre et petits pois
Plat facile 45 min 806 kcal
Ingrédients: 250 g d'oseille 500 g de pommes de terre 500 g de petits pois 10 cl de crème fraîche 1 verre de lait, du persil 2 gousses d'ail ou de l'ail...
Sandwich au fenouil
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: bulbes de fenouil en quatre cébettes un peu d'échalotes un peu d'huile d'olive sel poivre pain
Tarte épinards, courgette, truite fumée et ricotta de guylaine
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison avec mi farine blanche - mi farine complète 300 g d'épinards surgelés (en galets) 1 courgette 1 oignon finement...
