Verrines salées - page 13

895 recettes

Cuilleres de foie gras aux pommes

(5 votes), (34)

Apéritif facile 5 min 140 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à café de compote de pommes 20g (5 dés) de foie gras 10g (4 dés) de pain d'épices

Soupe de topinambours à la crème de truffe.

(5 votes), (1) , (124)

Entrée facile 20 min 25 min

Ingrédients: 1,8 kg de topinambours une grosse pomme de terre à purée genre Bintje deux gousses d’ail 1 litre de bouillon de poule de l’huile d’olive de la...

Verrines apéritives : jambon sec / figue

(5 votes), (1) , (38)

Apéritif facile 15 min 91 kcal

Ingrédients: 4 petits suisse 4 cuillères à café bombées de confiture de figues 6 tranches de jambon sec

Verrines de betteraves à la crème de gorgonzola

(5 votes), (3) , (141)

Apéritif facile 20 min 293 kcal

Ingrédients: 3 petites betteraves cuites 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 20 cl de crème liquide 80 g de gorgonzola

Verrine de maïs au chorizo, toute simple

(5 votes), (1) , (12)

Plat facile 18 min 63 kcal

Ingrédients: 1 boîte de maïs (285 g) 1 oignon 1 noisette de beurre ¼ l de bouillon de volaille (ou ¼ de l reconstitué avec ½ cube) 1 pincée de piment...

Verrine tomates confites, crevettes et avocat

(5 votes), (1) , (51)

Entrée facile 5 min 150 kcal

Ingrédients: 1ère couche : la crème d'avocat au jambon 1 tranche de jambon découennée, dégraissée 1 cuillère soupe de fromage à tartiner 1 cuillère café de lait...

Verrine au confit de pommes, chèvre et magrets fumés

(5 votes), (196)

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: 1 ou 2 crottins de chèvre un petit peu de crème liquide 1 ou 2 pommes 16 tranches de magret fumé sel et poivre

Verrine de billes de melon, mozzarella et jambon

(4 votes), (464)

Entrée facile 5 min

Ingrédients: billes de melon 2 tranches de jambon cru 1/2 boule de mozzarella (ou des billes!) poivre de Kampot huile d'olive, cuvée fleur de siècle

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Verrines avocat-crevettes

(4 votes), (57)

Entrée facile 15 min 195 kcal

Ingrédients: 2 avocats mûrs à point 125 g de mascarpone 6 cuillères à soupe de jus de citron sel et poivre du moulin 20 belles crevettes cuites et décortiquées...

Petits bouchons de foie gras au coeur de figue

(4 votes), (32)

Apéritif facile 10 min 12 min

Ingrédients: 75 g de farine 1 pincée de bicarbonate 1 pincée de 5 épices 4 épices 6 baies roses 45 g de beurre aux cristaux de sel de mer de Noirmoutier 85 g...

Velouté potiron châtaignes

(4 votes), (1) , (18)

Entrée facile 30 min 858 kcal

Ingrédients: 125 g de potiron 1/2 oignon 50 g de châtaignes cuites 140 g d'eau Huile d'olive sel poivre muscade 1 lichette de crème semi-épaisse

Verrines de mousse de potimarron au safran et à la mangue

(4 votes), (31)

Apéritif facile 35 min 117 kcal

Ingrédients: 200 g de potimarron une mangue 20 cl de crème fouettée ( à 38 % mini) une pincée de safran sel poivre de la coriandre

Verrine asperges - avocat

(4 votes), (72)

Apéritif facile 15 min 60 kcal

Ingrédients: Mousse à l'asperge : 10 petites asperges 100 g de fromage blanc sel poivre Crème d'avocat : 1 avocat bien mûr 1 cuillères à soupe de jus de citron...

Verrine à l'avocat, au saumon fumé & au fromage frais

(4 votes), (44)

Apéritif moyen 15 min 101 kcal

Ingrédients: 1 avocat 3 tranches de saumon fumé 40 g de fromage frais neutre type Petit Billy 30 g de fromage ail & fines herbes type Boursin Ciboulette Sel &...

Panna-cotta betterave et mousse d'avocat à la crème de neufchâtel

(4 votes), (1) , (29)

Entrée facile 25 min 15 min

Ingrédients: Pour la panna-cotta betterave : 130 gr de betterave cuite 2 feuilles de gélatine 20 cl de crème entière liquide Pour la mousse d'avocat : 1 avocat...

Oeufs mimosa en verrines

(4 votes), (77)

Entrée facile 12 min 8 min

Ingrédients: ŒUFS MIMOSA à LA Provençale: 2 oeufs 1 cuillère à café de Whisky 1 cuillère à café de mayonnaise sel poivre 1 cuillère à café 1/2 de ketchup ŒUFS...

Verrine de ris de veau et de noix de saint-jacques flambés

(4 votes), (1) , (22)

Plat facile 15 min 12 min

Ingrédients: 400 g de ris de veau préparés 400 g de noix de Saint-Jacques du cognac 1 à 2 cuillères à soupe de persillade Sel poivre selon votre goût

Verrines betteraves et quenelle de chevre frais

(4 votes), (92)

Apéritif facile 8 min 218 kcal

Ingrédients: 500 g de betteraves ( toutes prêtes) 20 cl de crème fraîche 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 3/4 de fromage de chèvre frais(type p'tit billy)...

Petites verrines de potimarron au chorizo

(4 votes), (1) , (34)

Apéritif facile 30 min 242 kcal

Ingrédients: 1/2 potimarron 1/2 bouillon cube de légumes 1 petit suisse 12 tranches de chorizo 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 12 petits cressins

Verrines de foie gras à la compotée de poires

(4 votes), (1) , (173)

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 150 g de foie gras bien froid, de préférence une tranche épaisse d'un cm environ 3 poires 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1...

Verrines de concombre à la mousse de thon

(4 votes), (1) , (160)

Apéritif moyen 20 min 126 kcal

Ingrédients: 1 concombre 100 g de fromage blanc 3 feuilles de menthe fraiche sel poivre Pour la mousse de thon : 1 grosse boîte de thon au naturel 100 g de...

Verrine, chantilly d'avocat, coulis de tomate au basilic

(4 votes), (1) , (88)

Entrée moyen 30 min

Ingrédients: Mousse d'avocat: 20 cl de crème entière liquide 2 avocats bien mûrs 1 pincée de sel le jus d'un demi citron Coulis de tomates au basilic. Une boîte...

Verrines apéritives 2 - betterave, pomme, saumon et chantilly au roquefort

(4 votes), (1) , (25)

Apéritif facile 10 min 15 min

Ingrédients: Pour 6 verrines : 2 pommes granny 1 Sachet de betteraves rouges cuites 1 barquette de St Moret 1 boite de saumon au naturel Crème fraiche liquide 1...