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Risotto aux courgettes - page 2

62 recettes
Recette Risotto courgettes et vache qui rit.

Risotto courgettes et vache qui rit.

(2 votes), (102)
Plat moyen 25 min 743 kcal
Ingrédients: 250 gr de riz pour risotto du bouillon de légumes 1 belle courgette 4-5 portions de fromage type Vache qui r*t 1 oignon de l'huile d'olive.
Recette Risotto de courgettes au bleu

Risotto de courgettes au bleu

Plat facile 35 min 319 kcal
Ingrédients: 160 grammes de riz Arborio 4 cuillerées à café de fond de volaille 150 grammes de fromage bleu 800 ml d'eau 2 courgettes 1 cuillerée à soupe...
Recette Risotto de courgettes au basilic

Risotto de courgettes au basilic

Plat facile 22 min 263 kcal
Ingrédients: 400 g de riz pour risotto 1 litre et demi de bouillon de légumes 600 g de courgettes Une vingtaine de feuilles de basilic lavées Sel poivre
Recette Riz jaune, courgettes et thon façon risotto

Riz jaune, courgettes et thon façon risotto

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 50 g de riz rond à risotto 1/2 oignon 1/2 boîte de thon à l'huile 10 cl d'eau + 1/2 cube de kubor 25 cl de vin blanc 1 petite courgette 1 cuillère...
Recette Risotto de courgettes et son croustillant de coppa

Risotto de courgettes et son croustillant de coppa

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 400 g de riz pour risotto 1 litre et demi de bouillon de légumes 600 g de courgettes 4 à 6 tranches de coppa fines Sel poivre
Allez-vous réussir à faire un risotto aussi parfait?

Allez-vous réussir à faire un risotto aussi parfait?

(29 votes)

Très facile à faire, sachez cependant que quelques trucs et astuces sont à connaître si vous souhaiter que votre risotto soit parfait! Ça tombe bien, on vous partage nos 8 meilleurs conseils accompagnés de nos idées-recettes extra crémeuses: -)

Recette Risotto aux courgettes, mascarpone, parmesan et jambon de bayonne

Risotto aux courgettes , mascarpone , parmesan et jambon de bayonne

Plat moyen 15 min 32 min
Ingrédients: 1 cube de bouillon de volaille 50 cl d'eau un petit verre de vin blanc 1 belle courgette 1 oignon 1 échalote 140 g de riz rond arborio 2 cuillères...
Recette Risotto aux dés de poulet et petits pois, courgettes roties

Risotto aux dés de poulet et petits pois, courgettes roties

Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz arborio 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 10cl de vin blanc sec 70 à 90cl de bouillon de volaille 60 g de parmesan 1 cuillère à soupe de...
Recette Risotto aux courgettes et au saumon fumé

Risotto aux courgettes et au saumon fumé

Entrée facile 1 h 5 m 501 kcal
Ingrédients: Le risotto : 2 cubes de bouillon de légumes 1 litre d’eau 1 filet d'huile d'olive 2 petites échalotes 270 g de riz arborio 5 cl de vin blanc sec...
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Recette Risotto courgettes et ciboulette

Risotto courgettes et ciboulette

Plat facile 25 min 343 kcal
Ingrédients: 200 g de riz arborio 200 g de petites courgettes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à café de coriandre...
Recette Risotto aux olives noires (et courgettes!)

Risotto aux olives noires (et courgettes!)

Plat facile 20 min 230 kcal
Ingrédients: 50 g de riz rond 25 g d'olives noires dénoyautées 1/2 oignon 1 petite courgette 25 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe de crème...
10 infos à connaître sur les courgettes!

10 infos à connaître sur les courgettes!

(77 votes)

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Quinoa facon risotto aux courgettes et au parmesan

Quinoa facon risotto aux courgettes et au parmesan

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 300 g de quinoa au blé dur et au sésame 1 kg de courgettes surgelées 150 g de parmesan ½ cuillère à café de curry en poudre 25 cl de crème allégée...
Recette Risotto poireaux, courgettes, parmesan

Risotto poireaux, courgettes, parmesan

Plat facile 40 min 388 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 verres de riz 2 courgettes 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cube de bouillon de légumes 60 g de parmesan sel piment...
Recette Risotto végétal et courgettes farcies au tofu

Risotto végétal et courgettes farcies au tofu

Plat facile 55 min 533 kcal
Ingrédients: - 1 bloc de tofu nature 2 courgettes rondes de taille moyenne - 1 cuillère à soupe de sauce shoyu 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de...
Recette Tagliatelle aux courgettes, amandes et petits lardons

Tagliatelle aux courgettes, amandes et petits lardons

Plat facile 22 min 633 kcal
Ingrédients: 400 g de tagliatelle ou autres pâtes 2 courgettes 100 g d'amandes salées 75 g de lardons allumettes huile d'olive parmesan sel
Recette Risotto aux petits légumes & au chèvre

Risotto aux petits légumes & au chèvre

(44 votes), (16) , (2308)
Plat facile 1 heure 563 kcal
Ingrédients: 3 petites carottes coupées en très petits dés 1 courgette coupée en très petits dés 1 oignon finement émincé 200 g de riz à risotto 1 verre de vin...
Recette Quinoa façon risotto aux légumes fondants & au sésame

Quinoa façon risotto aux légumes fondants & au sésame

(14 votes), (5) , (377)
Plat moyen 45 min 497 kcal
Ingrédients: 3 cubes de bouillon de volaille aux légumes 3 verres de graines de Quinoa 1 oignon jaune doux 1 poivron orange ou jaune 2 petites courgettes 1/2...
Recette Risotto facile et rapide

Risotto facile et rapide

(12 votes), (74)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 tomates 150 g de jambon ou lardons (peut être remplacé par des rondelles chorizo) ½ poivron rouge + ½...
Recette Risotto aux légumes verts croquants

Risotto aux légumes verts croquants

(1 vote), (7)
Plat facile 35 min 411 kcal
Ingrédients: 200 g de riz rond 1 courgette 100 g de pois gourmands 8 feuilles de basilic 1 oignon 12 cl de vin blanc 1 L de bouillon de poule 50 g de parmesan...
Recette Risotto de farfalle au ble complet et legumes

Risotto de farfalle au ble complet et legumes

(1 vote), (11)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farfalle au blé complet 700 ml d’eau 1 cube de bouillon de légumes 1/2 Kub Or 2 carottes 1 aubergine de taille moyenne 1 courgette de...
Recette Risotto fondant aux légumes

Risotto fondant aux légumes

(4 votes), (46)
Autre facile 38 min 599 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 carottes 1 courgette 60 grs de beurre 3 verres de riz Arborio 2 CAS de comté râpé Poivre 1 litre de bouillon de volaille 1 CAS de crème...
Recette Une découverte qui change ma vie de maman = un risotto dans le rice cooker

Une découverte qui change ma vie de maman = un risotto dans le rice cooker

(3 votes), (12)
Plat facile 30 min 430 kcal
Ingrédients: 250 g de riz arborio 1 courgette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 tomates séchées parmesan râpé bouillon de légumes 1 oignon
Recette Risotto au pesto & aux fruits de mer

Risotto au pesto & aux fruits de mer

(3 votes), (348)
Plat facile 45 min 578 kcal
Ingrédients: 250 g de riz arborio, spécial risotto 300 g de calamars coupés en anneaux 500 g de moules (surgelées) 1 courgette 2 échalotes 1 branche de thym 50...
Recette Risotto aux crevettes et légumes de printemps (thermomix)

Risotto aux crevettes et légumes de printemps (thermomix)

(1 vote), (23)
Plat facile 32 min 1006 kcal
Ingrédients: 2 Gousses d'ail 1 oignon Crevettes roses 2 petites carottes 2 petites courgettes 100 gr de fèves 100 grammes et quelques de petits pois 40 gr...
Recette Risotto aux tomates vertes

Risotto aux tomates vertes

(1 vote), (12)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 carotte 1 courgette 1/2 blanc de poireau 1 poivron (petit) 2 grappes de tomates cerises vertes (ou 2-3 tomates vertes) 3 branches de persil(3-4...


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