Verrines salées - page 27

895 recettes

Velouté froid asperges & bouillon de poulet en verrine

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 douzaines d'asperges vertes 30 à 40 cl de bouillon de volaille (déshydraté éventuellement) 8 glaçons sel

Verrine printanière rhubarbe-fraise au crumble de noisettes

Entrée facile 29 min 541 kcal

Ingrédients: Crumble de noisettes: 70 g de farine mi complète T80 70 g de cassonade 30 g de poudre de noisettes 50 g de beurre 1/2 sel 1/2 paquet de levure...

Verrines de roquefort au céleri et aux noix

Entrée facile 5 min

Ingrédients: 6 cuillères à café de roquefort bien pleines plus 6 lamelles 6 cuillères à café de fromage blanc à 0% de MG quelques cerneaux de noix 2 branches...

Verrine de courgettes, crème de fêta et brick d'asperge au vert d'ail

Entrée facile 25 min 379 kcal

Ingrédients: 2 minis courgettes vertes 2 minis courgettes jaunes 2 petits oignons verts 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (très bonne) 1/2 cuillère à thé de...

Verrines italiennes au pesto-basilic maison

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: 20 petites tomates coeur de pigeon 1 belle boule de mozzarella 20 g de basilic 20 g de pignons de pin 10 g de cerneaux de noix 1 gousse d'ail...

Velouté de potiron au gorgonzola

Plat facile 25 min 1471 kcal

Ingrédients: 500 g de potiron 1 blanc de poireau 1 oignon 30 g de beurre 1 cube de bouillon de volaille 1 petit bouquet de ciboulette 2 cuillères à soupe de...

Brouillade à la truffe et chantilly d'asperges

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 4 oeufs Huile d'olive à la truffe noire sel poivre Petit bocal d'asperges blanches 25 cl de crème fraîche entière liquide Paprika Siphon

Verrine de complexes aux rillettes de thon et mikado de pomme vert

Entrée facile 10 min

Ingrédients: Une boite de 140 g de thon 2 petits suisses 0% 1 petite échalote 1 cuillère à café de moutarde jus de citron du persil frais des baies roses une...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Parfait pour les sandwichs ou les trempettes ou le tzatziki crémeux et frais

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 250 g de yaourt méditerranée (yaourt épais) 2 gousses d'ail émincées finement 1/4 à 1/2 concombre 1 Cuillère à Soupe d'huile d'olive 2 cuillères à...

Verrines tomates, olives & oeufs de lompe

Entrée moyen 25 min

Ingrédients: 1 petite boîte de tomates pelées 2 portions de Vache qui Rit® Quelques cuillère à café d'oeufs de lompe 1 à 2 gousses d'ail 10 cl de crème...

Gambas grillées sur riviéra mangue passion

Entrée facile 10 min 2 min

Ingrédients: gambas cuites 1 mangue bien mure le zeste d'1/4 d'orange 1 fruit de la passion 1/2 concombre les 2/3 d'un oignon rouge un filet d'huile d'olive du...

Verrine guacamole surimi

Entrée facile 15 min 320 kcal

Ingrédients: 12 bâtonnets de surimi 2 avocats 2 citrons verts 1 sachet d'épices pour guacamole

Verrines de crabe à la crème d'avocat.

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 400 g de chair de crabe émiettée 2 avocats 2 échalotes 2 citrons ½ pamplemousse 1 botte de ciboulette 3 carrés individuels de fromage frais Sel et...

Fromage blanc, fraises aux brisures de macarons menthe poivrée

Entrée facile 10 min 47 kcal

Ingrédients: Des coques de macarons à la menthe poivrée 100 g fromage blanc nature 10 fraises 1 cuillère à café de sucre

Verrines aux saveurs orientales

Apéritif facile 10 min 5 min

Ingrédients: Le houmous : 1 petite boîte de pois chiches 2 cuillères à soupe de tahini (purée de sésame) 1/2 citron jaune 1 filet d'huile d'olive 1 gousse d'ail...

Millefeuille de saumon fumé et kiwi

Entrée facile 10 min 246 kcal

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 3 kiwis Pour la petite crème citron-basilic : 5 cuillères à soupe de fromage blanc sel poivre jus d’un demi citron

Verrines de poivrons au chevre

Entrée facile 40 min 194 kcal

Ingrédients: 1 kg de poivrons rouges 4 feuilles de gélatine 25 cl de crème légère à 15% de MG 5 petits fromages de chèvre frais poivre

Caviar d'aubergines, ricotta et coppa

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 aubergines un gros oignon et de 3 ails thym huile d'olive Sel poivre 1 cuillère à café de concentré de tomates huile d'olive ricotta tranches de...

Oeufs de lump sur canapés de radis noir.

Apéritif facile 10 min 49 kcal

Ingrédients: 1 petit radis noir 1 pot d'oeufs de lump

Panna cotta au foie gras de canard

Entrée facile 15 min 2 min

Ingrédients: 40 cl de crème liquide 200 g de foie gras de canard 2 g d'agar-agar Poivre du moulin 2 poires 1 cuillère à soupe de beurre salé 2 cuillères à...

Verrines d'avocat & saumon fume

Entrée facile 30 min 175 kcal

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 avocat 1 citron jaune Quelques feuilles de salade 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel poivre Paprika Herbes de...

Verrine de butternut aux graines de courge

Entrée facile 45 min 305 kcal

Ingrédients: 1 courge butternut 1 l de bouillon de volaille 25 cl de crème liquide 1 oignon 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de graines grillées ou de -...

Mousse de spéculoos...en mini verrines

Apéritif facile 25 min 119 kcal

Ingrédients: Pour 18 verrines: 5 blancs d’oeufs 175 g de spéculoos 1 bonne cuillère à soupe de pâte de spéculoos 195 ml de crème fraîche épaisse à 15 %