Ingrédients: 200 g de lentilles corail 90 g d’eau 1 cuillère à soupe de graines de cumin 1/2 cuillère à café de sel poivre du moulin une belle pincée de piment...
Ingrédients: lentilles,(trempées la veille dans l'eau) 1 oignon 1 tomate 4 gousses d'ail écrasées 1 cuillère a soupe de concentré de tomates huile sel poivre...
Ingrédients: 250 g de riz gluant cuit 50 cl de lait de coco 80 g de sucre glace 2 mangues fraîches graines de sésame noir (facultatif) quelques feuilles de...
Ingrédients: 1/2 chou blanc, finement émincé 10-12 radis, coupés en quatre dans la longueur 1 fenouil, finement émincé 2 cuillères à soupe de graines de...
Ingrédients: 1/2 poire épluchée et coupée en tout petits cubes 1 1/2 cuillerée à table (22 ml) de nectar d'agave (ou miel) 1 cuillerée à table (15 ml) de jus...
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 4 tomates mûres 1 cuillère à soupe de câpres au vinaigre 1 cuillère à soupe d'origan en poudre 2 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 500 g de fraises mûres à point et bien parfumées quelques feuilles de menthe 1 cuillère à soupe environ de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: 1 aubergine 1 poivron rouge ou vert 1 à 2 courgettes (suivant la taille) 4 à 5 tomates (il faut le même volume que l'aubergine) 1 à 2 oignons 2 à...
Ingrédients: 400 g de riz complet trop cuit 200 ml de crème de coco 60 g de sucre de canne blond non raffiné 30 g de chocolat noir à 70 % débité en pépites 1...
Ingrédients: 2 poires 250 Ml de porto 100 Ml d'eau 100 grammes de sucre fin 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 100 grammes de chocolat noir 100 grammes...
Ingrédients: 120 g de tomates séchées à l'huile 100 g d'olives vertes dénoyautées 2 cuillères à soupe de pignons 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère...
Ingrédients: 3 mangues mûres 10 fruits de la passion 1 citron vert 15 cl de mélasse (ou sirop d'érable, ou miel liquide) 2 cuillères à soupe de basilic surgelé...