Recettes de saison: plat - page 147
5086 recettes
Langue de bœuf sauce madère
Plat facile 15 min 5 min
Ingrédients: ½ langue de boeuf 500 g de carottes 2 poireaux 1 oignon ½ boite de champignons de Paris entiers 10 gouttes d'huiles essentielles Garrigue 20 g de...
Les crevettes aux poireaux sauce au citron et à la menthe
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 180 gr de crevettes décortiquées et déveinées 1 poireau 1 cuillère à café d'huile d'olive Le jus et les zestes d'un citron 1/2 tasse de fumet ou...
Clafoutis de saumon aux légumes
Plat facile 55 min 223 kcal
Ingrédients: 2 pavés saumon 300 g blancs de poireau 2 cuillères à café beurre 41% 300 g chou-fleur 2 oeufs moyens 30 g gruyère râpé allégé 15 cl lait écrémé...
Filets de sabre roulés à la crème de roquette sur sa fondue de poireaux.
Plat facile 35 min 284 kcal
Ingrédients: 2 beaux filets de sabre 4 cuillères à café de crème de roquette 500 g de poireaux surgelés 2 cuillères à café de crème fraîche sel poivre
Tajine de poulet tonka-cardamone et graine de soja
Plat facile 1 h 50 m 1321 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet fermier 1 mug de graines de soja sèches 1 cuillère à café de vanille en poudre ½ cuillère à café de cannelle 10 gousses de...
Risoni au cresson et champignons
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 400 g de risoni 1 botte de cresson 1 boîte de champignons de Paris 20 cl de crème fraîche liquide 10 cl de vin blanc sel poivre
Gratin d'épinards et de chou
Plat facile 40 min 183 kcal
Ingrédients: 1 chou de Pontoise 500 g d'épinards 400 g de Brousse 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à soupe d'huile de...
Oeufs marbrés sur nid de tagliatelles de carottes
Plat facile 22 min 107 kcal
Ingrédients: deux oeufs trois carottes du curry
Suprême de volaille à la sauce velours
Plat facile 18 min 832 kcal
Ingrédients: 350 g de Riz Basmati 200 g de Mâche 4 Carottes 4 pommes de terre 3 blancs de Poulet 30 g d'huile d'olive + pour la marinade 200 g de crème fraîche...
Rosbeef en croute d'herbes, flan de carottes et riz sauvage
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 rosbeef (filet de boeuf) 2 à 3 .cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 3 cuillères à soupe de pesto maison si possible 50 g de pignons 4...
Cuisse de dinde au cidre petits pois carottes
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 cuisse de dinde 50 cl de cidre doux (brut certainement meilleur) sel poivre 2 oignon 1 gousse d'ail 8 carottes 500 g de petits pois surgelés 1...
Feuilletés de saumon aux herbes
Plat facile 48 min 439 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (Picard) 4 pavés de saumon 250 g de ricotta 1 jaune d’oeuf 1 bouquet d'herbes (chez moi persil et coriandre) 1 citron sel poivre
Cabillaud au curry et poivron rouge
Plat facile 22 min 633 kcal
Ingrédients: 400 g de cabillaud frais ou surgelé 1 petit poivron rouge 1 cuillère à café de curry en poudre 200 g de riz thai Huile d’olive
Jarret de veau confit à la cannelle et aubergines farcies aux epinards
Plat moyen 2 h 30 m 193 kcal
Ingrédients: 2 jarrets de veau sans os 1 cuillères à soupe de cannelle en poudre 3 carottes 2 oignons 2 tomates 8 gousses d?ail non épluchées 2 bouquets de...
Haricots blancs et poireaux au chorizo
Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 500 g de poireaux 1 oignons 3 gousses d'ail 250 g de haricots secs 1 poivron 1 bocal de tomates cerises 1 chorizo 4 cuillères à soupe d'huile de...
Linguine aux médaillons de langouste
Plat facile 25 min 1194 kcal
Ingrédients: 2 queues de langouste 2 oignons 1 grosse boîte de pulpe de tomate 2 cuillère à soupe de concentré de tomate 12 cl de cognac 20 cl de vin blanc sec...
Rôti fumé façon orloff
Plat facile 42 min 460 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc fumé 1 bel ananas bien mûr bacon en tranches gouda en tranches
Saumon à l?aneth en papillote
Plat facile 40 min 266 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 branches d'aneth huile d'olive sel poivre blanc du moulin
Brandade de haddock
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 400 g de haddock 500 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive lait
Poêlée de saint-jacques, embeurrée de choux
Plat facile 36 min 378 kcal
Ingrédients: 12 grosses noix de Saint-Jacques 1 chou vert 4 tranches de poitrine fumée Huile d'olive 100 g de beurre Sel poivre
Ravioles de saumon et poireaux au curry
Plat facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1 paquet de pâte à raviole 1 gros pavé de saumon 1 oignon 3 poireaux 3 cuillères à café de pâte de curry 1 cuillère à café de curry en poudre 3...
Petits gratins de courgette tomate chèvre
Plat facile 40 min 304 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 pot de sauce tomate cuisinée 1 bûche de chèvre du gruyère sel poivre
Pie de saumon aux épinards
Plat facile 1 h 15 m 669 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 400 g de farine 20 cl d’huile d’olive 10 cl d’eau 1 oeuf 1/2 cuillère à café de sel Pour la farce : 400 g de saumon 400 g d’épinard...
Saumon au beurre d'agrumes
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon Le zeste d’un gros citron et son jus Le zeste d’une orange et son jus 1 pincée de sel de Guérande 1 cuillère à soupe de crème...
