Ptitchef

Recettes de salade au magret de canard - page 2

51 recettes
Recette Salade gourmande au magret fumé

Salade gourmande au magret fumé

(3 votes), (1) , (41)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: Le Marché : salade mélangée 6 tranches de magret de canard fumé un peu de lardons fumés 3 oeufs de cailles parmesan 2 CàS d'huile d'olive 1 CàS de...
Recette Salade de fraises au magret seche maison

Salade de fraises au magret seche maison

(2 votes), (19)
Entrée facile 10 min 207 kcal
Ingrédients: MAGRET SECHE. 1 beau magret de canard bien charnu 3 cs de de sel de guérande 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu ou piment d’Espelette Salade...
Recette Salade composée au magret, kiwi et queso de cabra al pimenton

Salade composée au magret, kiwi et queso de cabra al pimenton

(1 vote), (34)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: des oeufs des magrets de canard l'huile de colza du vinaigre à la mûre de queso de cabra al pimenton fromage de Murcia, espagne 1 kiwi des tomates...
Recette Feuilletés gourmands pomme chèvre et magret de canard chez gal

Feuilletés gourmands pomme chèvre et magret de canard chez gal

Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée 2 pommes 1/2 bûche de chèvre (sainte-maure de préférence) amandes effilées 8 tranches de magret de canard fumé
Recette Salade verte aux croûtons de canard

Salade verte aux croûtons de canard

(2 votes), (1) , (12)
Entrée facile 30 min 700 kcal
Ingrédients: Des croûtons de canard Magrets de canard fumés Un oeuf 2 tomates Olives noires Décoration : Ciboulette Fleurs de capucine
Faites votre magret séché vous-même, c'est méga giga facile!

Faites votre magret séché vous-même, c'est méga giga facile!

(21 votes)

On vous le dit et vous l'affirme, faire votre magret de canard séché sera un jeu d'enfant! Grâce à nos explications, astuces et recettes, vous réussirez ce challenge haut la main. À vous de jouer→

Recette Salade de coeurs de canard confits aux pistaches, toasts au st-nectaire

Salade de coeurs de canard confits aux pistaches, toasts au st-nectaire

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1/2 laitue 12 tomates cerises jaunes et rouges 100 g de pistaches 1 bocal de coeurs de canard confits ou gésiers de canard (100 g) quelques...
Recette Salade de canard à l'orientale

Salade de canard à l'orientale

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 magrets de canard d'environ 450 g chacun un sachet de pousses de roquette, un de mizuna et un de "red chard" (blettes à côtes rouges) une...
Recette Meli-melo poire-roquefort-magret

Meli-melo poire-roquefort-magret

Entrée facile 6 min 420 kcal
Ingrédients: 150 g de roquefort 250 g de magret de canard fumé 2 poires pas trop mûres 1 oignon rouge 1 salade verte huile d'olive vinaigre balsamique
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade perigourdine

Salade perigourdine

(13 votes), (1) , (331)
Entrée facile 30 min 1294 kcal
Ingrédients: (pour les quantités, je vous laisse adapter à votre appêtit ou au nombre de convives lol) salade verte haricots verts frais ou surgelés Asperges...
Recette Salade landaise

Salade landaise

(9 votes), (180)
Entrée facile 30 min 690 kcal
Ingrédients: 1 salade 230 g de gésiers de canard ou de volaille 330 g de champignons de bois en verrine 100 g de magrets de canard séchés au feu de bois...
Comment cuire un magret de canard?

Comment cuire un magret de canard?

(27 votes)

Une viande tendre et fondante... à condition qu'elle soit bien cuite! Pour éviter de vous retrouver avec des morceaux de magrets de canard trop secs, consultez plutôt nos différentes manières de cuire cette viande, et ce à la minute près!

Recette Salade landaise

Salade landaise

(21 votes), (8) , (518)
Entrée moyen 35 min 353 kcal
Ingrédients: 1 magret de canard 12 gésier de poulet 4 tranche de jambon sec concasse de tomates basilic 1 salade 1c a s d’huile 3c a s de vinaigre balsamique...
Recette Salade maïs, brocolis, serrano

Salade maïs, brocolis, serrano

(11 votes), (3) , (411)
Entrée facile 25 min 293 kcal
Ingrédients: Un bol de chou-fleur Un bol de brocolis Une tasse de carottes (émincées en bâtonnets fins) ½ bocal d'épis de maïs aigre doux 8 tomates cerise 4...
Recette Salade périgourdine

Salade périgourdine

(1 vote), (71)
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: Pour 4 personnes : 4 cuillères à café d'huile de noix 1/2 yaourt nature à 0% 1 cuillère à café de jus de citron 1 cuillère à soupe de ciboulette de...
Recette Salade gourmet

Salade gourmet

Entrée facile 15 min 295 kcal
Ingrédients: 1 petit melon bien mûr 8 figues mûres 100 g de mesclun 100 g de roquefort grossièrement émietté 1 petite poignée de noix grossièrement concassées...
Recette Salade du périgord

Salade du périgord

Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 4 cabécous 1 salade verte 2 tomates du magret de canard croûtons 4 tranches de pain de mie toastées
Recette Salade périgourdine

Salade périgourdine

Entrée facile 5 min
Ingrédients: Tranches de magret de canard séché Tranches de magret de canard fumé 1 mâche Tomates cerise Croûtons à l'ail Quelques grains de raisin blanc...
Recette Salade folle au cabécou du périgord

Salade folle au cabécou du périgord

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 400 g de gésiers de canard 100 g de magret séché et fumé 1 salade verte 150 g de cerneaux de noix Huile de noix, vinaigre Pour la faire avec le...
Recette Salade de gésiers au bleu de causses

Salade de gésiers au bleu de causses

Entrée facile 20 min 419 kcal
Ingrédients: 150 g de Bleu de Causses 300 g de gésiers de canard confis 1 laitue 100 g de magret séché en tranches une poignée de cerneaux de noix huile noix...
Recette Salade du sud-ouest à l'huile de pistache et balsamique

Salade du sud-ouest à l'huile de pistache et balsamique

Entrée facile 30 min 249 kcal
Ingrédients: un mélange de salade au choix 300g de gésiers de canard confits 150 g de magret de canard sèché au poivre (on peut le faire soi-même) 12 tomates...
Recette Salade folle à ma façon pour noel

Salade folle à ma façon pour noel

Entrée facile 12 heures 1188 kcal
Ingrédients: Magrets de canards séchés (2 plaquettes) 1 bloc de foie gras à température ambiante Foie gras mi-cuit (1 tranche ou 2) Mesclun ou mâche - 1 Mangue...
Recette Ma salade du sud ouest...

Ma salade du sud ouest...

Entrée facile 15 min 479 kcal
Ingrédients: Salade : frisée ou feuille de chêne ou Trévise... 200 g de gésiers confits environ 150 g de magrets de canard séché 200 g de marrons au naturel 50...
Recette Verrines de canard et pommes

Verrines de canard et pommes

(1 vote), (23)
Entrée facile 12 min 168 kcal
Ingrédients: 30 g de cerneaux de noix 3 cuillères à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile 60 g de betterave rouge 70 g de magret de canard...
Recette Terrine de canard aux clémentines

Terrine de canard aux clémentines

(1 vote), (8)
Plat facile 1 h 20 m 1048 kcal
Ingrédients: 700 g de rouelle de porc 450 g de noix de veau à rôtir 450 g de magret de canard fermier 2 oignons 2 échalotes 1 cuillère à café de sel 1 cuillère...
Recette Salade gourmande pommes et magrets

Salade gourmande pommes et magrets

Entrée facile 10 min 359 kcal
Ingrédients: 1 salade de mâche 100 g de magrets de canard séchés 1 pomme 3 figues séchées 20 g de raisins secs 10 g de pignons 1 cuillère à café de moutarde 1...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez