Recettes vegan sans gluten - page 46
1837 recettes

Pommes de terre et petits pois au lait de coco et épices.
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Une douzaine de pommes de terre 2 oignons 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre frais râpé 1 cuillère à café de coriandre moulue 1 cuillère à café...

Aubergines à l'étouffée
Plat facile 1 h 15 m 345 kcal
Ingrédients: 6 aubergines 3/4 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre

Salade de carottes râpées à la marocaine
Entrée facile 20 min 132 kcal
Ingrédients: 300 g de carottes 1 orange (non traitée, c'est mieux) 1/2 citron jaune 1 cuillère à café d'eau de Fleur d'Oranger 1 cuillère à soupe de sucre roux...

Salade tiède de quinoa aux légumes d'été
Entrée facile 32 min 166 kcal
Ingrédients: 90 g de quinoa 1 oignon nouveau 1/4 de poivron 1 petite tomate 1 petite courgette huile d'olive vinaigre balsamique herbes de Provence sel et poivre

Confiture de mûres sauvages au parfum de badiane
Dessert facile 25 min 631 kcal
Ingrédients: 450 g de mûres sauvages surgelées 100 g de sucre blond de canne 1 jus de citron 1dl d'eau 1 g d'agar-agar une étoile de badiane 1 pot à confiture...

Sorbet au melon d'eau et à la menthe
Dessert facile 15 min 285 kcal
Ingrédients: 500 g de chair de melon d'eau ou pastèque 100 g de sucre granulé ou plus, selon la maturité du melon et ses goûts 5 ou 6 feuilles de menthe

Macarons fraise-basilic
Dessert facile 40 min 25 kcal
Ingrédients: 8 feuilles feuilles de basilic poudre d'amande sucre glace. confiture de fraise.

Sauce dip au curry et tofu soyeux
Apéritif facile 10 min 496 kcal
Ingrédients: 400g tofu soyeux 5cl huile de tournesol 1 cuillère à café poudre de curry léger 1 cuillère à café de poudre de curry fort 1/2 cuillères à café...


Mini verrines au guacamole du sud-ouest et alfalfa
Entrée facile 5 min 44 kcal
Ingrédients: 2 avocats murs 1 gousse d'ail dégermée une pincée de piment d'Espelette 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre(ou de VIN ) poivre et sel

Gâteau de riz fourré soja-coco
Dessert facile 3 h 25 m 461 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de riz gluant 60 g de sucre (blond pour moi) 100 g de graines de soja décortiquées 60 g de noix de coco 10 cl de crème de coco

Tartinade à l'aubergine et au poivron
Apéritif facile 20 min 116 kcal
Ingrédients: 1 petite aubergine 1 petit poivron rouge 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de jus de citron 1 pincée de piment...

Coings confits au four
Dessert facile 2 h 15 m 229 kcal
Ingrédients: 1 kg de coings 250 ml d'eau 200 g de sucre

Pommes de terre rôties à l'orange
Entrée facile 1 heure 427 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre orange 4 CS d'huile d'olive 2 gousses d'ail écrasées.

Fenouils au vin blanc à l'orange
Plat facile 25 min 271 kcal
Ingrédients: 2 fenouils 6 oignons nouveaux 200ml de jus d'orange 125ml de vin blanc 12 grains de coriandre sel et poivre

Compote de pommes aux myrtilles
Dessert facile 30 min 161 kcal
Ingrédients: 700 g de myrtilles surgelées 1 kg de pommes 1 jus de citron

Bouchées de salade de poulet et concombre
Entrée facile 5 min 34 kcal
Ingrédients: un concombre anglais salade de poulet

Confiture d'abricots aux pignons de pin.
Dessert moyen 27 min 201 kcal
Ingrédients: 600 gr d'abricots 100 gr de sucre 20 cl d'eau 1/4 de citron bio 10 gr de pignons de pin 1 anis étoilé

Dal de lentilles corail à la tomate sans lait et sans gluten
Plat facile 35 min 122 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 1 grosse tomate bien mûre 1 cuillère à café de coriandre cumin curry curcuma 2 cm de gingembre frais sel

Girolles en persillade
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 1 sachet de girolles Picard surgelés 1/2 bouquet de persil 3 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Une cannette, un poulet et des épices ... ou le poulet au bbq
Plat moyen 1 h 55 m 35 kcal
Ingrédients: 1 Cuillère à Soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment chipotle réduits en purée jus d'un citron vert 1 Cuillère à Soupe de paprika 1...

Salade radicchio pommes de terre
Entrée facile 15 min 116 kcal
Ingrédients: des échalotes un peu de vin blanc un peu de moutarde du vinaigre de vin blanc du sel du poivre des rattes

Pyramides aux 3 purées
Plat facile 30 min 220 kcal
Ingrédients: quelques pommes de terre quelques carottes des épinards

Smoothie pêches, melon & menthe
Dessert facile 10 min 128 kcal
Ingrédients: 1 melon 4 pêches jaunes Une dizaine de brins de menthe Une pointe de couteau de citronnelle Une pointe de couteau de cannelle