Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 20 cl de crème liquide entière 200 g de saumon fumé en tranches jus de citron jaune zestes de combava brins de ciboulette...
Ingrédients: 50 pois chiche 1 citron jaune 1 gousse d'ail 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 cuillère à café de coriandre dans de la gaze sel, huile...
Ingrédients: Pour la Tomates-oeuf-olive : 3 tomates cerises 1 oeuf 5 olives vertes Pour la chorizo aux deux poivrons : 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 tranche...
Ingrédients: 300 g de crevettes entières cuites Un avocat ½ pamplemousse rose 1 demi-citron vert et un jaune 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à...
Ingrédients: 30 g de riz arborio cru 100 ml vin blanc sec bouillon de poule 1 cuillère à café d'huile 1 demi- échalote 50 g de noix de pétoncle 30 g de crème...
Ingrédients: 1 pomme 1 cuillère à café de curry 100 g de ricotta 1 cuillère à sucre de miel sel et poivre 1/4 de poivron rouge et vert Dés de gouda au cumin
Ingrédients: 250 g de foie gras frais 3 feuilles de gélatine (5 g environ) 8 cl de crème liquide 4 cl de lait entier 1 pointe de couteau de quatre-épices sel...
Ingrédients: Les roulés de saumon : une tranche de saumon fumé un peu de tartare dessus Même procédé pour les roulés aux oeufs de lump : - oeufs de lump un peu...
Ingrédients: Pour le crumble : 60 gr de beurre 80 gr de farine 50 gr de parmesan râpé sel/poivre Pour les courgettes au chèvre : 5 courgettes 2 cuillères à...
Ingrédients: 1/2 concombre 1 boîte de sardines à l'ancienne marinées au Muscadet La Perle des Dieux 2 tomates cocktail 1 petit oignon Basilic et/ou ciboulette
Ingrédients: 4 courgettes 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (15%) 1/2 paquet de féta 12 cuillères à café de pesto des pignons grillés sel poivre...
Ingrédients: 2 pommes belchard chanteclerc ( mais vous pouvez mettre une autre variété ) 1 concombre 1 bonne cuillère à soupe de raisins secs golden 1 cuillère...
Ingrédients: 150 gr de lentilles vertes du Puy 100 gr de filet de saumon 200 gr de fromage de chèvre frais (type "Petit Billy") 50 gr de crème fraîche 70 gr de...